Name: Superfoodia Suomesta – Villinä ja Viljeltynä, Kouvola ja etänä
Start: 2026-03-12T09:30:00+02:00
End: 2026-03-12T15:00:00+02:00

maaliskuu 2026
Pakastekuivaus työpaja: marjat ja hedelmät, Kajaani

ti 10. maaliskuun @ 09:00 - 13:00

Pakastekuivaus avaa täysin uuden tavan hyödyntää luonnon raaka-aineita. Menetelmän etuina ovat erinomainen säilyvyys, alkuperäisen maun säilyminen, helppo ruoanvalmistus sekä ravintoaineiden ja luonnollisten värien hyvä säilyvyys. […]
Lähiruoka ruokapalveluissa – uutta tutkimustietoa ja vinkkejä kehittämiseen, webinaari

ti 10. maaliskuun @ 10:00 - 11:00

Ohjelmassa 10.3. klo 10-11 1. Lähiruoan käyttö julkisella sektorilla - päättäjien näkemyksiä ja hankkijoiden kokemuksia Projektipäällikkö Leena Viitaharju ja tutkijatohtori Susanna Kujala, Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti […]
Network to Innovate: Innovations and Opportunities in the Mushroom Sector, webinar

ti 10. maaliskuun @ 10:30 - 12:00

Viron, Latvian, Puolan ja Suomen maaseutuverkostoyksiköt järjestävät ti 10. maaliskuuta klo 10:30-12:00 Suomen aikaa Network to Innovate: Innovations and Opportunities in the Mushroom Sector -webinaarin. Tilaisuus on osa Network […]
Mikä ihmeen D.O. Saimaa?, Parikkala ja etänä

ti 10. maaliskuun @ 14:00 - 16:00

Tervetuloa Iloisen Pässin Maalaispuotiin kuulemaan mistä D.O. Saimaa -merkissä on kyse ja mitä kokemuksia yrittäjillä on sen käytöstä. Iloisen Pässin Maalaispuoti sijaitsee osoitteessa Kuutostie 470, […]
Villiyrtit ruokamatkailussa -webinaari hotelleille, ravintoloille ja elämyspalveluille

ti 10. maaliskuun @ 17:00 - 19:00

Webinaarisarja tarjoaa elintarvikkeiden jalostuksen, hotellien, ravintoloiden ja elämysmatkailun yrittäjille Varsinais-Suomessa käytännöllisen ja inspiroivan kokonaiskuvan siitä, miten villiyrttejä voidaan hyödyntää tuotteissa, palveluissa ja ruokakokemuksissa. Osallistujat saavat […]
Gastro Helsinki

ke 11. maaliskuun @ 10:00 - to 12. maaliskuun @ 17:00

Gastro Helsinki on tapahtuma on erityisesti hotelli-, ravintola-, elintarvike- ja ammattikeittiöalan (horeca) toimijoille suunnattu tapahtuma. Vuonna 2026 Gastro järjestetään 11.-12.3.2026. Katso tarkemmin Messukeskuksen verkkosivuilta gastro.messukeskus.com
Luomuinstituutin webinaarisarja: Kokemuksia kolmelajisten seosten luomuviljelystä

ke 11. maaliskuun @ 15:00 - 16:00

Luomuinstituutin webinaareissa kuullaan luomututkimuksen ajankohtaisista aiheista alan tutkijoiden esitteleminä. Webinaarisarjassa tutustutaan omenatarhan hyötyhyönteisiin ja seoskasvustoihin luomuviljelyssä sekä kuullaan, miten härkäpapu soveltuisi esimerkiksi sioille, ja uusimpia […]
Karelia à la carte -merkki käyttöön ja hyödyksi -info, Teams

ke 11. maaliskuun @ 15:00 - 16:00

Olisiko sinun yrityksellesi hyötyä Karelia à la carte laatu- ja alkuperämerkistä? Oletko sitoutunut Karelia à la carte arvoihin: paikallisuus, karjalaisuus, vieraanvaraisuus, luonto? Haluatko tehdä yhteismarkkinointia […]
Tieteellis-gastronominen ruokaklubi: mämmi, inhokki vai ihana? Turku, Seinäjoki, Helsinki

ke 11. maaliskuun @ 17:00 - 19:00

Tieteellis-gastronominen ruokaklubi on Turun yliopiston avoin tapahtuma, joka järjestetään kuukauden ensimmäisenä keskiviikkona klo 17-19 kesä- ja joulutaukoja lukuun ottamatta. Illoissa keskitytään tarkastelemaan ruokaa, ruoanlaittoa ja […]
Superfoodia Suomesta – Villinä ja Viljeltynä, Kouvola ja etänä

to 12. maaliskuun @ 09:30 - 15:00

Tilaisuus toteutetaan hybridinä, joten voit osallistua joko paikan päällä Kohoa Synergiakeskuksella tai etänä Teamsin kautta. Suomalaisissa luonnonmarjoissa ja -kasveissa piilee valtava potentiaali – niin villinä […]

maaliskuu 2026