BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aitoja makuja - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Aitoja makuja
X-ORIGINAL-URL:https://aitojamakuja.fi
X-WR-CALDESC:Tapahtumat Aitoja makuja
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20220327T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20221030T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230725T080000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230729T170000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230524T114334Z
LAST-MODIFIED:20230524T114334Z
UID:24026-1690272000-1690650000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Mustan ja Valkoisen Teatterifestivaali\, Imatra
DESCRIPTION:Saimaa European Region of Gastronomy -pilottitapahtuma 25. – 29.7.2023 Imatralla. \nTaste Saimaa -pilotteja toteutetaan vuoden 2023 aikana tapahtumayhteistyönä\, yksi kussakin mukana olevassa kaupungissa ja maakunnassa (Etelä-Savo\, Etelä-Karjala\, Pohjois-Karjala\, Mikkeli\, Savonlinna\, Lappeenranta\, Imatra\, Joensuu ja Kitee). \nTaste Saimaa -pilotit ovat luovan alan toimijoiden tarjoamia taide- ja kulttuurialan sisältöjä tai matkailu- ja ravitsemusalan yritysten palveluita\, jotka valitaan hakemusten perusteella ja toteutetaan ostopalveluna. Pilotointien avulla pyritään testaamaan ja luomaan uusia ruokamatkailua ja kulttuurisisältöjä yhdistäviä palvelutuotteita Saimaan seudulle. \nHakijoina voivat olla edellä mainittujen alojen ammattilaiset: yksittäinen itsensä työllistävä taiteilija\, yhdistykset\, osuuskunnat ja yritykset. Toteutustapoja ei rajata\, niitä voivat olla esimerkiksi esiintymiset\, osallistavat työpajat\, elämyspalvelut\, tila- tai ympäristötaiteet. Taste Saimaa -piloteiksi haetaan sisältöjä useilta toimijoilta toisistaan erillisiin toteutuksiin. ​ \nLisätietoja Imatran pilottitapahtumasta
URL:https://aitojamakuja.fi/event/mustan-ja-valkoisen-teatterifestivaali-imatra/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230721T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230722T180000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230705T075753Z
LAST-MODIFIED:20230705T075753Z
UID:24235-1689940800-1690048800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Tyrnävän uuden perunan juhla
DESCRIPTION:Tyrnävän vanhan pappilan pihapiirissä 21.-22.7. \nLisätietoja Facebookissa 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/tyrnavan-uuden-perunan-juhla/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230701T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230701T130000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230622T060538Z
LAST-MODIFIED:20230622T060538Z
UID:24147-1688202000-1688216400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Läheltä Ruokaa Etelä-Karjalassa\, Lappeenrannan kauppatori
DESCRIPTION:Tilaisuus on avoinna yleisölle 1.7.2023 klo 9-13. Juontajana toimii Ulla Liukkonen\, keittiömestari ja Etelä-Karjalan ruokalähettiläs. Karelia à la carte -verkoston yrittäjät esittelevät ja myyvät tuotteitaan karjalaisella aitoudella\, vieraanvaraisuudella ja iloisuudella. \nOhjelma \nAloitus klo 10 \n\nTilaisuuden avaus: Läheltä Ruokaa Etelä-Karjalassa\, Tuomo Sallinen\, apulaiskaupunginjohtaja Lappeenranta\nMirka Rahman\, matkailu-\, markkinointi- ja asiakaspalvelujohtaja\, Lappeenrannan kaupunki\nKatja Vehviläinen\, toimitusjohtaja\, goSaimaa Oy\nKivikaudelta kestikievareihin – ruokaperinteitä ja lähiruokaa\, Noora Niemi\, tutkija ja Marianna Karttunen\, amanuenssi\, alueellinen museotyö\, Lappeenrannan museot\nRuokamaakunta nyt! – 11 000 vuotta eteläkarjalaista gastronomiaa jatkuvassa kattauksessa -hanke\nKarelia ala carte ja D.O.Saimaa ruuan alkuperämerkkeinä\, Satu Nokkonen\, ruoka-asiantuntija\, ProAgria Etelä-Suomi ry / Maa- ja kotitalousnaiset\nTilaisuudessa on tarjolla yrittäjien haastatteluja\, musiikkia\, tuotemaistiaisia\, kilpailuja ja infoja.\n\nTervetuloa! \nKatso lisätietoja \nYrittäjä\, ilmoittaudu mukaan tapahtumaan Ilmoittaudu-painikkeen kautta. Myyntipaikat ovat maksuttomia. \nTilaisuuden järjestää Voiman merkit Etelä-Karjalassa -hanke \nHanketta rahoitetaan osana Euroopan Unionin covid-19- pandemian johdosta toteuttamia toimia.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/lahelta-ruokaa-etela-karjalassa-lappeenrannan-kauppatori/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230621T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230622T190000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230504T094242Z
