Webinaari: Tuotteesta ruokamatkamuistoksi
Haluatko kehittää tuotteestasi toimivan ruokamatkamuiston? Tässä webinaarissa käsitellään, mitkä tekijät tekevät tuotteesta onnistuneen ja houkuttelevan matkailumarkkinoilla.
ti 24. maaliskuuta 2026 klo 10:00 – 11:00
Sisältö
- Millainen on hyvä ruokamatkamuisto?
- Pakkauksen, hinnoittelun ja tarinan merkitys
- Paikallisuus ja lisäarvon luominen
- Käytännön kehitysvinkkejä
Webinaarin vetää Anna Rinteinen MKN Itä-Suomesta, joka jakaa asiantuntemustaan ja kokemustaan tuotekehityksestä. Rinteinen on mm.World Food Travel Associationin ruokamatkailulähettiläs Suomessa, Visit Finland Akatemian valmentaja ruokateemassa sekä sertifiointitarkastaja kansainvälisessä Culinary Heritage -verkostossa.
Kenelle?
Webinaari on suunnattu elintarviketuottajille, lähiruokayrittäjille, tilamyymälöille ja matkailualan toimijoille, jotka toimivat Varsinais-Suomessa, jotka haluavat kehittää ruokamatkamuistoja matkailijoille.
Mahdollisuus tuotepalautteeseen
Webinaarin jälkeen osallistujilla on mahdollisuus lähettää omia tuotteitaan arvioitavaksi, arvoinnin tekee Anna Rinteinen ja hänen tiiminsä. Saat konkreettista palautetta ja kehitysehdotuksia siitä, miten tuotteesta voidaan tehdä entistä houkuttelevampi ja kilpailukykyisempi ruokamatkamuisto, esimerkiksi:
- Pakkaus: vastuullisuus, kierrätettävyys, kuljetusominaisuudet, design, informatiivisuus
- Tuote: design, brändäys, asiakaslähtöisyys, käyttöominaisuudet, houkuttelevuus, innovaatio, aistinvarainen kokemus
- Yhteys alueen ruokakulttuuriin ja/tai ruokaperintöön: tuote, tuottaja, paikka + tarinallistamisen hyödyntäminen, miten välittyy?
- Ainutlaatuisuus: paikallisten eläin- / kasvilajikkeiden tai raaka-aineiden käyttö, perinteinen käsityö, paikallinen muotoilu
- Henkilökohtainen lausunto: hinta-arvo, houkuttelevuus, ostokiinnostus
Tervetuloa mukaan!
Ilmoittaudu mukaan – viimeinen ilmoittautumispäivä on 17.3.2026!
Webinaarin järjestää Tulevaisuuden Ruokaketjut Varsinais-Suomessa -hanke, joka on saanut EU:n maaseuturahoitusta.