- Tämä tapahtuma on mennyt.
Lisäarvoa palkokasveilla -seminaari Helsingissä
17.3.2020 @ 08:30 - 16:15
Siirretty syksyyn – seuraa järjestäjän nettisivuja!
Maaliskuussa järjestetään kansainvälinen palkokasviseminaari Helsingissä.
Palkoviljat inspiroivat jalostajia kehittämään uusia palkokasvielintarvikkeita ja rehuratkaisuja. Arvopotentiaalin kokonaisvaltainen hyödyntäminen ja laajentaminen herättävät useita kysymyksiä niin Suomessa kuin koko Euroopassa.
Seminaarissa kansainväliset asiantuntijat Saksasta, Ruotsista, Tanskasta ja Itävallasta kertovat palkokasvien tämänhetkisestä tilanteesta Euroopassa viljelyyn, arvoketjun rakentamiseen ja kuluttajiin liittyen. Myös yleisö pääsee osallistumaan keskusteluun. Työpajoissa pohditaan palkokasvien arvoketjun kehittämistä Suomessa ja palkokasvien soveltuvuutta suomalaiseen ruokavalioon. Esitykset pidetään englanniksi.
Aika: 17.3.2020 klo 8:30-16:15
Paikka: Technopolis, Ruoholahti 1
Osoite: Hiilikatu 3, 00180 Helsinki
Tutustu tarkemmin ohjelmaan ja ilmoittaudu mukaan: https://www.leg4life.fi/lisaarvoa-palkokasveilla-seminaari/