Tapahtumat

Hei sinä lihan alkutuottaja, lihan suoramyyjä, lihajatkojalosteiden valmistaja tai lihajatkojalosteiden kehittämisestä kiinnostunut – jos etsit uutta, erilaista tai vähän uniikkiakin tapaa kehittää omia lihatuotteita, tule […]

Tule infotilaisuuteen kuulemaan tarjoiluhävikin lahjoittamisesta ja vastaanottamisesta. Food waste ecosystem -hankkeessa kehitettiin vuonna 2025 pääkaupunkiseudulle toimintamalleja tarjoiluhävikin elintarviketurvalliseen lahjoittamiseen ja vastaanottamiseen. 7.5. klo 14-15 Teamsissa järjestettävässä infotilaisuudessa […]

ERIAFF (https://www.eriaff.com/) annual conference is Food Innovation. The conference is organised in Amsterdam/somewhere in Netherlands between 11th and 13th of May  2026.

Millaista on tulevaisuuden yhteisöllisyys ja kuinka ruoka voisi liittyä siihen? Mitä tulevaisuudessa tapahtuu Taste Saimaa -verkostossa? Etelä-Savossa etsitään ratkaisuja yhteisiin haasteisiin Ideavirtaamo -tapahtumassa 11.5.2026. Tapahtumapaikkana […]

Lämpimästi tervetuloa  Zero Waste Demo Day ‑tapahtumaan, jossa keittiömestari Richy Virahsawmy opastaa, kuinka valmistaa maukasta ruokaa fiksusti ja ilman hävikkiä. Päivän aikana kokkaamme, maistelemme ja […]

RuokaHämeen aamukahvit kokoavat yhteen Kanta- ja Päijät-Hämeen ruoka-alan kehittäjät, hanketoimijat ja muut teemoista kiinnostuneet. Aamukahveilla kuullaan puheenvuoroja ja keskustellaan ruoka-alaan liittyvistä ajankohtaisista aiheista vaihtuvalla teemalla. […]

Tervetuloa mukaan KasvisPro Edu-hankkeen neljänteen webinaariin!  Webinaarissa on tiedossa professori Leena Forman alustus aiheeseen sekä mielenkiintoinen paneelikeskustelu. Tästä pääset ilmoittautumaan mukaan: https://link.webropolsurveys.com/S/F8DF2722F6975069 Lisätietoa hankkeesta löydät täältä: […]

Tieteellis-gastronominen ruokaklubi on Turun yliopiston avoin tapahtuma, joka järjestetään kuukauden ensimmäisenä keskiviikkona klo 17-19 kesä- ja joulutaukoja lukuun ottamatta. Illoissa keskitytään tarkastelemaan ruokaa, ruoanlaittoa ja […]

Suomessa 1.4.2026 voimaan tullut virvoitusjuomaveron muutos on johtanut luonnontuotealan yllättävään tilanteeseen. Juomien sokeripitoisuuteen perustuvaan terveysohjaukseen tähdänneet verovaikutukset kohdistuivatkin rankimmin yrttiteetuotteisiin. Joissakin tuotteissa hinnankorotukset ovat olleet […]

Kohti kestävää ruokaketjua – valmennussarja elintarvikealan arvoketjun yrityksille 🌱 Tervetuloa mukaan valmennussarjaan, joka tarjoaa elintarvikealan mikro- ja pk-yrityksille käytännön työkaluja vastuullisuusvaatimuksiin vastaamiseen. Vastuullisuusvaatimukset kasvavat, ja […]