BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aitoja makuja - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://aitojamakuja.fi
X-WR-CALDESC:Tapahtumat Aitoja makuja
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20200329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20201025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20210328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20211031T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20220327T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20221030T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210505T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210505T110000
DTSTAMP:20260509T044916
CREATED:20210409T075301Z
LAST-MODIFIED:20210409T075301Z
UID:17538-1620205200-1620212400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luomualan kehittäjien online-työpaja
DESCRIPTION:Seuraava luomualan kehittäjien online-työpaja järjestetään keskiviikkona 5.5. klo 9-11\, ja teemana on luomun vienti\, jossa kuulemme seuraavia puheenvuoroja ja toivomme tietysti aktiivista keskustelua myös teiltä. \n\nLuomun vienti tuplaantui kahdessa vuodessa\, Marja-Riitta Kottila\, Pro Luomu\nSuomalaista luomua maailmalle – mitä tulee huomioida luomuelintarvikkeiden viennissä? ylitarkastaja Katja Pethman\, Ruokavirasto\nKommenttipuheenvuoro\, toimitusjohtaja Erkki Pöytäniemi\, Organic Food Finland\nLuomuvientiä yhteistyössä – kokemuksia yritysryhmähankkeesta\, toimitusjohtaja Kari Kaipainen\, Sunspelt Oy\n\nIlmoittaudu mukaan työpajaan\, kutsu Teams-kokoukseen lähetetään vain ilmoittautuneille.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luomualan-kehittajien-online-tyopaja-4/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210505T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210505T150000
DTSTAMP:20260509T044916
CREATED:20210409T081137Z
LAST-MODIFIED:20210423T051244Z
UID:17571-1620216000-1620226800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Kumppanuusmaatalouden aloittaminen – myyntikanavana myös ammattikeittiöt
DESCRIPTION:Tervetuloa mukaan kaikki asiasta kiinnostuneet sekä erityisesti tuottajat ja kumppanuusmaataloutta jo harjoittavat tahot! \nOhjelma (muutokset mahdollisia) 05.05.2021\, klo 12.00-15.00 \nZoom-webinaari\, linkki lähetetään ilmoittautuneille \n12.00 Tervetuloa! Kumakka-\, Ruokeva- ja Avaimet yrittäjyyteen -hankkeiden tervehdykset \nEnsimmäisen kesän kokemuksia tuottajalähtöisen toiminnan aloittamisesta \n\nNiipalan tila\, Mikko Niipala\, Hollola\nKeskikosken tila\, Tuula Lievonen\, Siikajoki\n\nKeskustelua ja venyttelytauko \n13.20 Yhteistyö ammattikeittiöiden kanssa ja kokemuksia toiminnan aloittamisesta\, Heidi Hovi-Sippola\, Green City Farm \nKommenttipuheenvuoro: Jenny ja Jussi Kurkela\, ravintola Ostroferia \nMiten kumppanuusmaatalous kiinnostaa kuluttajia? – valtakunnallisen kyselyn tuloksia\, Hannele Suvanto ja Leena Viitaharju\, Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti \nKeskustelua  \n15.00 Webinaari päättyy \nIlmoittaudu mukaan viimeistään 3.5.2021: ilmoittautuminen \nJärjestäjät ja lisätietoja: \nRuokeva – ruokaa kestävästi ja vastuullisesti -hanke\, Oulun Maa- ja kotitalousnaiset\, ProAgria Oulu\, Soila Hiltunen\, soila.hiltunen@maajakotitalousnaiset.fi\, p. 0400 182 584 \nAvaimet yrittäjyyteen -hanke\, ProAgria Oulu\, Minna Paakkola\, minna.paakkola@proagria.fi\, p. 043 827 2996 \nKumakka – kumppanuusmaataloudella kestävyyttä\, kilpailukykyä ja maatalouden kannattavuutta -hanke\, Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti\, Ritva Mynttinen\, ritva.mynttinen@helsinki.fi\, p. 044 590 6832 \nLisätietoja kumppanuusmaataloudesta: www.kumppanuusmaatalous.fi  \nWebinaari on maksuton. Yhteystietoja ei käytetä kaupalliseen markkinointiin.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kumppanuusmaatalouden-aloittaminen-myyntikanavana-myos-ammattikeittiot/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210505T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210505T150000
