- Tämä tapahtuma on mennyt.
Alkuja moneen makuun, puheenvuoroja ruoan alusta, alkuperästä ja hieman lopustakin, Mikkeli
23.2.2023 @ 09:30 - 10:45
Osana Mikkelin Tieteen Päiviä järjestetään keskustelu ruoasta 23.2.2023 klo 9.30 – 10.45. Tapahtumaan ei ole mahdollista osallistua etäyhteydellä, mutta tilaisuus on avoin ja kaikki ovat tervetulleita Mikkelin yliopistokeskuksen auditorioon, Lönnrotinkatu 5.
puheenjohtajana toimii professori Pasi Rikkonen, Luonnonvarakeskus
Puheenvuorot:
Tutkimusjohtaja Torsti Hyyryläinen, Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti
Professori Juha Helenius, Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti
Erikoissuunnittelija Marjo Särkkä, Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti
Tutkijatohtori Kari Koppelmäki, Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti
Lisätietoja: https://muc.fi/tapahtumat/mikkelin-tieteen-paivat_perusinfo/mikkelin-tieteen-paivat-2023/