Tervetuloa kesän herkullisimpaan tapahtumaan! la 2. syyskuuta 2023 klo 12:00 - 15:00 Kisajoukkueet valmistavat makkaroita omilla, salaisilla resepteillään ja yleisö pääsee maistelemaan niitä kävelykadulla sijaitsevista […]

Tervetuloa taianomaiselle matkalle Imatralle ruokamaakunnan sydämeen. Kutsumme sinut Linnankosken kestikievariin, joka herää henkiin vain yhden illan ja yön ajaksi. Ajankohta on 2.9.2023 klo 18-02 ja […]

Suomalaisen ruoan päivää on nyt vietetty neljä kertaa ja viides tulossa! Vaikka suomalaisen ruoan päivä on joka päivä, aivan erityisesti sitä vietetään jälleen 4. syyskuuta. […]

Tiistai-iltaisin 5.9. – 17.10.2023 klo 18.30–20.00. Luennot Zoom -etäkokousohjelmalla verkossa reaaliaikaisesti. Suosittelemme osallistumista pöytäkoneella tai kannettavalla tietokoneella. Varaa käyttöösi kamera, mikrofoni ja kaiuttimet.  Saat sähköpostiisi […]

Into Seinäjoki Oy järjestää ”Innovative Food Business” -tilaisuuden keskiviikkona 6.9.2023 teemalla yritysten ja kaupunkien rooli ruokajärjestelmän kestävyysmuutoksessa. Keskiviikon kohderyhmänä on erityisesti oman alueen toimijoiden kansainväliset […]

Tilaisuudessa tuodaan esiin elintarviketuotannon ilmastovaikutuksia ja yrityksen mahdollisuuksia pienentää hiilijalanjälkeään. Mitkä ovat suurimmat päästöjen aiheuttajat elintarvikeketjussa, sekä miten yrittäjä voi selvittää ja mitata oman toimintansa […]

Ruoka Akatemian ajankohtaisina teemoina ovat, miten ruoka-ala näkyy hallitusohjelmassa ja millaista tulevaisuutta tekoäly, digitaalisuus ja datatalous tuovat ruokajärjestelmään. Ruoka Akatemia 2023 -seminaarin verkkolähetys on avoin […]

Tervetuloa seminaariin kuulemaan ajankohtaista tietoa metsämarjojen, sienten ja villiyrttien hyödyntämisestä elintarvikealalla. Ohjelmassa esitykset luonnontuotealan toimintaohjelmasta sekä uudesta menetelmästä, esim. marjojen makujen uuttamiseen. Lisäksi mielenkiintoiset yritysten […]

Tervetuloa osallistumaan Wasteless Food Services in Finland -hankkeen järjestämään kaikille avoimeen ja maksuttomaan webinaariin! Ruokahävikin hallinta ruokakasvatuksen keinoin -webinaari pidetään Teamsissa keskiviikkona 6.9.2023 klo 14–15. Ohjelma, avaa pdf. […]

The registration for the Nordic wildberry conference in Umeå is now open. Please register and spread the word to your network. We have early bird […]