ETS: Koulutus Tekoälyn hyödyntäminen elintarvikealalla, Teams

Tekoälyä voi hyödyntää elintarvikeyrityksissä kysynnän ennustamiseen, reseptien ja prosessien suunnitteluun, laatupoikkeamien tunnistamiseen ja esimerkiksi logistiikan optimointiin.

Tervetuloa Elintarviketieteiden Seuran koulutukseen oppimaan mihin ja miten tekoälyä voi hyödyntää elintarvikealan yrityksissä!

Käytännönläheisessä koulutuksessa opimme, kuinka generatiivista tekoälyä hyödynnetään elintarvikeyrityksissä. Koulutus järjestetään verkossa ja se on kaksiosainen: ensimmäisessä osassa kerromme, miten generatiivista tekoälyä voidaan hyödyntää esimerkiksi reseptiikan, prosessien tai raporttien suunnittelussa. Toisessa osassa pääset ohjatusti kokeilemaan tekoälytyökalujen käyttöä.

Kouluttajana toimii Erno Pakarinen, AI Strategy Consultant Tekoälykeskuksesta. Kaikki koulutuksen materiaalit jäävät osallistujien käyttöön, joten ne ovat hyödynnettävissä myöhemminkin.

Koulutus on avoin kaikille ja suunnattu erityisesti elintarvikealan toimihenkilöille. Koulutuksen esimerkit ovat hyödynnettävissä kaiken kokoisissa organisaatioissa.

Aika: ke 3.12.2025 klo 9–11 ja pe 5.12. klo 9–11  

Paikka: Teams

KOULUTUKSEN SISÄLTÖ

Osa 1: Tekoälyn mahdollisuudet elintarvikealalla
keskiviikko 3.12. klo 9–11 (Teams)

• Miten perinteinen tekoälyä ja koneoppimista on jo hyödynnetty elintarvikealalla

• Miten generatiivinen tekoäly laajentaa mahdollisuuksia (esimerkiksi reseptiikan, markkinointitekstien, raporttien ja visuaalisten suunnitelmien luonti)

• Tekoälyn rooli asiantuntijatyön tukena

• Tekoälyagentit (Agentic AI), mitä ne ovat ja miten niitä voidaan hyödyntää elintarvikealan yrityksissä

Osa 2: Käytännön harjoittelua
perjantai 5.12. klo 9–11 (Teams)

• Ohjattuja harjoituksia, joissa pääset kokeilemaan generatiivisen tekoälyn hyötyjä omassa työssäsi

• Opit muotoilemaan tehokkaita kysymyksiä tekoälylle, analysoimaan vastauksia ja soveltamaan niitä arjen tehtäviin

• Harjoituksissa käytettävät elintarvikealalle profiloidut tekoälyapurit ja -agentit julkaistaan osallistujille myös myöhempää käyttöä varten

HUOM! Koulutuksesta ei tule tallennetta. Koulutukseen on suositeltavaa liittyä tietokoneella, jotta tekoälytyökalujen kokeileminen on sujuvaa. Aikaisempaa kokemusta generatiivisen tekoälyn käytöstä ei vaadita, mutta siitä on etua.

Mikäli käytössäsi on organisaation omia tekoälysovelluksia kuten Copilot Chat, Copilot 365, ChatGPT Business, Google Gemini tai Claude, saat koulutuksesta vielä enemmän hyötyä.

Katso hinnat ja ilmoittaudu!