- This event has passed.
Kasvukausi kiikarissa! -etäseminaari
17.3.2021 @ 09:00 - 13:00
Tervetuloa maksuttomaan ja kaikille avoimeen villiyrttejä käsittelevään etäseminaariin. Kuule miten villiyrttejä hyödynnetään ruuassa, juomassa ja matkailussa, miten villihyönteisiä voi käyttää ja mikä on Ruokaa Luonnosta -hanke.
Tapahtuma on osa Laurean AMK:n ja Suomen 4H ry:n villiyrttien kaupallistamista koskevaa hanketta.
17.3.2021 klo 9-13
Näkökulmiaan aiheesta kertovat:
Villiyrttihuippukokki Jouni Toivanen, Wild
Kokki-ekologi-eräopas Päivi Lehtonen, Perinnepata
Hyönteiskokki Topi Kairenius
Juha Sinisalo, Perhon Panimo
4Wild-villiyrttiyrittäjyys, Suomen 4H-liitto
Järjestäjä: Ruokaa luonnosta -hanke
Ilmoittautuminen: https://fb.me/e/b1oCPiHcd