Mitä etiikan näkökulmasta tarkoittaa tuuppaus ruokasektorilla?

Ruokasektorin koordinaatiohanke https://aitojamakuja.fi/ruokasektorin-koordinaatiohanke/ järjestää webinaarin, jossa esitellään tuuppaamista tai tuuppausta (engl. nudging) ja tarkastellaan sen eettisesti hyvää käyttöä ruokasektorilla. Tuuppauksella pyritään muuttamaan yksilöiden käytöstä esimerkiksi ympäristöystävällisemmäksi tai terveellisemmäksi. Tuuppauksen tavoitteena on ohjata henkilöä uusiin toimintatapoihin tai vaihtoehtoihin ilman negatiivisia ilmauksia, kuten kieltoja, pakotteita tai rajoitteita. Tuuppauksen etiikastasta kertoo yliopistonlehtori, filosofi Helena Siipi Turun yliopistosta.

Helena Siipi pitää noin 20 min puheenvuoron, jonka jälkeen on aikaa kysymyksille ja kommenteille. Webinaari toteutetaan Adobe Connect Pro-ohjelmalla (toimii nettiselaimen kautta) ja se tallennetaan, joten se on katsottavissa myös jälkikäteen. Tallenne ja materiaali julkaistaan webinaarin jälkeen viikolla 5 www.aitojamakuja.fi sivulla kohdassa tietopankki https://aitojamakuja.fi/tilaisuuksien-materiaalit/

Webinaari pidetään ti 21.1. klo 13-13.45, ilmoittaudu viimeistään 20.1.2020: https://link.webropolsurveys.com/S/C41E81DD5C0ED9E6

Ilmoittautuneille lähetetään webinaarilinkki 21.1. aamulla.