- Tämä tapahtuma on mennyt.
Luonnontuotteet elintarvikkeena – nimisuojaus mahdollisuutena Oulussa
22.5.2019 @ 11:30 - 16:15
Tilaisuuden aiheina ovat luonnonkasvien käyttö elintarvikkeissa sekä luonnontuotteiden EU-alkuperämerkinnät.
Oulussa 22.5.2019 klo 11.30 – 16.15
Ohjelma (Huom. ohjelmamuutokset mahdollisia):
11.30 Tervetuloa
11.45 Luonnonkasvit elintarvikkeina:
- Yleistä elintarvikelainsäädännöstä ja elintarvikehygienia-vaatimuksista, ylitarkastaja Pirjo Korpela, Ruokavirasto
- Elintarvikkeista annettavat tiedot, ylitarkastaja Kaisa Kukkonen, Ruokavirasto
- Luonnonkasvien turvallisuus elintarvikkeena ja uuselintarvikeasetus, ylitarkastaja Anna Mizrahi, Ruokavirasto
Kahvitauko sopivassa välissä
14.45 EU-alkuperämerkinnät luonnontuotteilla:
- ”Merkittävä alkuperä” – luonnon- ja myös muiden tuotteiden nimisuojaus, erikoissuunnittelija Marjo Särkkä-Tirkkonen, Helsingin yliopisto
15.45 Keskustelua ja yhteenveto
16.15 Tilaisuus päättyy
Mahdollisuuksien mukaan tilaisuuteen järjestetään etäyhteys. Kerro ilmoittautumisen yhteydessä kahvitarjoilun huomioimiseksi ja ruokahävikin minimoimiseksi, että saavutko paikan päälle vai osallistutko tilaisuuteen etänä. Huom! Paikkoja rajoitetusti (max. 25 hlöä).
Tervetuloa!
Tapahtuman järjestää Oulun Maa- ja kotitalousnaiset. Opetus- ja kulttuuriministeriö tukee Maa- ja kotitalousnaisten toimintaa.