Tapahtumat

Kunnat ja organisaatiot haluavat lisätä lähellä ja kestävästi tuotetun ruoan käyttöä edistääkseen vastuullisuutta ja huoltovarmuutta, mutta monellekaan hankkijalle pienten ja keskisuurten yritysten kanssa toimiminen ei […]

Verkostoaamut ovat maaseutuverkoston yhteisiä virtuaalituokioita, joissa käsitellään ajankohtaisia maatalous- ja maaseutuaiheita kiinnostavien puhujien johdolla. Maaseudulla toimii merkittävä osa Suomen pk-yrityksistä, ja yhä useampi niistä etsii […]

Villiruokafestarit on ainutlaatuinen koko perheen pop up-ravintolatapahtuma, jossa pääset maistamaan luonnon omia makuja. Makupaletin pääosassa on luonnon omat raaka-aineet, kuten luonnonkala, riista, villiyrtit, sienet ja […]

Yhteisöllinen ruokatapahtuma kutsuu kilometrin mittaiseen ruokapöytään halki Oulun keskustan. Ruokaa, juomaa ja ohjelmaa koko päivän! Kesäillan kattaus -tapahtuma kutsuu lauantaina 15. elokuuta 2026 klo 12:00-21:00. […]

Maa- ja metsätalousministeriön tilaamassa selvityksessä kartoitettiin datatalouden hyötyjä, haasteita ja tiedon hyödyntämisen nykytilaa ruoka-alalla. Lisäksi tarkasteltiin, millaiset tekijät edistävät reilun datatalouden toteutumista ja miten toimiva […]

Tervetuloa mukaan KasvisPro Edu-hankkeen viidenteen webinaariin keskiviikkona 19.8.26 klo 14-15.15! Sanat, jotka syödään: Miten nimetä kasvisruoat houkuttelevasti? – puhujina: Toimitusjohtaja, ravitsemusterapeutti Linda Viitasalo, Ravistamo Oy: […]

Neljä ruokaviennin edistämisen palvelua esittäytyvät Teamsissa – ilmoittaudu mukaan! Ti 26.5. klo 13 – 14 TUOTETIEDOT HALLINTAAN, SUVI PIM –vientitiedonhallinnan järjestelmä Ti 2.6. klo 13 – […]

Tavat seurata elintarvikehankintojen kotimaisuusastetta vaihtelevat huomattavasti ruokapalveluyksiköissä. Seurantaa tehdään niin euro kuin kiloperusteisesti, vuosittain tai kvartaaleittain, tuoteryhmittäin tai kokonaisuutena. Vaihtelua on myös sen suhteen, kuinka tarkkaan […]

Elintarviketieteiden Seura järjestää ESG-webinaarisarjan, jossa pureudutaan niin ympäristöasioihin, sosiaaliseen vastuuseen kuin riskienhallintaan ja yritysvastuun johtamiseen. Ajankohdat: ti 25.8. (ympäristö), ti 1.9. (sosiaalinen vastuu) ja ti […]

Koulutus on tarkoitettu sinulle, jota kiinnostaa hyödyntää myynnin jälkeen ylijäänyttä buffetruokaa ravitsemispalveluissa. Tule perehtymään tarjoiluhävikin elintarviketurvalliseen lahjoittamiseen ja vastaanottamiseen. Koulutus on samalla kohtaamispaikka ravitsemispalveluille ja […]