Elintarvikelainsäädäntö on iso kokonaisuus. Mitä kaikkea siihen kuuluu ja mistä löydän omaan toimintaan liittyvät määräykset? Yleislainsäädäntö koskee kaikkia tuotteita, mutta hyvinvointituotteet ovat usein erikoistuotteita: niitä […]

Aika: torstai 4.4.2019 klo 9.30–15 Paikka: Team Finland -talo, Porkkalankatu 1, Helsinki ja verkkolähetys Kohderyhmä: viennistä kiinnostuneet elintarvikealan yritykset, valvojat ja muut sidosryhmät Ruokaviraston vientineuvonnan ja Food […]

Lähiruoka & luomu -messut on omistettu suomalaisille pientuottajille, lähellä tuotetulle ruoalle sekä sertifioiduille luomutuotteille. Ostosten ja maistelun lomassa saat parhaat vinkit kokkailuun ja voit tutustua […]

Lautasella – gluteeniton, vege, vegaani, allergia, elävä- ja raakaravinto – tapahtuma järjestettiin ensimmäistä kertaa keväällä. Sekä messuvieraat että näytteilleasettajat olivat tyytyväisiä tapahtumaan. Vuoden 2019 Lautasella […]

Aika: 11.4. klo 12 - 16.30 Jyväskylässä, livestriimausta voi seurata netin välityksellä Tervetuloa oppimaan verkostojen merkityksestä liiketoiminnalle ja samalla pohtimaan, ovatko omat verkostosi kattavat tai […]

Kevään Korvalla -herkkuja ja hepeneitä lähiruoka- ja käsityöläistapahtuma järjestetään jälleen 13.4.2019 klo 10-15 Lähiruokamessuistakin tutuksi tulleessa paikassa Mustilan koululla Kouvolan Elimäellä. Lisätietoja https://www.lähiruoka.fi/

Ajankohta: 16.4. klo 12-16 Paikka: Oulun ammattikorkeakoulu (OAMK), Luonnonvara-alan osaston auditorio, Kotkantie 1, Oulu. Tervetuloa kuulemaan ja keskustelemaan luonnontuotealan kansainvälisistä markkinoista ja viennistä - MarketWise […]

Ruoka-ala kasvuun -tilaisuudessa tarkastellaan pk-elintarvikeyrittäjyyden kehittämistä ja kasvumahdollisuuksia lähiruoan, luomun ja luonnontuotteiden näkökulmista. Tilaisuuksiin kootaan yhteen ruoka-alan toimijoita keskustelemaan kehittämistyöstä ja vaihtamaan kuulumisia valtakunnallisesta ja […]

Laurea-ammattikorkeakoulu järjestää villiyrtti-iltapäivän ammattikeittiöille Espoossa 23.4. klo 15-18.

Valtakunnallinen Ruokasektorin koordinaatiohanke kattaa laaja-alaisesti pk-elintarvikeyrittäjyyden kehittämisalat lähiruoan, luomun ja luonnontuotteiden näkökulmista. Yhteistyön tiivistämiseksi ja eri toimijoiden yhteen saattamiseksi järjestetään maakunnalliset Ruoka-ala kasvuun -tilaisuudet. Tilaisuuksiin […]