Päivi Töyli

16 artikkelia

Ruoka-alan uudet mahdollisuudet -seminaarin antia

Ruoka-alan vuosiseminaari 29.11.2023 keskittyi elintarvikealan tutkimus-, kehitys- ja innovaatiotoiminnan mahdollisuuksiin sekä muutoksiin liittyvään varautumiseen, erityisesti elintarvikeyritysten näkökulmasta. Seminaarin yhteydessä julkistettiin myös elintarvikealan toimialaraportti ja pk-yritysbarometrin […]

Tutkimustiistain 7.11. materiaalit

Voiko nimisuojamerkintä olla pääsylippu piireihin? Ainakin se tarjoaa keinon tuoda esiin erityisyyttä ja erilaistaa tuote muista vastaavista. Erikoissuunnittelija Marjo Särkkä Helsingin yliopiston Ruralia-instituutista avasi Tutkimustiistaissa 7.11. ruoan […]