Ruokakulttuuri on elävä kokonaisuus, joka muuttuu ja muotoutuu ajan kuluessa, ja jota meistä jokainen toteuttaa. Suomalaiseen ruokakulttuuriin ja siihen mitä ja miten syödään vaikuttavat luonto, historia, yhteiskunta ja kulttuuri.
Ruokatieto.fi -sivuilla voit tutustua maakunnallisiin ruokakulttuureihin, ruoan historiaan ja nykypäivään.
Hyvä ruoka tekee matkasta täydellistä, ja samoin niin, että mukavalla matkalla hyvä lisä on maistuva ruoka. Teemaan liittyen toteutetaan monia hankkeita eri puolilla Suomea ja lisäksi on jo olemassa monia valmiiksi mietittyjä ruokaan liittyviä matkakokonaisuuksia.