Dynaaminen hankintajärjestelmä -työpaja, Pohjois-Pohjanmaa

Miten tarjota lähiruokatuotteita julkisen puolen ammattikeittiöille? Elintarvikeyrittäjä, tule työpajaan kuulemaan lisää ja täyttämään oma hakemus hankintajärjestelmään hankinta-asiantuntijan ohjauksessa. Työpaja on osallistujille maksuton. Tervetuloa mukaan! Aika: […]

Elintarviketurvallisuuskulttuuri ja digitaaliset järjestelmät -webinaari

Elintarviketoimijoiden edellytetään kehittävän elintarviketurvallisuuskulttuuria toiminnassaan keväällä 2021 julkaistun Hygieniasäädös-muutoksen velvoittamana. Webinaarissa pureudumme vaatimuksiin ja niiden käytännön toteutustapoihin esimerkein mm. omavalvonnan ja elintarviketurvallisuusjärjestelmien digitalisaatiota hyödyntäen. Webinaari järjestetään 19.8.2021 […]

Ollikkala-maaseutumessut Kannuksessa

Tutustu maaseudun monipuoliseen tulevaisuuteen ja mahdollisuuksiin! Mukana teknologiaa pellolta, navetasta ja metsästä sekä eläimiä, hyvinvointia ja maailman parasta ruuantuotantoa. Paikka: Keski-Pohjanmaan ammattiopisto, Kannuksen toimipaikka Ollikkalankatu […]

Elintarviketutkimusstrategian jalkauttaminen Pohjois-Savoon

 Tervetuloa mukaan kuulemaan parhaat palat kansallisesta elintarviketutkimusstrategiasta! Suomelle julkaistiin keväällä 2021 usean organisaation yhteistyönä tuotettu terveyttä ja kestävää kehitystä edistävä elintarviketutkimuksen strategia. Ruokatutkimuksen strategia kattaa […]

Palkokasveja pellon parhaaksi ja pataan, Jokioinen

Erikoiskasvien tutkimuspäivä Jokioisilla Luonnonvarakeskus järjestää Jokioisilla tutkimuspäivän, jossa esitellään ilmastonmuutoksen hillinnän ja sopeutumisen kannalta merkittävää erikoiskasvitutkimusta. Kerromme uusista yksi- ja monivuotisista ruokakasveista sekä tuotanto- ja […]

ANUGA – virtuaalinen messumatka -info, Pohjois-Karjala

Tervetuloa Teams-infoon tiistaina 24.8.2021 klo 12–13 tutustumaan tulevaan ELLI-hankkeen koulutukseen. Tarkemmin koulutuksesta liitetiedostossa. Ilmoittautuminen Teams – infoon Anulle anu.lavola@uef.fi 23.8.2021 mennessä. Anuga on maailman johtava […]

Food technology & Circular Economy

Food technology is certainly one of the noteworthy forces reshaping the industry. From online grocery shopping to meat and dairy alternatives and to product traceability, the […]

Monenlaista muikusta -tapahtuma Mikkelissä

Maistuvaa muikusta. Uusia ruokatuotteita ammattikeittiöille -hanke järjestää syksyllä 2021 Monenlaista muikusta -tapahtumat Mikkelissä ja Savonlinnassa. Päiväys ja aika 26/08/2021 13:00 - 18:00 Monenlaista muikusta Mikkeli […]