Parasta Pirkanmaalta -lähiruokapäivät: Yhteistyön mahdollisuudet K-Citymarket Pirkkala -webinaari
Pirkanmaalaiset maatilat ja elintarvikejalostajat! Nyt on tarjolla näkyvyyttä ja lisämyyntiä heti 2022 kesäkauden alkuun, kun paikalliset jalostajat, pientuottajat ja suoramyyvät maatilat pääsevät esittäytymään Pirkkalan Citymarketilla […]
Joutsenmerkityt ravintolat ja kongressikeskukset, webinaari
Joutsenmerkittyjen ravintoloiden ja kongressikeskusten uusissa kriteereissä korostetaan ruokahävikin ehkäisemistä. Myös vaadittujen luomuraaka-aineiden osuus on aiempaa suurempi. Vaadittu määrä nousee vaiheittain 7 prosenttiin kaikista raaka-aineista tai […]
Visit Finland DataHub -perjantaiklinikka matkailuyrityksille
Matkailuyrityksille suunnatuissa klinikoissa käymme läpi DataHubin käyttöönottoa, tuotteen lisäämisen ja kulun DataHubissa, sekä vastataan esiin nousseisiin kysymyksiin. Tilaisuus tallennetaan. 8.4. klo 10-11 Lisätietoja ja ilmoittaudu
Kestävät hankinnat Hämeessä: vastuulliset ruokahankinnat kunnissa, osa 2
Kestävät hankinnat Hämeessä webinaarisarja tarjoaa lyhyitä tietoiskuja, uusia avauksia ja näkökulmia tulevaisuuden julkisille hankinnoille erityisesti ruokasektorilla. Mitä meneillään Hämeessä, mitä mahdollisuuksia julkiset hankinnat voivat tarjota juuri […]
OIVALLUKSIA-webinaari: Kansainvälistymisestä elintarvikealan mikroja pk-yrityksille, osa 1, Varsinais-Suomi
Oletko miettinyt kansainvälistymistä? Kiinnostaako sinua kuulla millaisia mahdollisuuksia kansainvälistyminen voisi tuoda yrityksellesi ja miten avaat viennin ovia pienilläkin resursseilla? Oivalluksia-webinaarisarja on sinua varten. Sen ensimmäisessä […]
Huoltovarmuuden tilannekuva: Miten kotimainen ruoka & energia turvataan?
Euroopassa vallitseva sota ravistelee rajusti koko ruokajärjestelmää ja energiamarkkinoita ja tuottaa näkymiä jännitteen painopisteen mahdollisesta laajenemisesta. Odotukset kotimaiselle ruoantuotannolle ja maaseudun elinvoimalle ovat isot. Odotuksiin […]
Luonnonmukaisen keruutuotannon koulutus, etäyhteys
Koulutuksessa käydään läpi päivitetyt Ruokaviraston luonnonmukaisen keruutuotannon ohjeet alkutuotannon osalta, eli erityisesti luomukeruualueiden perustaminen ja ylläpito. Koulutus on tarkoitettu kaikille luomukeruutoiminnan toimijoille ja sidosryhmille. Koulutus […]
Luomuluonnontuotteista elämyksiä ravintoloiden asiakkaille, webinaari
Tervetuloa kuulemaan, miten luomuluonnontuotteita voi käyttää ammattikeittiöissä, miten luonnontuotteita voi käyttää upeasti ravintolakäytössä ja mikä on Kerääjä.fi. Aika: 13.4.2022 klo 14–16 Ohjelma (lataa tästä ohjelma […]
Transport snack – Puhutaan kuljetuksista, Varsinais-Suomi
Kuljetuksen ja logistiikan haasteet nousivat esille TuKeVa-hankkeen vuonna 2021 tekemissä yrityshaastatteluissa. Sen koettiin jopa olevan kasvun este. Saaristossa kuljetuksilla on vielä omat, meriteistä aiheutuvat erityishaasteensa. […]
Hanki hyvää! – webinaari julkisista ruokahankinnoista
Julkisin varoin hankittuja aterioita syödään Suomessa vuosittain yli 400 miljoonaa lautasellista. Julkisia hankintoja tehdään myös monella muulla osa-alueella, kuten tiestön kunnossapito, energia, erilaiset tarvikkeet ja […]