Valtakunnallinen Lähiruokaa, luomua ja luonnontuotteita – Ruokasektorin koordinaatiohanke järjestää erityisesti ruokasektorin hankkeita rahoittaville tahoille ajankohtaisinfon kaksi kertaa vuodessa. Ajankohtaisinfoissa esitellään lähiruokaan, luomuun ja luonnontuotteisiin liittyviä […]

Vuoden 2022 aikana toteuttu Datasta kasvua -valmennus matkailu ja ravintola-alan pk-yrityksille muokkasi ja tuotti merkittävän määrän oppimismateriaalia, järjesti asiantuntijawebinaareja ja tarjosi dataliiketoimintasparrauksia. Kaikki tämä, jotta […]

Ruokaprovinssin eli Etelä-Pohjanmaan ruokamaakunnan yhteiset ruokaprovinssikahvit ovat joka kuukauden ensimmäinen KEKSIviikko klo 14.00-14.30 etätoteutuksena. Kevään kahden ensimmäisen kahvittelun aiheena... 4.1.2023 klo 14.00 – Ruokaprovinssistrategian esittely, […]

KORU – Koulutuksella maakunta nousuun järjestää eteläpohjalaisille Menetelmiä asiakastarpeen tunnistamiseen -koulutuspäivät 11.1. & 18.1.2023, klo 10.00-14.00 Paikka: Frami A, Neuvotteluhuone A310,7 Kampusranta 9, Seinäjoki Ilmoittaudu […]

Tervetuloa kuulemaan ruokamatkailun ajankohtaisia kuulumisia! Kerromme myös ruokatuliaisten pilotoinneista, joihin etsimme mukaan yrityksiä Etelä-Savosta ja Kymenlaaksosta. Pilotointi mahdollistaa yritysten ruokalahjoiksi soveltuvien tuotteiden kehittämisen. Tilaisuus järjestetään […]

KORU – Koulutuksella maakunta nousuun järjestää eteläpohjalaisille Menetelmiä asiakastarpeen tunnistamiseen -koulutuspäivät 11.1. & 18.1.2023, klo 10.00-14.00 Paikka: Frami A, Neuvotteluhuone A310,7 Kampusranta 9, Seinäjoki Ilmoittaudu […]

Allergeenit aiheuttavat toistuvasti takaisinvetoja Suomessa. Allergeenit ovat ainesosia, jotka voivat aiheuttaa allergia- tai yliherkkyysreaktioita. Intoleranssilla tarkoitetaan muita yliherkkyysreaktioita kuin allergiasta johtuvia. Osa ruoka-aineista voi aiheuttaa […]

Euroopan Komission ennallistamisasetus on herättänyt Suomessa vilkasta keskustelua. Mitä asetus sisältää ja millaisista pinta-aloista puhutaan? Mitä se voisi tarkoittaa turvemaiden, metsien ja vesistöjen käytölle? Tervetuloa […]

Maa- ja metsätalousministeriö teetti syksyllä 2022 julkisille hankintayksiköille ja ruokapalveluille kyselyn elintarvikehankintojen kotimaisuusasteesta ja vastuullisuudesta. Vastaava kysely toteutettiin vuonna 2018. Tulosten perusteella nähdään, miten aterioiden ja […]

Lähde mukaan oppimaan yrityksenne viestinnän kehittämistä Pohjois-Suomeen! Luvassa kiinnostavia vierailukohteita yrityksiin, jotka ovat ennakkoluulottomia esimerkkejä brändäämisestä! Tutustumme niin tilakohteisiin, pienyrityksiin, yrityksiin, jotka vievät tuotteitaan ulkomaille, […]