- This event has passed.
Luomutreffit Jyväskylässä
15.3.2023 @ 13:00 - 16:00
Tervetuloa koko ruokaketjun verkostoitumistilaisuuteen! Tilaisuus on tarkoitettu ruokapalveluille, tuottajille, jatkojalostajille ja tukkutoimijoille. Treffeillä keskustellaan luomutuotteiden käytöstä ruokapalveluissa sekä ratkaistaan luomun saatavuuteen liittyviä haasteita.
Aika: keskiviikkona 15.3.2023 klo 13-16
Paikka: Kasvosali, Jyväskylän ammattikorkeakoulu, Rajakatu 35
Ohjelma:
- Luomuttamisen tavoitteita ammattikeittiöille
- Luomun kehitysnäkymät Keski-Suomessa
- Kokemuksia kouluruoan luomuttamisesta / Ilja Saralahti, Muuramen kunnan ruokapalvelut
- Luomutuottajan puheenvuoro / Nojosniemen tila
- Toiminta ja tuotteet / Foodin
- Luomun saatavuus, laatu ja yhteistyö tavarantoimittajien kanssa / Osuuskauppa Keskimaa
Katso tarkempi ohjelma tästä.