Tapahtumat

Ruokatieto Yhdistys toivottaa teidät tervetulleiksi ajankohtaisten aiheiden äärelle – tällä kertaa tapaamme etänä 15.6. klo 14 ja pureudumme kahteen viestijälle tärkeään ajankohtaiseen teemaan: Mitä EmpCo-direktiivi […]

Valtakunnallinen Verkostoilla voimaa yhteistyöhön – Ruokasektorin koordinaatiohanke järjestää erityisesti ruokasektorin hankkeita rahoittaville tahoille ajankohtaisinfon tiistaina 16.6.2025 klo 9.00 – 10.00. Tällä kertaa keskitytään elintarvikealan tilannekatsaukseen maakuntien […]

Ruokaviennin yrityslähtöisen kasvualustan webinaarisarjassa pureudutaan monipuolisesti ruokaviennin teemoihin. Mukana puhumassa: Lili Lehtovuori, Titta Maja-Luoto, Nicole Blechingberg (UM), Annaleena Soult (MMM) Ilmoittaudu mukaan!

Lähde mukaan inspiroivalle opintomatkalle tutustumaan maailman johtaviin elintarvikealan messuihin ja ranskalaisiin tiloihin! Paikkoja on rajallisesti enintään 13 osallistujalle, joten ilmoittaudu ajoissa mukaan. Sitovat ilmoittautumiset 21.6.2026 […]

Tule mukaan ainutlaatuiselle opintomatkalle Etelä-Ruotsiin – alueelle, jossa artesaaniruoka kukoistaa ja kehitys on huippuluokkaa! Matkan aikana pääset: • tutustumaan menestyviin artesaaniruokayrityksiin paikan päällä • verkostoitumaan […]

Yhteisöllinen ruokatapahtuma kutsuu kilometrin mittaiseen ruokapöytään halki Oulun keskustan. Ruokaa, juomaa ja ohjelmaa koko päivän! Kesäillan kattaus -tapahtuma kutsuu lauantaina 15. elokuuta 2026 klo 12:00-21:00. […]

Neljä ruokaviennin edistämisen palvelua esittäytyvät Teamsissa – ilmoittaudu mukaan! Ti 26.5. klo 13 – 14 TUOTETIEDOT HALLINTAAN, SUVI PIM –vientitiedonhallinnan järjestelmä Ti 2.6. klo 13 – […]

Tavat seurata elintarvikehankintojen kotimaisuusastetta vaihtelevat huomattavasti ruokapalveluyksiköissä. Seurantaa tehdään niin euro kuin kiloperusteisesti, vuosittain tai kvartaaleittain, tuoteryhmittäin tai kokonaisuutena. Vaihtelua on myös sen suhteen, kuinka tarkkaan […]

Koulutus on tarkoitettu sinulle, jota kiinnostaa hyödyntää myynnin jälkeen ylijäänyttä buffetruokaa ravitsemispalveluissa. Tule perehtymään tarjoiluhävikin elintarviketurvalliseen lahjoittamiseen ja vastaanottamiseen. Koulutus on samalla kohtaamispaikka ravitsemispalveluille ja […]

Oulu Cocktail Weekin aikana sinulla on mahdollisuus tutustua oululaiseen juoma- ja ruokakulttuuriin paikallisten ravintoloiden isännöimissä houkuttelevissa tapahtumissa. Viikko huipentuu Radisson Blussa järjestettävään Oulu Cocktail Challenge […]