- Tämä tapahtuma on mennyt.
KORU-webinaari: artesaaniruoka ja artesaaniruokakilpailu
30.5.2023 @ 14:00 - 16:00
Artesaaniruoan SM-kilpailut järjestetään Rovaniemellä 17.-19. lokakuuta 2023. Kilpailu on avoin yrittäjille Suomesta, Ruotsista ja Norjasta. Tämän vuoden teemana on arktinen artesaaniruoka.
Webinaarissa tiistaina 30.5.2023 klo 14–16 Margot Wikström kertoo artesaaniruoasta ja artesaaniruokakilpailusta. Lopuksi kerromme mitä KORU-hankkeessa on suunnitteilla loppukesälle ja syksylle.
- Mitä artesaaniruoka on?
- Artesaaniruokakilpailu – kuinka siihen osallistutaan ja mitä sieltä saa?
- Mitä on sertifioitu artesaaniruoka?
- KORU-hankkeen loppukesän ja syksyn tapahtumat
Margot Wikström on artesaaniruoan pioneereja Suomessa ja tunnettu hanketyön ja Suomen artesaaniruoka ry:n kautta. Hän on yrittäjä, joka on henkilökohtaisesti kulkenut artesaaniruokapolun tuotteen kehityksestä kilpailuun asti.
Lisätietoja: taina.seppala-kolkka@seamk.fi
Webinaari on osa KORU – Koulutuksella ruokamaakunta nousuun -hanketta. Hanke rahoitetaan REACT-EU-välineen määrärahoista osana Euroopan unionin COVID-19-pandemian johdosta toteuttamia toimia.