DTSTAMP:20260509T044916
CREATED:20210418T172547Z
LAST-MODIFIED:20210418T172547Z
UID:17670-1620219600-1620226800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ruokaketjun tulevaisuustärskyt – Visioita virtuaaliseen ruokakauppaan -webinaari\, Etelä-Savo
DESCRIPTION:Verkkokauppa on yleistynyt vauhdilla ja korona-aika on tuonut siihen lisäbuustia. Yrittäjälle verkkokauppa tarjoaa paljon mahdollisuuksia\, mutta myös pohdittavaa; miten se sopii yrityksen liikeideaan ja mikä painoarvo sillä on yrityksen toiminnassa sekä miten ja millä alustalla kauppa toteutetaan? Oman verkkokaupan perustamisen sijaan tuotteita voi markkinoida myös yhteistyöverkkokauppojen sekä kansainvälisten isojen verkkokauppojen kautta. \nTervetuloa ruokasektorin tulevaisuustärskyille – Visioita virtuaaliseen ruokakauppaan – webinaariin – keskiviikkona 5.5.2021 klo 13-15\, jossa verkkokaupan tarjoamia mahdollisuuksia ja merkitystä yrityksen liiketoiminnalle valotetaan usean asiantuntijan voimin. Tilaisuuden järjestää URAKKA-hanke. \nTutustu tarkemmin
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruokaketjun-tulevaisuustarskyt-visioita-virtuaaliseen-ruokakauppaan-webinaari-etela-savo/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210505T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210505T150000
DTSTAMP:20260509T044916
CREATED:20210426T140333Z
LAST-MODIFIED:20210426T140333Z
UID:17991-1620219600-1620226800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Virtuaalinen pakastekuivausopintomatka\, Pohjois-Karjala
DESCRIPTION:Tervetuloa ELLI-\, ELOT- ja ProYritys Pohjois-Karjala hankkeiden järjestämään elintarvikealan etäkoulutustilaisuuteen! Webinaari sisältää virtuaalisen koonnin erilaisten tuotteiden pakastekuivauskoeajoista Luonnonvarakeskuksen Jokioisen toimipisteen pilot-laitteilla sekä pakastekuivauslaitteiden esittelyn. \nAika 5.5.2021 klo 13.00 – 15.00\nPaikka Teams-etäkoulutustilaisuus \nOhjelma\n13.00 Tervetuloa\, esittäytyminen\nMarja-Leena Hirvonen\, projektiasiantuntija ELLI-hanke\nJaana Puhakka\, hankevastaava/yritysasiantuntija ProYritys P-K -hanke\nPäivi Karhunen\, yritysasiantuntija ELOT-hanke \n13.15 \nPakastekuivauskokeet Luken pilot-laitteella\, tulokset\nEila Järvenpää\, erikoistutkija Luonnonvarakeskus (Luke) \nPakastekuivauslaitteiden esittely \n14.30 Keskustelua\, kysymyksiä ja vastauksia \nTeams-webinaarin hinta on 20 €\, sisältää tuotetun materiaalin. \nIlmoittumiset perjantaihin 30.4.2021 mennessä Anulle anu.lavola@uef.fi \nLämpimästi tervetuloa mukaan virtuaaliselle opintomatkalle!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/virtuaalinen-pakastekuivausopintomatka-pohjois-karjala/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210505T150000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210505T170000
DTSTAMP:20260509T044916
CREATED:20210423T070215Z
LAST-MODIFIED:20210423T072303Z
UID:17892-1620226800-1620234000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Vastuullista ruokaa kuntiin -kuntapäättäjätilaisuus
