Paneelikeskustelu aloittaa SuomiAreenan heti maanantaina 12.7. klo 10 Pori-lavalla. Keskustelussa lähestytään laaja-alaisesti ruokaketjun nykytilaa ja pohditaan erilaisia tulevaisuuden vaihtoehtoja ruokaketjun elinvoimaisuuden turvaamiseksi. Kehittämistyössä on huomioitava […]

Suomessa kouluruokailulla ja ruokakasvatuksella tarjotaan 900 000 lapselle kestävät eväät elämään. Kuntien tärkein pöytä on lasten ja nuorten pöytä. Miten varmistamme, että kouluruokailu ja ruokakasvatus kukoistavat […]

Kansainvälinen Horta2021 Hollola -tapahtuma 4.-5.8.2021 Messilässä, tulee olemaan suurin ja merkittävin aitoihin, luonnosta kerättäviin villikasveihin keskittyvä tapahtuma maailmassa. Se on silti maanläheinen, iloinen perhetapahtuma, jossa […]

Tervetuloa mukaan KalaPajaan! Löydetään yhdessä vajaasti hyödynnetyn lähikalan sekä kasvatetun kirjolohen mahdollisuudet ammattikeittiöissä ja verkostoidutaan läpi kala-alan toimijoiden vedestä lautaselle. Luvassa on mielenkiintoinen yrityspuheenvuoro sekä […]

Luonnontuotealan hanketoteuttajien seuraava kokoontuminen on ma 16.8.2021 klo 12-14. Aiheina mm. kerkkään liittyvää koostetta ja hankekuulumiset. Sisältöaiheita sopii ehdottaa Juhalle ja ilmoittautuminen myös hänelle juha.rutanen@helsinki.fi

Miten tarjota lähiruokatuotteita julkisen puolen ammattikeittiöille? Elintarvikeyrittäjä, tule työpajaan kuulemaan lisää ja täyttämään oma hakemus hankintajärjestelmään hankinta-asiantuntijan ohjauksessa. Työpaja on osallistujille maksuton. Tervetuloa mukaan! Aika: […]

Elintarviketoimijoiden edellytetään kehittävän elintarviketurvallisuuskulttuuria toiminnassaan keväällä 2021 julkaistun Hygieniasäädös-muutoksen velvoittamana. Webinaarissa pureudumme vaatimuksiin ja niiden käytännön toteutustapoihin esimerkein mm. omavalvonnan ja elintarviketurvallisuusjärjestelmien digitalisaatiota hyödyntäen. Webinaari järjestetään 19.8.2021 […]

Tutustu maaseudun monipuoliseen tulevaisuuteen ja mahdollisuuksiin! Mukana teknologiaa pellolta, navetasta ja metsästä sekä eläimiä, hyvinvointia ja maailman parasta ruuantuotantoa. Paikka: Keski-Pohjanmaan ammattiopisto, Kannuksen toimipaikka Ollikkalankatu […]

 Tervetuloa mukaan kuulemaan parhaat palat kansallisesta elintarviketutkimusstrategiasta! Suomelle julkaistiin keväällä 2021 usean organisaation yhteistyönä tuotettu terveyttä ja kestävää kehitystä edistävä elintarviketutkimuksen strategia. Ruokatutkimuksen strategia kattaa […]