Suoramyynnin ja jatkojalostuksen ohjeet

Aitojamakuja.fi/suoramyynti on kerätty suoramyyntiin liittyvät ohjeet, jotka käsittelevät

  • pienimuotoista ja vähäriskistä toimintaa
  • alkutuotannon tuotteiden suoramyyntiä
  • vähittäismyyntitoimintaa
  • elintarvikkeiden valmistusta ja myyntiä

Suoramyyntiin liittyvät webinaarit ovat katsottavissa kohdasta tilaisuuksien materiaalit

Aitojamakuja.fi/suoramyynti -sivuilla on myös Kysy meiltä ja Usein kysyttyä -osiot, joita kannattaa hyödyntää oman toiminnan suunnittelussa.

Suoramyyntiin ja vähäriskiseen toimintaan liittyvää elintarvikelainsäädännön soveltamistyötä tehdään yhteistyössä Eviran, maa- ja metsätalousministeriön, MTK:n, SLC:n ja Maa- ja kotitalousnaisten Keskuksen kanssa.

Tarvitseeko asiakkaalle antaa suoramyynnistä kuitti?

Ruokasektorin koordinaatiohanke koosti pdf:n, jossa kuvataan askel askeleelta, milloin asiakkaalle tulee antaa kuitti ja milloin ei tarvitse antaa. Lataa pdf.

Kesäkahvilan perustaminen
Pakkausmerkinnät pakettiin
Omavalvontasuunnitelma – riippakivestä ratkaisuun
Ravintosisällön laskeminen elintarvikkeesta