Suonenjoen mansikka – Nimisuoja tutuksi ja tunnetuksi -tilaisuus, Suonenjoki

Mikä hyöty ja merkitys on nimisuojalla? Tule kuulolle 6.11.2025! Tilaisuus on tarkoitettu marjanviljelijöille, kahviloiden, ravintoloiden, jälleenmyyjien ja mansikan jatkojalostajien edustajille, nimisuoja-alueen kuntien edustajille ja muille nimisuoja-asiasta kiinnostuneille.

ILMOITTAUTUMINEN tilaisuuteen: 3.11.2025 mennessä.

OHJELMA

16:00 Avaussanat ja Suonenjoen mansikka -hanke, projektipäällikkö Jenni Lappi, Savonia sekä
toiminnanjohtaja Raisa Haavikko, Suonenjoen seudun marjanviljelijäin yhdistys
16:10 Nimisuojat (SMM, SAN, APT) ja hakuprosessin esittely, Raisa Haavikko
16:25 Nimisuojatuotteen tuottajaksi rekisteröityminen ja valvonta alkutuotannosta elintarvikejalostukseen,
Jenni Lappi
16:35 Nimisuojan hyödyntäminen ja esimerkkejä Suomesta ja maailmalta. Nimisuojan merkitys viljelijälle,
aluetaloudelle, matkailulle, muille sidosryhmille. Marjo Särkkä, Ruralia-Instituutti, Helsingin yliopisto
17:15 Tauko
17:30 Suonenjoen mansikka -videon ensiesitys
17:35 Suonenjoen mansikka -visuaalinen ilme viestintään ja markkinointiin, Jenni Lappi
17:55 Kunnan rooli Suonenjoen mansikka -nimisuojan markkinoinnissa ja yhteistyössä, Juha Piiroinen,
Suonenjoen kaupunki
18:10 Pakastekuivauksen mahdollisuudet, SavoGrow elintarvikekehitys
18:20 Tilaisuuden päätös, Jenni Lappi & Raisa Haavikko
18:30 Tutustuminen SavoGrown elintarvikekehitystiloihin ja pakastekuivaus-laitteeseen. Kesto noin 30 min. Vain erikseen ilmoittautumislomakkeella ilmoittautuneille.

Tilaisuus on maksuton ja avoin kaikille aiheesta kiinnostuneille. OSALLISTUJILLE PIENI YLLÄTYS MUKAAN!

Tilaisuuden järjestää Suonenjoen mansikka – Nimisuoja tunnetuksi -hanke. Mukana yhteistyökumppanit Kehitysyhtiö SavoGrow Oy ja Suonenjoen kaupunki.