Koulutus prosessimaiseen työskentelyyn, Etelä-Pohjanmaa
Tammi-maaliskuussa KORU-hankkeessa keskitytään asiakaslähtöisyyden huomioimiseen elintarvikealan yritysten toiminnassa. Työpajoissa keskitytään seuraaviin teemoihin: Menetelmiä asiakastarpeen tunnistamiseen aikana Menetelmiä kilpailukyvyn parantamiseksi Koulutus prosessimaiseen työskentelyyn Tutustuminen tuotantotiloihin yritysvierailujen […]
Työpaja: Metsäluonnontuotealan kasvun avaimet – hankeaihioiden generointi, Seinäjoki
Liiketoimintaa metsän luonnontuotteista: Miniseminaari ja työpaja Metsäkeskus yhdessä Seinäjoen yliopistokeskuksen ja Turun yliopiston kanssa kutsuu sinut mukaan ideoimaan ja kehittämään metsästä saatavien luonnontuotteiden hyödyntämistä liiketoiminnassa. […]
Luonnontuotealan yritysten mahdollisuudet Tunturi-Lapissa, Muonio ja etänä
Luonnontuotealan kasvukoordinaattori -hankkeen päätavoitteena on luoda Länsi-Lappiin elinvoimainen luonnontuotealan osaamiskeskittymä: verkosto, joka kehittää ja kasvattaa alueen luonnontuotealan osaamista ja liiketoimintaa monialaisesti. Hankkeessa järjestetään työpajojen sarja […]
Biokaasun ja ravinnekierrätyksen pyöreän pöydän keskustelu
Suomen Biokierto ja biokaasu ry, Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK ry, Elintarviketeollisuus ry, Bioenergia ry, Energiateollisuus ry, Vesilaitosyhdistys ry, Gasgrid Finland Oy, Kiertovoima ry, Suomen […]
Markkinoinnilla ja viestinnällä boostia lyhyisiin elintarvikeketjuihin, verkossa
Oletko tuottaja, vähittäismyyjä, tukkumyyjä tai onko sinulla yritys ravintola- tai elintarvikealalla? Koetko paikallisten tuotteiden ja tuottajien tukemisen sekä tuottajien tuomisen lähemmäksi kuluttajia tärkeäksi? Pohditko, millä […]
Laatu, tuotelaatu ja HACCP, Etelä-Pohjanmaa
Tervetuloa KORU – Koulutuksella ruokamaakunta nousuun -hankkeen järjestämään maksuttomaan koulutukseen keskiviikkona 15.3.2023 klo 10–14! HACCP-periaatteet ja niiden soveltaminen käytännössä Elina Ilomäki kertomassa laadusta ja tuotelaadusta […]
Luomutreffit Jyväskylässä
Tervetuloa koko ruokaketjun verkostoitumistilaisuuteen! Tilaisuus on tarkoitettu ruokapalveluille, tuottajille, jatkojalostajille ja tukkutoimijoille. Treffeillä keskustellaan luomutuotteiden käytöstä ruokapalveluissa sekä ratkaistaan luomun saatavuuteen liittyviä haasteita. Aika: keskiviikkona […]
Elintarvikejätteen kirjanpito- ja tiedonantovelvoite -webinaari
Tervetuloa osallistumaan Wasteless Food Services in Finland -hankkeen järjestämään kaikille avoimeen ja maksuttomaan webinaariin! Teamsissa keskiviikkona 15.3.23 klo 14-15. Asiantuntijana Kirsi Silvennoinen, Lukelta Aiheena: Jätelain […]
ETS: Näytteenotto osana omavalvontaa: miksi, miten, ja mitä hyötyä? -webinaarisarja
Elintarviketoiminnassa tarvitaan laaja kirjo erilaisia keinoja tuoteturvallisuuden ja hygienian mittaamiseen. Tässä webinaarisarjassa keskitytään ammattikeittiöiden ja pienten elintarvikealan tuotantolaitosten näytteenottosuunnitelman tekemiseen, näytteenoton toteuttamiseen ja tulosten trendiseurantaan. […]
Luomutreffit Oulussa
Tervetuloa koko ruokaketjun verkostoitumistilaisuuteen! Tilaisuus on tarkoitettu ruokapalveluille, tuottajille, jatkojalostajille ja tukkutoimijoille. Treffeillä keskustellaan luomutuotteiden käytöstä ruokapalveluissa sekä ratkaistaan luomun saatavuuteen liittyviä haasteita. Aika: torstaina […]