Luonnontuotealan perinteisessä valtakunnallisessa tapahtumassa tarkastellaan tällä kertaa erityisesti raaka-aineiden saatavuuden haasteita ja digitalisaation tarjoamia ratkaisuja, luonnontuotteiden liittymäpintoja hyvinvointiin sekä alan kilpailukykytekijöitä. Retkeilypäivänä tutustumme Kainuun yritystoimintaan. […]

Valtakunnalliset Luomupäivät järjestetään tänä syksynä Jyväskylässä. Tapahtumapaikkana toimii Sokos Hotel Aleksandra rautatieaseman välittömässä läheisyydessä. Tapahtuman teemoja ovat hiiltä sitovat viljelymenetelmät sekä luomusiemen- ja vihannestuotanto. Osallistujat […]

Elintarvikeprosessien erilleen kerättyjen sivujakeiden hyödyntäminen -hankkeen tavoitteena on kehittää sivujakeiden käsittelyyn yrityskohtaisia toimintamalleja elintarvikeraaka-aineita tuottaville, hyödyntäville ja jatkojalostaville yrityksille sekä vähentää ravinteiden kulkeutumista vesistöihin. Tavoitteena […]