Eväät reiluun ruokamurrokseen -tapahtuma

Reilu ruokamurros, eli siirtymä ilmastoviisaaseen ja kaikille reiluun ruokajärjestelmään, onnistuu kaikkien ruokajärjestelmän toimijoiden yhteistyöllä ja jämäkällä julkisella ohjauksella.

Tervetuloa joko paikan päälle Helsinkiin tai virtuaalisesti mukaan tapahtumaan, jossa julkaistaan Just food -tutkimuksen uusin raportti ja politiikkasuositukset, joissa tutkijat antavat eväitä siihen, miten reilu ruokamurros voidaan Suomessa toteuttaa. Pääset myös kuulemaan ruokajärjestelmän toimijoita, jotka keskustelevat paneelissa siitä, miten murros voidaan käytännössä toteuttaa.

Ti 11.10.2022, klo 9–10.30

Verkossa sekä Lyhtysali, Sofia Helsinki,  (Sofiankatu 4 C, Helsinki)   

Ohjelmassa:

– Reilun ruokamurroksen periaatteet ja kriteerit auttavat arvioimaan ilmastotoimia, Teea Kortetmäki, tutkijatohtori, Jyväskylän yliopisto

– Ruokajärjestelmän kasvihuonekaasupäästöjä voidaan vähentää maankäytön ja ruokavalion muutoksilla, Jyrki Niemi, tutkimusprofessori, Luonnonvarakeskus

– Reilu ruokamurros vaatii tavoitteellista murrospolitiikkaa, Minna Kaljonen, tutkimusprofessori, Suomen ympäristökeskus

– Paneelikeskustelu: Miten siirtymä kestävään ja oikeudenmukaiseen ruokajärjestelmään toteutetaan käytännössä. Panelisteina on ruokajärjestelmän eri toimijoita.

Osallistujat voivat esittää kysymyksiä esiintyjille sekä paikan päällä että virtuaalisesti chatin kautta.

Osallistujamäärä paikan päällä on rajoitettu. Aamupalaa on tarjolla klo 8.30 alkaen. Tilaisuus lähetetään suorana verkkolähetyksenä ja tallenne jaetaan ilmoittautuneille jälkikäteen.

Tutustu tarkemmin ja ilmoittaudu 5.10. mennessä.