DESCRIPTION:Ilmastoystävällistä\, kotimaista\, lähellä tuotettua\, kasvispainotteista\, eettisesti tuotettua\, luomua\, terveellistä ja ravitsevaa. \nKunnallisissa palveluissa tarjottu ruoka herättää toiveita ja tunteita.\nMutta miten vastuullista ruokaa saataisiin ruokalistoille rajallisten resurssien\, hankintalain ja erilaisten toiveiden puristuksissa?  Millaisia linjauksia kuntastrategioihin ja hankinnoille kannattaa asettaa ja mitä muita toimivaksi todettuja keinoja vastuullisemman ruoan lisäämiseksi kannattaisi ottaa käyttöön? \nOlemme kutsuneet yhteiseen pöytään niin kuntalaisia\, ruoka- ja ruokapalvelutuottajia\, hankkijoita kuin kuntapäättäjiä keskustelemaan vastuullisesta ruoasta\, keinoista sen lisäämiseksi ja siitä\, mitä vastuullinen ruoka itse kullekin tarkoittaa. Kuulemme myös\, miten eri puolueet vastaavat esitettyihin toiveisiin. \nAIKA: keskiviikko 5.5.2021 klo 15.00–17.00\nPAIKKA: Webinaari\, Microsoft Teams \nTilaisuus on suunnattu kunnallisvaaliehdokkaille ja kunnanvaltuutetuille\, ammattikeittiöosaajille ja elintarvikehankintoja tekeville. Tallenne on tilaisuuden jälkeen vapaasti katsottavissa. \nTilaisuudessa keskustelemassa mukana:  \n\nPalvelupäällikkö Suvi Haukioja\, Turun kaupunki\nKehittämiskoordinaattori Outi Luukkonen\, Päijät-Hämeen Ateriapalvelut Oy\nKansalaisaktivisti Atte Ahokas\nTutkimusprofesori Minna Kaljonen\, Suomen ympäristökeskus SYKE\nMaarit Laurinen\, Suomen vanhempainliiton johtokunnan jäsen\nKansliapäällikkö Jaana Husu-Kallio\, Maa- ja metsätalousministeriö\nViljelijä Katriina Klinckowström\, Karviaisten tila\n\nLisäksi kuullaan kommenttipuheenvuorot kaikilta puolueilta. \nTilaisuuden järjestävät maa- ja metsätalousministeriö ja valtion kestävän kehityksen yhtiö Motiva Oy.  \nIlmoittaudu ja lisätietoja
URL:https://aitojamakuja.fi/event/17892/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20210505T163000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20210505T183000
DTSTAMP:20260509T044916
CREATED:20210426T073406Z
LAST-MODIFIED:20210426T073428Z
UID:17976-1620232200-1620239400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Fermentointi elintarvikkeissa ja ruokateollisuudessa: luonnon omat valmistusmenetelmät
DESCRIPTION:Tarjolla kaksi mielenkiintoista fermentoinnin kurssia\, joiden kautta saamme hieman kuvaa siitä\, miten tuotteita on hyvä fermentoida ja mitä tunnettuja positiivisia terveysvaikutuksia tiedetään menetelmän myötä syntyvän ja miten niitä voidaan hyödyntää ruokateollisuudessa. Luennot ovat ilmaisia\, EU-rahoitteinen Luonnoneväshanke tarjoaa ne hankkeen aikana. \nKe 5.5.21 klo 16:30-18:30\nLUONNON OMAT VALMISTUSMENETELMÄT\nLuennoitsija Henri Hekanaho\, The Kefir Guy Company Ltd.\n-luonnon omat valmistusmenetelmät (fermentointi\, idätys ja liotus) -luonnon omat ruoan valmistusmenetelmät ovat bio-aktivointia -mikroravinteet\, makroravinteet ja mitä niille tapahtuu fermentoinnin yhteydessä -perinteisiä fermentointi-menetelmiä ja käyttötarkoituksia -kefiirin käyttö fermentoinnissa \nIlmoittautuminen: FORMS-lomakkeella kursseille https://bit.ly/3gvF3fa \nToinen päivä: \nTi 7.9.21 klo 16:30-18:30\nFERMENTOINNIN ROOLI RUOKAJÄRJESTELMÄN TUTKIMUKSESSA\nLuennoitsija Minna Kahala\, Luke\nsisältäen tietoa mm. seuraavista aiheista:\n– maitohappobakteerit starttereina\,\n– palko- ja viljakasvipohjaiset fermentoidut tuotteet\,\n– fermentoinnin vaikutukset tuotteen laatuun ja ravintoarvoon\,\n– fermentointi kestävänä ruoan prosessoinnin muotona\,\n– fermentointi ja suoliston terveyttä tukeva ruokavalio \nLisätietoja hankkeesta
URL:https://aitojamakuja.fi/event/fermentointi-elintarvikkeissa-ja-ruokateollisuudessa/
END:VEVENT
END:VCALENDAR