- Tämä tapahtuma on mennyt.
Hävikkifoorumi-hankkeen loppuseminaari, Helsinki
7.6.2023 @ 13:00 - 15:30
Loppuseminaarissa esitellään hankkeen keskeiset tulokset sekä keskustellaan kansallisten ruokahävikkitoimien tulevaisuudesta. Mitkä keinot ovat keskeisiä kuluttajien ruokahävikkiin vaikuttaessa? Mikä tulisi olla fokus kuluttajiin kohdistuvissa ruokahävikkitoimissa jatkossa? Miten saadaan vaikuttavia tuloksia aikaiseksi jatkossa?
Aika: Keskiviikko 7.6 klo 13-15.30
Paikka: Ritarihuoneen Ritarisali, yläkerta
Osoite: Ritarikatu 1, 00170 Helsinki
Ilmoittautuminen 29.5. mennessä
OHJELMA
Tilaisuuden juontaa Kuluttajaliiton pääsihteeri Juha Beurling-Pomoell
klo 13.00 Aloituspuheenvuoro Kuluttajaliiton pääsihteeri Juha Beurling-Pomoell
Hävikkifoorumi-hankkeen tulokset ja opit
Hankekoordinaattori Jenni Vainioranta
Euroopan komission ruokahävikkifoorumin terveiset
Suomen edustajana hankekoordinaattori Jenni Vainioranta
Kommenttipuheenvuorot päivittäistavarakaupan, teollisuuden, ruokahävikkitutkimuksen ja kansalaisjärjestöjen näkökulmasta
Päivittäistavarakaupan johtaja Ilkka Nieminen
Elintarviketeollisuuden vastuullisuuden ja kestävän kehityksen johtaja Satumaija Levón
Luonnonvarakeskuksen tutkija Inkeri Riipi
Maa- ja kotitalousnaisten Keskuksen kehityspäällikkö Marita Suontausta ja Marttaliiton kehittämispäällikkö Emmi Tuovinen
Paneelikeskustelu
Seminaarin paneelikeskustelussa katse suunnataan tulevaisuuden kansallisiin ruokahävikkitoimiin ja niiden kehittämiseen. Mitkä asiat tulisi nostaa ruokahävikkitoimien fokukseen jatkossa? Miten saadaan vaikuttavia tuloksia aikaiseksi tulevaisuudessa? Mitkä ovat lainsäädännön mahdollisuudet vaikuttaa kuluttajien hävikkiin?
Paneelikeskustelun moderoi Motivan kestävän ruokajärjestelmän asiantuntija Suvi Salmela.
Panelisteina
Neuvotteleva virkamies Minna Huttunen, Maa- ja metsätalousministeriö
Johtaja Ilkka Nieminen, Päivittäistavarakauppa ry
Tutkija Inkeri Riipi, Luonnonvarakeskus
Loppupuheenvuoro Kuluttajaliiton pääsihteeri Juha Beurling-Pomoell
Iltapäiväkahvit ja verkostoitumista
Iltapäiväkahvit tarjoaa hävikkiruokaravintola Loop.
klo 15.30 Tilaisuus päättyy