Syyskuun 22. päivänä julkistettiin tämän vuoden Artesaaniruoka SM 2022 -kilpailun tulokset palkintojenjakotilaisuudessa Lappeenrannan Kasinolla. Viisi tuomaristoryhmää arvioi yhteensä 110 tuotetta 58 eri yritykseltä ja palkitsi yhteensä 30 tuotetta 13 eri kategoriassa.
Palkitut:
Maitotuotteet
Kulta / Guld:
Pitkäsen laktoositon luonnonjogurtti
Lehto-Sippala Oy / Pitkäsen Maalaisjuustola
Hopea / Silver:
Kristiina Pitojuusto
Heikkilän Juustola
Pronssi / Brons:
Pitkäsen kuusenkerkkäjogurtti
Lehto-Sippala Oy / Pitkäsen Maalaisjuustola
Lihatuotteet
Kulta / Guld:
Lampaan kylkirulla
Muhniemen Lahtivaja Kaarin Knuuttila
Hopea / Silver:
Lammaskebab
Muhniemen Lahtivaja Kaarin Knuuttila
Kalatuotteet
Kulta / Guld:
Sarin spesiaali silakka
Laxtomten
Hopea / Silver:
Kylmäsavuhaukitartar
Harri’s foodfactory
Pronssi / Brons:
Kemijoen kylmäsavustettu kirjolohi
Ranuan Kalajaloste Oy
Marja- ja hedelmätuotteet
Kulta / Guld:
Roosa, krikon-fläderblomsmarmelad
Vikbo Torp
Hopea / Silver:
Nypondelikatess
Rosendalen
Kasvis- ja sienituotteet
Kulta / Guld:
Porkkana-inkiväärihillo
Nokiakka Oy
Hopea / Silver:
Kaskinauris, hapatettu juuressalaatti
Portsail
Pronssi / Brons:
Pure Hemp 100 hampunsiementahna
Suomen Hampputuotteet/ Jyväs-Hamppu
Kunniamaininta:
Wairikin suolakurkku
Tmi Juvan hapankaali
Juomat
Kilpailuluokka – Glögit
Kulta / Guld:
Luomumansikkaglögi
Makumarja
Kilpailuluokka – Marja- ja hedelmämehut
Kulta / Guld:
Sortren äppelmust, Zonga
Öfvergårds
Leipomotuotteet
Kilpailuluokka – Kovat leivät
Kulta / Guld:
Åby Piparkakkunäkkileipä, coctail
Åby Foods Oy Ab Ltd
Hopea / Silver:
Tattarikorppu
Naapurin Herkku
Kilpailuluokka – Muut juurileivät
Kulta / Guld:
Jukolan Aito Cheddar Hapanjuurileipä
Maalaisleipomo Juurilla
Hopea / Silver:
SUORAMA (suomalais-ranskalainen maalaisleipä)
Tintin Juurilla Oy
Pronssi / Brons:
Höstlimpa med gröddad råg
Solkulla Gård
Kilpailuluokka – Ruishapanleivät
Kulta / Guld:
Ruisreikäleipä – Råghålkaka
Kirkkonummen Maatilapuoti – Gårdsboden i Kyrkslätt
Hopea / Silver:
Ruisleipä
Tintin Juurilla Oy
Pronssi / Brons:
Moffas kafferåg
mjöli Bakery Bageri Eken Ab Oy
Leipomotuotteet
Kilpailuluokka yhdistetty makeat ja suolaiset piirakat
Kulta / Guld:
Makea mustikka-vanilja Rimpsu
Rimpsu-Reetta
Hopea / Silver:
Skärgårdspaj
CarGott Kb
Kilpailuluokka – yhdistetty Muut kilpailuluokat
Kulta / Guld:
Mjölis lingonlimpa
mjöli Bakery Bageri Eken Ab Oy
Hopea / Silver:
Maalaisleipä
Toinen Leipä Leipomo Oy
Pronssi / Brons:
Ekgårdens Kryddtunnbröd
mjöli Bakery Bageri Eken Ab Oy
Innovatiivinen artesaaniruoka
Kulta / Guld:
Red, rötbetsremmar med lakritsrot
Vikbo torp
Lue lisää kuulumisia kilpailuista syyskuussa julkaistuista Kisauutisista! Nidoksessa on asiaa artesaaniruoan sertifioinnista, sekä sen mahdollisuuksista kilpailukyvyn kasvattajana, kuin myös yrittäjän kuulumiset.
