Tehoa kehittämistoimintaan yhteistyön kautta! Tervetuloa ruoka- ja matkailualan kehittäjät, hankerahoittajat, sidosryhmät, yrittäjät ja muut toimijat Ruoka-ala kasvuun -tilaisuuteen Hämeenlinnaan 2.9.2019! Ruoka-ala kasvuun -tilaisuudessa tarkastellaan pk-elintarvikeyrittäjyyden […]

Kasvava luomukysyntä tarjoaa paljon uusia mahdollisuuksia kaikille elintarvikealan toimijoille. Työpajassa kerrotaan millaisia markkina-aukkoja selvityksen perusteella luomulle löytyy kotimaan päivittäistavarakaupasta ja esitellään ulkomaista luomutuotetarjontaa sekä ideoidaan […]

Maailman ensimmäistä Suomalaisen ruoan päivää vietetään 4.9.2019. Juhlapäivän resepti on mutkaton: poimi ruokakauppasi hyllyiltä suomalaista ruokaa ja juomaa joissa on sinivalkoinen Hyvää Suomesta -merkki. Sitten vaan […]

Maa- ja kotitalousnaiset järjestää tänä vuonna nimisuojaukseen liittyviä info- ja keskustelutilaisuuksia tuottajille, elintarvikeyrittäjille ja muille asiasta kiinnostuneille. Keski-Pohjanmaan tilaisuus pidetään 4.9. (tarkempi aikataulu tapahtumakalenterista, linkki […]

The 24th International Fair for foods, beverages, food processing, technologies, packaging, innovation, catering, hotel and shop equipment and services “Riga Food 2019” will take place […]

Vuorovaikutteisessa webinaarissa Turun kaupungin palvelupäällikkö Suvi Haukioja kertoo heidän ruokapalveluiden toimintakentästä ja tulevan elintarvikekilpailutuksen aikataulusta. Esittelyn jälkeen keskustellaan hankinnan toteutuksesta ja kuullaan toimittajien ajatuksia esim. […]

Lähiruokamessut järjestetään Elimäellä Mustilan maisemissa kuutostien tuntumassa 7.-8.9.2019. Messut ovat avoinna klo 10:00-16:00. Pääsymaksu 5€, alle 12-vuotiaat ilmaiseksi. Pääsylippu on voimassa messujen ajan ja se […]

Ruoka on liian hyvä ja tärkeä asia hukattavaksi. Jokavuotinen Hävikkiviikko, jota tänä vuonna vietetään 9.-15.9.2019, haluaa nostaa ruoan arvostusta ja kertoa ruokahävikin vähentämisen tärkeydestä erityisesti […]

Etsimme lähituotteita Iin uudelle ruokalistalle - tule ja tarjoa! Keräämme nyt ruoantuottajia tarjoamaan tuottamiaan raaka-aineita ruokalistoille ja tulemaan osaksi pilottiruokalistaamme. Rohkaisemme kokeilemaan uusia menettelyjä ja […]

Valmistatko elintarviketuotteita paikallisista raaka-aineista, ilman synteettisiä aromeja, säilöntäaineita tai väriaineita? Haluatko palautetta tuotteen mausta ja muista ominaisuuksista? Artesaaniruoan SM-kilpailu järjestetään Jyväskylässä 13.-15.9.2019 Wemmi - Ween […]