Elintarviketoiminnassa tarvitaan laaja kirjo erilaisia keinoja tuoteturvallisuuden ja hygienian mittaamiseen. Tässä webinaarisarjassa keskitytään ammattikeittiöiden ja pienten elintarvikealan tuotantolaitosten näytteenottosuunnitelman tekemiseen, näytteenoton toteuttamiseen ja tulosten trendiseurantaan. […]

Kevätpäivät Varsinais-Suomessa tulevat taas muutaman vuoden tauon jälkeen! Ruoka-alan yrittäjille ja kehittäjille järjestetään aiempina vuosina huippupalautteen saanut erikoistapahtuma maaliskuun lopussa, 23.-24.3.2023. Tule mukaan verkostoitumaan sekä […]

Suomalainen ruokakulttuuri on onnea ja makuja ja sen juhlapäivä on joka päivä. Yhteinen ruokapöytä -keskustelufoorumi järjestää verkkoseminaarin 28.3. klo 9.00-10.30 8.45 Tervetuloa linjoille ja virtuaalikahville […]

Tervetuloa verkkoseminaariin tiistaina 28.3. klo 9.00 - 10.30. Ohjelma 8.45 Tervetuloa linjoille ja virtuaalikahville 9.00 Ohjelman esittely 9.05 Maa- ja metsätalousministeri Antti Kurvisen videotervehdys 9.10 […]

Tervetuloa Maistuvaa meiltä ja muualta- ja Rantalaidun hankkeiden järjestämään webinaariin! 28.03.2023 klo 9–11, Teams-etäyhteys Ohjelma: Tervetulosanat, Tuula Kokko, Oulun Maa- ja kotitalousnaiset Swedish experiences of […]

Elintarvikealan yrittäjät, kuntien ja muiden julkisten tahojen ruokapalvelujen edustajat sekä kehittäjätoimijat – tervetuloa keskustelemaan hyvistä yhteistyömalleista Alavudelle 28.3.2023 tai Kurikkaan 31.3.2023 klo 9 - 11.30 […]

Ruokaviraston vientijaoston ja Business Finlandin Food from Finland -ohjelman yhteinen vientivalmennus tarjoaa jälleen ajankohtaisia asioita meiltä ja maailmalta! Aika: 28.3.2023 klo 9-12 Paikka: Webinaari Tällä […]

Uusi TKI-rahoituksen ja kumppanuuksien löytämisen tapahtuma järjestetään maaliskuussa. Maailman muuttuminen haastaa Suomen omavaraisuutta ja huoltovarmuutta – ruokasektorin turvaamiseksi tarvitaan vahva panostus elinkeinolähtöiseen tutkimukseen, kehitykseen ja […]

Elintarvikealan viennin- ja kansainvälistymistoimijoiden verkostotapaaminen pidetään 29.3.2023 klo 9 – 11 Teamsin välityksellä. Aluksi Aura Lamminparras Pro Luomu ry:stä kertoo alustavia tuloksia tämän vuoden luomuelintarvikeviennin […]

Hiililounas-hankkeessa tuotetaan tietopohjaa kotimaisten kasviproteiinilähteiden hiilijalanjäljistä. Hiilipäästöjen hallinnan rinnalla biodiversiteetin suojeleminen on tärkeää luonnon hyvinvoinnin ja kestävän tulevaisuuden kannalta. Webinaarissa kuulemme asiantuntija puheenvuoroja tutkijoilta ja […]