Ruokasektorin Tutkimustiistai-infot

Tutkimustiistaissa 6.6. klo 9-10 käsitellään aluksi kombucha-juomien probioottisuuden arviointia (mm. nokkonen). Toisessa aiheessa tarkastellaan kuluttajien halukkuutta/valmiutta käyttää ICT:tä ja digitaalisia välineitä elintarvikeostoksissa sekä ostopäätöksiin vaikuttavia […]

Luonnontuotteiden käyttö ammattikeittiössä -webinaari

Elintarvike ja Terveys-lehti järjestää Luonnontuotteiden käyttö ammattikeittiössä -webinaarin tiistaina 6.6. klo 11.30–16.15. Tutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu 4.6. mennessä! Webinaarissa esityksiä mm. Luonnontuotteiden monet mahdollisuudet Luonnontuotteet […]