Luomumehiläisseminaari webinaarina

Luomuasetus muuttuu; miten mehiläishoidon tuotanto-ohjeet muuttuvat? lauantaina 19.2.2022 klo 10 -14.30 Webinaarin ohjelma Webinaariin ei ole pakko ilmoittautua ja siihen pääsee liittymään tästä linkistä. Jos kuitenkin […]

Kumppanuusmaatalous on muutakin kuin ruokaa -teemaviikko

Suomessa vietetään ensimmäistä kertaa kansainvälistä kumppanuusmaatalousviikkoa 20.–27.2.2022. Kumppanuusmaatalous on ruoantuotantotapa, jossa kuluttajat sitoutuvat etukäteen ostamaan tietyn osuuden maatilan sadosta ja tuottaja vastaavasti sitoutuu sen tuottamaan. […]

Luonnontuotealan toimintaohjelman valmistelu -työpaja 1

Luonnontuotealan toimintaohjelman valmistelu on käynnissä. Keskiviikon 23.2. klo 9 - 11.30 työpajassa tarkastellaan erityisesti teemoja alan raaka-ainetuotanto, jalostusaste ja liiketoiminnan kasvu sekä niiden kehittämiskohteita ja […]

Luonnontuotealan toimintaohjelman valmistelu -työpaja 2

Luonnontuotealan toimintaohjelman valmistelu on käynnissä. Keskiviikon 23.2. klo 9 - 11.30 työpajassa tarkastellaan erityisesti teemoja alan raaka-ainetuotanto, jalostusaste ja liiketoiminnan kasvu sekä niiden kehittämiskohteita ja […]

Ruokaprovinssikahvit, Etelä-Pohjanmaa

Ruokaprovinssin eli Etelä-Pohjanmaan ruokamaakunnan yhteiset ruokaprovinssikahvit järjestetään joka kuukauden ensimmäinen KEKSIviikko klo 14.00 - 14.30 etätoteutuksena. Kahvittelun merkeissä tapaamme jonkun vaikuttavan henkilön, joka kertoo mikä […]

Miltä näyttää tulevaisuuden ruoantuotanto?

Siirretty myöhempään ajankohtaan! Ruoan tuotannolla ja kulutuksella on merkittävä vaikutus ilmaston ja luonnon tilaan nyt ja tulevaisuudessa. Jotta elämäntapamme mahtuvat maapallon kantokyvyn rajoihin, tarvitaan muutoksia […]

Kala-alan säädökset tutuksi ja käytäntöön Iissä, Pohjois-Pohjanmaa

Alkutuotanto, rekisteröity elintarviketoiminta vai hyväksytty elintarvikehuoneisto? Tule kuulemaan milloin toiminta edellyttää elintarvikehuoneiston hyväksymistä laitokseksi ja kuinka se vaikuttaa omavalvonnan suunnitteluun ja toteuttamiseen. Kuinka kala-alan toimijoiden […]