LAST-MODIFIED:20230504T094242Z
UID:23944-1687348800-1687460400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Protein Vision - Interactive Broadcast Series
DESCRIPTION:Innovations in Alternative Meat & Dairy \n\nFrom plant-based to cell cultured\, alternative meat and dairy has excited innovators and investors alike. But is the category now showing signs of slow-down? \nIn this two-day interactive broadcast\, FoodNavigator will profile the technology\, ingredients and culinary science powering the next generation of meat- and dairy-free innovation. Our journalists will be asking how the sector can maintain momentum and truly take a bite out of conventional meat and dairy sales. \nThe 2023 Protein Vision series will consist of two category focused events on 21 and 22 June\, 2023. Each day will include a morning and an afternoon session. Each session will last 90 minutes and will include interactive presentations\, fireside interviews and panel discussions\, as well as audience Q&A. \nMore information
URL:https://aitojamakuja.fi/event/protein-vision-interactive-broadcast-series/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230621T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230621T103000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230612T072533Z
LAST-MODIFIED:20230612T072533Z
UID:24112-1687338000-1687343400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:LLL – Ruokasektorin koordinaatiohankkeen infoa hankerahoittajille -webinaari
DESCRIPTION:Valtakunnallinen Lähiruokaa\, luomua ja luonnontuotteita – Ruokasektorin koordinaatiohanke järjestää erityisesti ruokasektorin hankkeita rahoittaville tahoille ajankohtaisinfon kaksi kertaa vuodessa. Ajankohtaisinfoissa esitellään lähiruokaan\, luomuun ja luonnontuotteisiin liittyviä ajankohtaisia asioita esim. alan kehittämiseen liittyviä toimintaohjelmia\, joiden edistämisessä alueilla toteutettavilla hankkeilla on merkittävä rooli. Täältä löydät hankekuvauksen. \nSeuraava tapaaminen järjestetään Teamsissä 21.6. klo 9.00 – 10.30. \nLiity Teams-linjoille tästä.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/lll-ruokasektorin-koordinaatiohankkeen-infoa-hankerahoittajille-webinaari-2/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230620T170000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230620T183000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230608T071606Z
LAST-MODIFIED:20230608T071606Z
UID:24082-1687280400-1687285800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Uudet pohjoismaiset ravitsemussuositukset -julkaisutilaisuus\, webinaari
DESCRIPTION:Pohjoismaisten ravitsemussuositusten kuudes laitos julkistetaan suuressa kansainvälisessä tapahtumassa\, joka pidetään Islannissa 20. kesäkuuta. Raportissa esitellään nyt ensimmäistä kertaa tieteellisiä suosituksia siitä\, millainen ruoka on hyväksi sekä terveydelle että ympäristölle. \nReykjavikin Harpa-kulttuuritalossa pidettävä fyysinen julkistustilaisuus on avoin lehdistölle ja kutsuvieraille\, mutta sitä voi seurata myös suoratoistolähetyksenä 20.6.2023 klo 17.00–18.30 Suomen aikaa. \nLisätietoja ja linkki lähetykseen. \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/uudet-pohjoismaiset-ravitsemussuositukset-julkaisutilaisuus-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230620T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230620T153000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230227T084326Z
