Superfoodia Suomesta – Villinä ja Viljeltynä, Kouvola ja etänä
to 12. maaliskuun @ 09:30 - 15:00
Tilaisuus toteutetaan hybridinä, joten voit osallistua joko paikan päällä Kohoa Synergiakeskuksella tai etänä Teamsin kautta.
Suomalaisissa luonnonmarjoissa ja -kasveissa piilee valtava potentiaali – niin villinä kuin viljeltynä. Päivän aikana pureudumme arvoketjuihin, uusiin viljely- ja jalostustekniikoihin sekä suon ja kosteikkojen mahdollisuuksiin tulevaisuuden tuotannossa.
Tilassa on mahdollisuus esitellä ja myydä omia tuotteita.
12.3.2026 09:30 – 15
Kohoa synergiakeskus, Coworking-tila, Kouvola
Kenelle tilaisuus on suunnattu?
- Luonnonkeruukasvien kerääjille, ostajille ja jalostajille
- Luonnonkasvien viljelystä kiinnostuneille
- Alan kehittäjille ja tutkijoille
- Turvetuotantoalueiden jatkokäytöstä kiinnostuneille
Päivän teemat
- Uusia tekniikoita suomalaisten marjojen sekä keruu- ja viljelytuotteiden jalostamiseen
- Xamk Food Lab – palvelut ja hyödyntäminen tuotekehityksessä
- Suoalueiden hyödyntäminen marjojen ja muiden luonnonkasvien tuotannossa
- Vientinäkymät, koneellistaminen ja tuotteistaminen
Tutustu ohjelmaan tarkemmin ja ilmoittaudu!