ETS: Strateginen tekoälyn hyödyntäminen elintarvikealalla
Tekoälyä voidaan elintarvikealalla käyttää esimerkiksi prosessien vakiointiin, tiedonhallinnan ja raportoinnin tehostamiseen sekä uusien toimintamallien kehittämiseen. Sitä voidaan hyödyntää yksittäisten tehtävien tehostamiseen, mutta parhaimmillaan se tukee koko organisaation toimintaa.
Tervetuloa Elintarviketieteiden Seuran järjestämään koulutukseen, jossa syvennetään osaamista tekoälyn strategisesta hyödyntämisestä, kun käytössä on esimerkiksi Copilotin organisaatiolisenssi.
Koulutus järjestetään verkossa ja se on kaksiosainen: ensimmäisessä osassa käydään läpi Copilotin edistyneempiä ominaisuuksia, kuten agentteja ja integraatioita. Lisäksi puhutaan tehtävien standardoimisesta ja strategisesta lähestymistavasta tekoälyyn. Ensimmäisen osion lopuksi osallistujat saavat ohjeet itsenäisiin harjoitustehtäviin, joiden avulla voi kokeilla omassa käytössä olevan tekoälyohjelman ominaisuuksia ennen seuraavaa koulutuskertaa.
Koulutuksen toinen osa toteutetaan työpajana, jossa keskitytään käytännön harjoitteluun. Yksilöharjoituksissa kokeillaan olemassa olevia agentteja ja rakennetaan omaan työtapaan sopiva agentti. Lisäksi pienryhmissä ideoidaan erilaisia automaatioita ja jaetaan vertaiskokemuksia. Pienryhmissä ei jaeta luottamuksellisia tietoja ja työskentelyssä noudatetaan lähdesuojaa.
Kouluttajana toimii suunnittelija Lasse Lehtonen Turun ammattikorkeakoulusta. Koulutukseen sisältyy kirjallinen materiaali, joka jää osallistujien käyttöön ja on hyödynnettävissä myöhemminkin.
Suurimman hyödyn koulutuksesta saa henkilö, joka käyttää tekoälyä jo melko sujuvasti osana työtään, mutta haluaa syventää osaamistaan ja saada organisaation työkaluista enemmän irti. On tärkeää, että osallistujalla on käytössään tekoälytyökalu, joka sopii kurssin vaatimuksiin ja jonka toimintaperiaate on osallistujalle tuttu.
Sisältöön saattaa tulla pieniä muutoksia, mikäli Copilotin työkalut muuttuvat merkittävästi. Koulutuksen sisältö säädetään uusimpien päivitysten mukaiseksi.
Aika: ma 23.11.2026 klo 12–14 ja ke 25.11.2026 klo 13–16
Paikka: Teams
KOULUTUKSEN SISÄLTÖ
Osa 1: Strateginen tekoälyn hyödyntäminen elintarvikealalla
maanantai 23.11. klo 12–14 (Teams)
- Organisaatiotekoälyn tärkeimmät käyttötavat ja integraatiot
- Tehtävien standardoiminen ja strateginen lähestymistapa tekoälyyn
- Agenttien toimintatavat ja oman agentin rakentaminen säännöllisten prosessien nopeuttajaksi
Osa 2: Käytännön harjoittelua
keskiviikko 25.11. klo 13–16 (Teams)
- Ohjattuja harjoituksia, joissa pääset kokeilemaan agenttien hyötyjä omassa työssäsi
- Pienryhmätyöskentelyä, jossa pääset jakamaan kokemuksia, vertaisoppimaan ja ideoimaan uusia tekoälyn käyttötapoja
Koulutuksesta ei tule tallennetta. Koulutukseen on suositeltavaa liittyä tietokoneella, jotta tekoälytyökalujen kokeileminen on sujuvaa.
Koulutuksessa käytetään maksullista Copilotin organisaatiolisenssiä, mutta osa tehtävistä toimii myös esim. ChatGPT plus -lisenssillä tai Google Workspacen AI -integraatiolla. Otathan kuitenkin huomioon, että muiden kielimallien käyttöä ei ohjeisteta työpajan aikana.