Pakastekuivauksen mahdollisuudet -webinaari

Tervetuloa tutustumaan pakastekuivauksen mahdollisuuksiin, teknologiaan ja käytännön ratkaisuihin etänä Teamsin kautta. Tilaisuus tarjoaa konkreettista tietoa pakastekuivauksesta osana elintarvike-, luonto- ja hyvinvointialan kehitystä sekä näkymiä kotimaan ja kansainvälisiin markkinoihin.

Yrityksille ja kehittäjille suunnattu tilaisuus keskittyy käytännön kysymyksiin ja konkreettisiin ratkaisuihin pakastekuivauksen eri vaiheissa.

Ohjelma:

Pakastekuivaus ja pakastaminen – miksi oikeanlainen pakastaminen on tärkeää
Hannu Tamminen, FrostDry Oy

Pakastekuivaus ja pakkaaminen – millaisen pakkauksen pakastekuivatut tuotteet vaativat ja miksi
Puhuja varmistuu myöhemmin

Pakastekuivauksen mahdollisuudet maailmalla
Hannu Tamminen, FrostDry Oy ja Päivi Karhunen, Kinno

Pakastekuivauspalvelut Suomessa – missä palveluja on tarjolla, kuka niitä tarjoaa ja mitä palvelut sisältävät
Birgitta Partanen, Arktiset Aromit ry

Q&A

Lisätietoja tapahtumasta Arktiset Aromit ry:n sivuilla.

Tapahtuman järjestävät yhteistyössä seuraavat hankkeet:

Keruusta jalostukseen – kestävää kasvua luonnontuotteista
ProYritys Nyt -hanke, ProAgria/MKN Itä-Suomi
Kymenlaakson elintarvikesektorin kestävä kehitysloikka KEKE