- Tämä tapahtuma on mennyt.
Hävikkiviikkoa vietetään syyskuussa
7.9.2020 @ 06:00 - 13.9.2020 @ 23:00
Tänä vuonna Hävikkiviikkoa vietetään 7.-13.9.2020. Ruokahävikkiä syntyy ruokaketjun kaikissa vaiheissa, mutta kaikkein eniten kotitalouksissa. Tutkimusten mukaan eniten ruokahävikkiä syntyy yhden hengen talouksissa ja lapsiperheissä. Siksi tänä vuonna Hävikkiviikon erityisenä kohderyhmänä ovat kotitaloudet, joissa syntyy paljon ruokahävikkiä.
Kampanjan teemana on ruokahävikki arjessa – keinot ruokahävikin vähentämiseen. Nyt on siis aika jakaa kaikki parhaat vinkit ruokahävikin pienentämiseen!
Hävikkiviikkoon voi osallistua monin eri tavoin, ja ilmoittautumista ei tarvita. Elintarvikeyritykset, kaupat, ruokapalveluyritykset, koulut, järjestöt sekä muut ruuan kanssa tekemisissä olevat tahot voivat viestiä omissa kanavissaan ruokahävikistä ja toimista sen vähentämiseksi. Voit suunnitella isomman tapahtuman, järjestää jämälounaan tai vaikkapa keskustelutuokion kollegojen tai ystävien kesken.
Yksityishenkilönä voit myös jakaa ruokahävikkiä vähentäviä vinkkejä ja Hävikkiviikon kampanjamateriaaleja omalla sometililläsi. Ratkaisu ruokahävikin vähentämiseen löytyy pienistä arkipäiväisistä asioista: osta viisaammin, käytä vanhenemassa olevat elintarvikkeet ajoissa ja hyödynnä ylijäämäruoka.