LAST-MODIFIED:20230227T085156Z
UID:23570-1687262400-1687275000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Metsästys - harrastus vai tulonlähde?\, Levi ja etänä
DESCRIPTION:Luonnontuotealan kasvukoordinaattori -hankkeen päätavoitteena on luoda Länsi-Lappiin elinvoimainen luonnontuotealan osaamiskeskittymä: verkosto\, joka kehittää ja kasvattaa alueen luonnontuotealan osaamista ja liiketoimintaa monialaisesti. \nHankkeessa järjestetään työpajojen sarja tänä vuonna. \n20.6.2023 klo 12.00 – 15.30 \nIlmoittaudu: https://tinurl.com/YCKSD6KN tai Facebook METTÄN VILJA \nLataa pdf:nä ja lisätietoja hankkeesta.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/metsastys-harrastus-vai-tulonlahde-levi/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230617T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230617T170000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230512T052027Z
LAST-MODIFIED:20230512T052027Z
UID:23962-1686992400-1687021200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luonnonlaidunpäivä 2023
DESCRIPTION:Lehmät\, lampaat\, hevoset ja muut laiduntajat ylläpitävät uhanalaisten perinnebiotooppien eli ketojen\, niittyjen\, hakamaiden ja metsälaitumien monimuotoisuutta ja torjuvat luontokatoa. Luonnonlaidunpäivää vietetään vuosittain juhannusta edeltävänä lauantaina (17.6.2023) ja silloin juhlitaan luonnonlaitumia ja niiden hoitajia – laiduntavia eläimiä. Tilat ympäri Suomen pitävät avoimia ovia ja teemapäivässä mukana olevat ravintolat tarjoavat luonnonlaidunlihaa. \nPerinnebiotoopit ovat perinteisen karjatalouden muovaamia runsaslajisia elinympäristöjä. Ne tarjoavat kodin muun muassa monille eri kasvi-\, perhos-\, ja kuoriaislajeille. Perinteisen laidunnuksen vähennyttyä näitä elinympäristöjä uhkaa umpeenkasvu. 60-luvulta nykypäivään tultaessa perinnebiotoopeista on hävinnyt jo yli 90 prosenttia. \nLuonnonlaitumilla laiduntavat eläimet huolehtivat jäljellä olevista perinnebiotoopeista. Ne turvaavat monien lajien elinmahdollisuudet ja ylläpitävät tärkeitä perinnemaisemia. \nOsallistu päivään pitämällä avoimet ovet omalla tilallasi \nLuonnonlaidunpäivänä tilat ympäri Suomen pitävät avoimet ovet -tapahtumia. Jokainen tila voi itse päättää\, millaisen tapahtuman tilallaan järjestävää. Luonnonlaidunlihan tuottajat ry ja muut päivän järjestelyistä vastaavat kumppanimme jakavat tietoa tiloista\, jotka pitävät avoimet ovet. Osallistumalla tällä tavoin luonnonlaidunpäivään saat hienoa näkyvyyttä tilallesi ja tarjoat asiasta kiinnostuneille mahdollisuuden tutustua laitumiin ja tilaasi. Niille tiloille\, jotka harjoittavat luonnonlaidunlihan suoramyyntiä\, päivä toimii hyvänä myyntitempauksena. Juhannusgrillattavatkin tulisi kenties hankittua samalla! \nKiinnostuitko? Ilmoita tilasi mukaan luonnonlaidunpäivään 15.5.23 mennessä  tämän linkin kautta. Julkaisemme kevään aikana tällä sivulla koko Suomen kattavan kartan\, johon on merkattu kaikki avoimet ovet pitävät tilat. \nVuonna 2022 luonnonlaidunpäivänä avoimet ovet piti liki kaksikymmentä tilaa. Lista viime vuoden avoimista ovista löytyy täältä. \nLuonnonlaidunpäivän järjestävät yhteistyössä Luonnonlaidunlihan tuottajat ry\, Luonnon- ja riistanhoitosäätiö\, WWF\, Metsähallitus\, Maa- ja kotitalousnaiset ja ProAgria.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luonnonlaidunpaiva-2023/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230617T083000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230617T170000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230523T065038Z
LAST-MODIFIED:20230523T065038Z
UID:24010-1686990600-1687021200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luonnontuotealan kesäretkipäivä Suomussalmella
