Villiyrtit – Luonnon käyttökasvien turvallinen hyödyntäminen elämystaloudessa
Luonnontuoteala on voimakkaassa kasvussa ja puhtaiden luonnonlajien hyödyntäminen tarjoaa paljon mahdollisuuksia luoda tulevaisuuteen kurkottavaa liiketoimintaa. Koulutus antaa perustan ja ideoita lajien käyttöön turvallisesti ja luontoa […]
Innovatiivinen hankintamenettely – Suurkeittiöihin soveltuva uusi ruokatuote etsinnässä, Häme
Innovatiivisella hankinnalla tarkoitetaan julkisen hankinnan kohteena olevaa toimintamallia, palvelua tai tuotetta mikä on täysin uusi tai jotain aiempaa toteutusta parantava. Hankinnan kohteeseen sisältyy ratkaisun kehitystyötä. […]
Kuluttajan toivelistalla kohtuuhintaista ja kotimaista – mutta miten?, webinaari
Tervetuloa mukaan seuraamaan ruuan matkaa tiloilta ruokapöytään! Webinaarissamme 20.9.2022 klo 14–15.30 pääsemme kiinnostavien puheenvuorojen lisäksi vierailemaan maatilalle ja pohtimaan valintoja yhdessä asiantuntijoiden kanssa. Kotimaisuus on kuluttajan toivelistan […]
Luomutreffit Varkaudessa
Tervetuloa koko ruokaketjun verkostoitumistilaisuuteen! Treffeillä keskustellaan luomutuotteiden käytöstä ruokapalveluissa sekä ratkaistaan luomun saatavuuteen liittyviä haasteista. 20.9.2022 klo 14-17 Savon ammattiopisto/Osmajoentie 75, Varkaus Ilmoittautuminen Tilaisuus on […]