- Tämä tapahtuma on mennyt.
ETS: Tekoäly, digitalisaatio ja vastuullisuus elintarvikealalla, webinaari
9.11.2023 @ 12:00 - 16:00
Elintarviketieteiden Seuran Prosessitekninen ja Elintarvikealan talous- ja markkinajaosto järjestävät marraskuussa webinaarin, jossa käsitellään digitalisaatiota, tekoälyä ja vastuullisuutta.
Aika: 9.11.2023, klo 12-16
Paikka: Teams
Ohjelma:
12-12:15 Opening words
12:15-12:45 Asiakastuntemusta ja tekoälyä
Pasi Tapanainen, toimitusjohtaja, Etuma Oy
12:45-13:15 Vastuullisuus & digitalisaatio
Veikko Halttunen, Yliopiston opettaja, Jyväskylän yliopisto
13:15-13:45 Eläinten hyvinvointi ja tekoäly
Aira Harju, Development manager, HKScan Oyj
13:45-14:00 Break
14:00-14:30 From Waste to Value: Maximizing Efficiency with AI in Meat By-Product Production
tutkija Seyedamir Ahmadi, Tampereen yliopisto (in English)
14:30-15.00 Laistodata ja sen visualisointi – suunnittelusta laitoksen elinkaareen
Toni Hartvik, Project Digitalization Manager, Elomatic Oy
15:00-15:30 Tekoälyasetus ja sen kansallinen valmistelu
Anna-Mari Wallenberg, dosentti, Helsingin yliopisto/Valtiovarainministeriö
15:30-15:45 Closing discussion