Ladataan Tapahtumat

« Kaikki Tapahtumat

  • Tämä tapahtuma on mennyt.

Papuja pallon parhaaksi – Palkokasvit osana Suomen ruokaturvaa, webinaari

19.9.2022 @ 17:00 - 19:00

Papuja pallon parhaaksi – Miksi palkokasvit kiinnostavat juuri nyt? -webinaarisarja.

Palkokasvit osana Suomen ruokaturvaa, 19.9.2022 klo 17-19

Yleisöluentosarjan ensimmäisenä iltana pohdimme palkokasvien roolia osana Suomen ruokaturvaa. Miten kotimaisten palkokasvien viljely vaikuttaa ruokaturvaan ja millaisia kytkentöjä tällä on talouteen? Miten palkokasvit soveltuvat märehtijöiden ruokintaan ja millaisia heijastuksia tällä on rehuomavaraisuuteen? Entä miten suomalaiset maataloustuottajat ja kuluttajat suhtautuvat palkokasveihin nyt kriisiaikana?

Palkokasveista ja ruokaturvasta ovat keskustelemassa maatalousekonomian professori Timo Sipiläinen, kotieläinravitsemuksen yliopistonlehtori Anni Halmemies-Beauchet Filleau ja maantieteen tutkija Kirsi Korhonen. Illan puheenjohtajana toimii järjestötoiminnan johtaja Perttu Pyykkönen Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitosta.

Lisätietoja ja ilmoittaudu!

Seminaarisarjan muut tilaisuudet:

Papupadasta pidemmälle – palkokasveista innovatiivisia elintarvikkeita, 3.10.2022 klo 17-19

Palkokasvit suomalaisissa ruokavalioissa – mahdollisuudet muutokseen, 17.10.2022 klo 17-19

Lisätietoja: www.leg4life.fi

Tiedot

Päivämäärä:
19.9.2022
Aika:
17:00 - 19:00