Tiesitkö, että vastuullisuus on yhä tärkeämpi osa pk-yritysten toimintaa?  Vastuullisuus on noussut tärkeäksi kriteeriksi, kun yrityksen sidosryhmät arvioivat yrityksen toimintaa - vastuullinen liiketoiminta on ennen […]

Tervetuloa kuulemaan elintarvikesektorin ja ruokaketjun huoltovarmuudesta niin koko maassa kuin Satakunnassa ja siitä, miten luomutuotanto vaikuttaa huoltovarmuuteen Teams-webinaariin torstaina 9.11. klo 9.30-11! Webinaarin mainos täällä. Ilmoittaudu […]

LUKOKE-hankkeen työpajassa to 9.11. klo 10-15 keskustellaan luomuosaamisen nykytilasta sekä ammatillisen koulutuksen kehittämisestä yritysten tarpeita vastaavaksi. Työpaja on tarkoitettu elintarvikeyritysten edustajille, ammattikeittiöille ja koulutuksen järjestäjille. […]

Tule mukaan luomuopetuksen kehittämiseen! Suomen kansallisten luomutavoitteiden saavuttamiseksi, luomuosaajia tarvitaan koko ruokaketjussa: alkutuotannossa, jatkojalostuksessa sekä ruoanvalmistuksessa. Koulutuksen ja elintarvikeyritysten luomuosaamiseen liittyvä selvitystyö on loppumetreillä. Kyselyissä […]

Elintarviketieteiden Seuran Prosessitekninen ja Elintarvikealan talous- ja markkinajaosto järjestävät marraskuussa webinaarin, jossa käsitellään digitalisaatiota, tekoälyä ja vastuullisuutta. Aika: 9.11.2023, klo 12-16 Paikka: Teams Ohjelma: 12-12:15 Opening […]

Tervetuloa kertomaan, miten Lapin alueen tulee näkyä kansallisessa ruokamatkailusrategiassa 2020-2028. Hungry for Finland päivittää yhteistyössä alueellisten ryhmien kanssa kansallisen ruokamatkailustrategian ja samalla viedään eteenpäin alueellisia ruokamatkailun ydinalueryhmiä Lapissa ja […]

Perinteisiä Marrasmarkkinoita vietetään Joensuun torilla 10.-11.11.2023. Markkinat ovat avoinna perjantaina 10.11. klo 7-18 ja lauantaina 11.11. klo 7-16. Tervetuloa markkinatunnelmaan! Tutustu asiaan tarkemmin verkkosivuilla!

Marjojen ja hedelmien jatkojalostustyöpaja elintarvikealanyrittäjille ja marjanviljelijöille. Ainutlaatuinen tilaisuus päästä opettelemaan erilaisten marja- ja hedelmätuotteiden jatkojalostusta ruoka-artesaani Margot Wikströmin kanssa. Ohjelmassa tietoa artesaanikäsitteestä ja teoriaa […]

Tervetuloa kaikille avoimeen Flavoria Innovation Festivalin avajaistilaisuuteen, jossa esitellään tämän vuoden yrityshaasteet ja kuullaan inspiroivat puheenvuorot innovaatioista ja kestävästä johtajuudesta. Päivämäärä: 13.11.2023 Aika: klo 11.00–12.30 […]

Muistathan paikallisuuden myös juomatarjoiluissa! Hurmaa asiakkaasi suomalaisilla mauilla tai tule muuten vain kurkistamaan suomalaisten juomien maailmaan. Aika: 14.11. klo 9–10.30 Ruokamatkailuun kuuluvat myös paikalliset juomat! […]