Ladataan Tapahtumat

« Kaikki Tapahtumat

  • Tämä tapahtuma on mennyt.

Alihankinta ja pienimuotoinen jatkojalostus tilalla

12.12.2022 @ 13:00 - 14:30

Asiantuntijana elintarvike- ja luomuasiantuntija Jaana Elo, KoKo Palvelut.

Infossa kuullaan mm.

  • uudistuneesta luomuasetuksesta ja elintarvikelainsäädännöstä
  • luomujalostuksen periaatteista
  • luomutoimijoiden ja ammattikeittiöiden yhteistyön mahdollisuuksista
  • luomualihankinnasta; mitä se vaatii ja mitä tarjoaa
  • tuotekehityksestä ammattikeittiön näkökulmasta

Ilmoittautuminen tämän linkin kautta viimeistään pe 9.12. mennessä. Osallistumislinkki lähetetään ma 12.12. aamulla.

Lisätietoa Luomutetaan ruokapalvelut (LuRu) -hankkeen toiminnoista ja tulevista tapahtumista täältä.

Tiedot

Päivämäärä:
12.12.2022
Aika:
13:00 - 14:30