![Loading Events](https://aitojamakuja.fi/wp-content/plugins/the-events-calendar/src/resources/images/tribe-loading.gif)
- This event has passed.
Alihankinta ja pienimuotoinen jatkojalostus tilalla
12.12.2022 @ 13:00 - 14:30
Asiantuntijana elintarvike- ja luomuasiantuntija Jaana Elo, KoKo Palvelut.
Infossa kuullaan mm.
- uudistuneesta luomuasetuksesta ja elintarvikelainsäädännöstä
- luomujalostuksen periaatteista
- luomutoimijoiden ja ammattikeittiöiden yhteistyön mahdollisuuksista
- luomualihankinnasta; mitä se vaatii ja mitä tarjoaa
- tuotekehityksestä ammattikeittiön näkökulmasta
Ilmoittautuminen tämän linkin kautta viimeistään pe 9.12. mennessä. Osallistumislinkki lähetetään ma 12.12. aamulla.
Lisätietoa Luomutetaan ruokapalvelut (LuRu) -hankkeen toiminnoista ja tulevista tapahtumista täältä.