Ruokaprovinssin keksiviikkokahvit 3.4.2024 klo 14-14.30 luotsaa Anne Rintamäki, joka edustaa Turun yliopistoa ja siellä meneillään olevaan Lukaker-hanketta. Kehittämistyö käsittelee luontokadon ehkäisyä kestävän ruoantuotannon avulla. Anne […]

Tieteellis-gastronominen ruokaklubi, teemana ruokaväärennökset

Tieteellis-gastronominen ruokaklubi jatkuu keväällä 2024 uusin mielenkiintoisin teemoin! Kevätkausi starttaa ystävänpäivänä eli 14.2.2024, jolloin teemana on suklaa. Klubi-illat ovat maksuttomia ja avoimia kaikille kiinnostuneille. Ilmoittaudu mukaan alta! […]

Lihajalosteita Artesaaniruoka-kriteerein -työpaja, Mikkeli

Lihan alkutuottaja, lihan suoramyyjä, lihajatkojalosteiden valmistaja, lihajatkojalosteiden kehittämisestä kiinnostunut – tähän työpajaan kannattaa osallistua. “Lihajalosteita Artesaaniruoka–kriteerein"  työpaja järjestetään to-pe 4.-5.4.2024  Etelä-Savon Ammattiopiston ESEDUn tiloissa, Otavankatu 4, Mikkelissä. […]

WiseFood-hankkeen Create & Innovate -työpaja, Turku

Kenelle: Opiskelijat, aloittelevat yrittäjät tai yrittäjyydestä kiinnostuneet. Erityisesti ruoka- ja elintarvikealalta, mutta kaikki tervetulleita tilaisuuteen ja pitchaamaan! Voit pitchata lyhyesti oman ideasi tilaisuudessa. Paikalla mukana mentoreita […]

Osta ja myy -treffit Savonlinnassa

Ruokapalveluyrityksille, ruoantuottajille ja jatkojalostajille suunnattu Osta ja myy -treffit järjestetään ti 9.4.2024 klo 13-16 Savonlinnassa Samiedun Paviljonki, Rajalahdenkatu 4. Treffien tavoitteena on, että ravintola- ja […]