Seuraava luomualan kehittäjien online-työpaja järjestetään keskiviikkona 5.5. klo 9-11, ja teemana on luomun vienti, jossa kuulemme seuraavia puheenvuoroja ja toivomme tietysti aktiivista keskustelua myös teiltä. Luomun vienti […]

Tervetuloa mukaan kaikki asiasta kiinnostuneet sekä erityisesti tuottajat ja kumppanuusmaataloutta jo harjoittavat tahot! Ohjelma (muutokset mahdollisia) 05.05.2021, klo 12.00-15.00 Zoom-webinaari, linkki lähetetään ilmoittautuneille 12.00 Tervetuloa! […]

Verkkokauppa on yleistynyt vauhdilla ja korona-aika on tuonut siihen lisäbuustia. Yrittäjälle verkkokauppa tarjoaa paljon mahdollisuuksia, mutta myös pohdittavaa; miten se sopii yrityksen liikeideaan ja mikä […]

Tervetuloa ELLI-, ELOT- ja ProYritys Pohjois-Karjala hankkeiden järjestämään elintarvikealan etäkoulutustilaisuuteen! Webinaari sisältää virtuaalisen koonnin erilaisten tuotteiden pakastekuivauskoeajoista Luonnonvarakeskuksen Jokioisen toimipisteen pilot-laitteilla sekä pakastekuivauslaitteiden esittelyn. Aika […]

Ilmastoystävällistä, kotimaista, lähellä tuotettua, kasvispainotteista, eettisesti tuotettua, luomua, terveellistä ja ravitsevaa. Kunnallisissa palveluissa tarjottu ruoka herättää toiveita ja tunteita. Mutta miten vastuullista ruokaa saataisiin ruokalistoille […]

Tarjolla kaksi mielenkiintoista fermentoinnin kurssia, joiden kautta saamme hieman kuvaa siitä, miten tuotteita on hyvä fermentoida ja mitä tunnettuja positiivisia terveysvaikutuksia tiedetään menetelmän myötä syntyvän […]