Tilaisuudessa tuodaan esiin elintarviketuotannon ilmastovaikutuksia ja yrityksen mahdollisuuksia pienentää hiilijalanjälkeään. Mitkä ovat suurimmat päästöjen aiheuttajat elintarvikeketjussa, sekä miten yrittäjä voi selvittää ja mitata oman toimintansa […]

Ruoka Akatemian ajankohtaisina teemoina ovat, miten ruoka-ala näkyy hallitusohjelmassa ja millaista tulevaisuutta tekoäly, digitaalisuus ja datatalous tuovat ruokajärjestelmään. Ruoka Akatemia 2023 -seminaarin verkkolähetys on avoin […]

Tervetuloa seminaariin kuulemaan ajankohtaista tietoa metsämarjojen, sienten ja villiyrttien hyödyntämisestä elintarvikealalla. Ohjelmassa esitykset luonnontuotealan toimintaohjelmasta sekä uudesta menetelmästä, esim. marjojen makujen uuttamiseen. Lisäksi mielenkiintoiset yritysten […]

Tervetuloa osallistumaan Wasteless Food Services in Finland -hankkeen järjestämään kaikille avoimeen ja maksuttomaan webinaariin! Ruokahävikin hallinta ruokakasvatuksen keinoin -webinaari pidetään Teamsissa keskiviikkona 6.9.2023 klo 14–15. Ohjelma, avaa pdf. […]

The registration for the Nordic wildberry conference in Umeå is now open. Please register and spread the word to your network. We have early bird […]

Tänä vuonna tulee kuluneeksi 50 vuotta matkailun edistämistyön (nykyinen Visit Finland) aloittamisesta. Visit Finlandin ja TEMin yhteisessä juhlaseminaarissa juhlimme puolivuosisadan täyttymistä sekä keskustelemme matkailualan nykytilasta […]

InnoFood is an international and inspirational food innovation event to be held in Seinäjoki on 7th-8th of September 2023. Key note speeches, successful entrepreneurial cases, […]

MKN juhlistaa 90-vuotista taivaltaan tuomalla maistuvia maaseudun makuja ja oppeja luonnon monimuotoisuuden tukemisesta Helsingin Narinkkatorille. Tervetuloa tapaamaan meitä ja maaseudun pienyrittäjiä, kuulemaan mukavasta yhteisöllisestä toiminnasta […]

Tervetuloa vaihtamaan kokemuksia luomutuotteiden tuottamisesta ja yhteistyöstä ammattikeittiöiden kanssa! Tilaisuudessa pääset kuulemaan kahden eri yrityksen polusta luomutoimittajaksi ruokapalveluille. Miten idea on lähtenyt liikkeelle ja miten […]

Lähiruokapäivä järjestetään vuonna 2023 lauantaina 9.9.