Tapahtumat

Käytännönläheisessä valmennuksessa perehdytään vastuullisuuteen kiinteänä osana elintarvike-, ravintola- ja ruokamatkailuyritysten päivittäistä toimintaa ja kehitystyötä. Osallistujien ymmärrys vastuullisuudesta ja sen merkityksestä liiketoiminnalle kasvaa. Osallistujat saavat konkreettisia […]

Oletko miettinyt miten voisit viljellä luonnonkasveja? Miten niitä kannattaa kasvattaa isommassa mittakaavassa? Missä niillä olisi kysyntää? Näitä kysymyksiä pääset pohtimaan ohjatussa pienryhmätoiminnassa, joka starttaa joulukuussa 2025. Lähitapaamiset […]

Tervetuloa Lähituotteilla makua lautaselle -hankkeen päätöstilaisuuteen tiistaina 17.2.2026 Koivumäen Kartanolle. Tilaisuudessa kuullaan hankkeen keskeiset tulokset, hankekumppanien puheenvuoroja sekä inspiroiva puheenvuoro “Yhteispeli ratkaisee – myös ruokaketjussa”, […]

Pakastekuivaus avaa täysin uuden tavan hyödyntää luonnon raaka-aineita.  Menetelmän etuina ovat erinomainen säilyvyys, alkuperäisen maun säilyminen, helppo ruoanvalmistus sekä ravintoaineiden ja luonnollisten värien hyvä säilyvyys. […]

Kalansaaliit maailmalle – tule Kalaparlamenttiin 19.2.2025 klo 17-19! Tervetuloa kuulemaan ja keskustelemaan kalan viennin mahdollisuuksista alan asiantuntijoiden ja yrittäjien kanssa. Illan ohjelma on suunnattu erityisesti […]

Kohti kestävää ruokaketjua – valmennussarja elintarvikealan arvoketjun yrityksille 🌱 Tervetuloa mukaan valmennussarjaan, joka tarjoaa elintarvikealan mikro- ja pk-yrityksille käytännön työkaluja vastuullisuusvaatimuksiin vastaamiseen. Vastuullisuusvaatimukset kasvavat, ja […]

Tervetuloa pienimuotoiseen, keskustelevaan tilaisuuteen, jossa ostajat ja myyjät voivat vaihtaa ajatuksia sekä esitellä omia tuotteitaan ja toimintaansa. Tuottajat voivat tuoda tuotteitaan näytille, ja tapahtuman alussa […]

FinFoodNet -hanke toteuttaa ruokavientiä tekeville tai siihen tähtääville yrittäjille opintomatkan 17.-18.3.2026 Turun seudulle. Matkalla tutustutaan elintarvikesektorin TKI-toimintaa tukeviin kehitysalustoihin, vieraillaan alueen vientiä tekevissä yrityksissä kuten […]

Tervetuloa webinaariin “Minustako artesaaniruokayrittäjä” torstaina 26.2.2026 klo 13–14.30. Tilaisuudessa kuulet, mitä mahdollisuuksia artesaaniruokayrittäjyys tuo ja pääset kuulemaan inspiroivan puheenvuoron liha-alan yrittäjältä. Ohjelma: Tervetuloa Yrittäjän tarina […]

Omavalvonta on elintarviketoiminnan perusta, mutta se koetaan usein raskaana, hajanaisena tai muusta työstä irrallisena. Parhaimmillaan omavalvonta kuitenkin on työntekijöiden ja johdon yhteinen viitekehys, joka määrittelee […]