DESCRIPTION:Tervetuloa Suomussalmelle luonnontuotealan seminaariin\, jolla samalla juhlistamme Arktiset Aromit ry:n 30-vuotista taivalta! \n16.-17.6. klo 9.15 – 17. \nRetkipäivä lauantaina 17.6.2023\nLauantaina 17.6. seminaarin osallistujilla on mahdollisuus lähteä kesäretkelle tutustumaan lähialueen upeisiin kohteisiin. Retkelle mahtuu 50 osallistujaa. \nRetki starttaa klo 8.30 Kiannon Kuohujen parkkialueelta\, jonne saavumme retkipäivän päätteeksi noin klo 17.00. Retkikohteita ovat Jalonniemi\, Hiljainen kansa ja Niittykahvila\, Suomen suurin kanjonijärvi Julma-Ölkky\, Hossan luontokeskus sekä Arolan maatila ja Erälomat. \nKesäretkipäivä maksaa 40 euroa / osallistuja. Maksu sisältää kuljetuksen\, oppaan palvelut\, kohde-esittelyt sekä lounaan ja kahvin. \nTutustu seminaarin ja kesäretken ohjelmiin ja ilmoittaudu mukaan viimeistään 1.6.2023! \n  \nSeminaarin ohjelma 16.6. on jaettu kolmeen teemaan. ENNEN – Taistelua\, tunteita ja toimeentulon turvaamista on katsaus luonnontuotealan ja Arktiset Aromit ry:n historiaan. NYT – Tiedolla mahdollisuuksia markkinoille -osiossa kuulemme luonnontuotealan ajankohtaisista teemoista. Lisäksi julkistamme Mustikka-valokuvakilpailun tulokset.\nTULEVAISUUDESSA – Yhteistyötä\, ennakointia ja teknologiaa -teeman myötä luotaamme luonnontuotealan tulevaisuutta. \nSeminaarin avauspuheen pitää erityisasiantuntija Petri Koskela Maa- ja metsätalousministeriöstä. \nKeskustelua voimme jatkaa juhlaseminaarin jälkeen yhteisellä illallisella Vanhassa Kurimossa klo 18.30 alkaen (omakustanteinen). \nSeminaarin järjestää Luonnosta kestävästi ja vastuullisesti II -hanke\, jota rahoittaa Maa- ja metsätalousministeriö.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luonnontuotealan-kesaretkipaiva-suomussalmella/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230616T091500
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230616T160000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230515T053340Z
LAST-MODIFIED:20230523T064832Z
UID:23970-1686906900-1686931200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luonnontuotealan seminaari
DESCRIPTION:Tervetuloa Suomussalmelle luonnontuotealan seminaariin\, jolla samalla juhlistamme Arktiset Aromit ry:n 30-vuotista taivalta! \n16.-17.6. klo 9.15 – 17. \nSeminaarin ohjelma on jaettu kolmeen teemaan. ENNEN – Taistelua\, tunteita ja toimeentulon turvaamista on katsaus luonnontuotealan ja Arktiset Aromit ry:n historiaan. NYT – Tiedolla mahdollisuuksia markkinoille -osiossa kuulemme luonnontuotealan ajankohtaisista teemoista. Lisäksi julkistamme Mustikka-valokuvakilpailun tulokset.\nTULEVAISUUDESSA – Yhteistyötä\, ennakointia ja teknologiaa -teeman myötä luotaamme luonnontuotealan tulevaisuutta. \nSeminaarin avauspuheen pitää erityisasiantuntija Petri Koskela Maa- ja metsätalousministeriöstä. \nKeskustelua voimme jatkaa juhlaseminaarin jälkeen yhteisellä illallisella Vanhassa Kurimossa klo 18.30 alkaen (omakustanteinen). \nSeuraavana päivänä järjestetään kesäretki\, jolle myös kaikki ovat tervetulleita mukaan! \nTutustu seminaarin ja kesäretken ohjelmiin ja ilmoittaudu mukaan viimeistään 1.6.2023! \nSeminaarin järjestää Luonnosta kestävästi ja vastuullisesti II -hanke\, jota rahoittaa Maa- ja metsätalousministeriö.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luonnontuotealan-seminaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230615T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230615T140000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230525T124056Z
LAST-MODIFIED:20230525T124056Z
UID:24038-1686834000-1686837600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Tässäkin on luomua -info Teamsissä
DESCRIPTION:Tässäkin on luomua -infossa torstaina 15.6. klo 13-14 kuullaan ruokapalveluiden kokemuksia luomuttamisesta. Luomuttamisen vaiheista ja tuotekehityksestä ovat kertomassa ISS Palvelut Oy ja Ammattiopisto Samiedun ruokapalvelu. \nInfo on maksuton ja avoin kaikille. Tervetuloa mukaan! \nIlmoittaudu mukaan: Tässäkin on luomua -info to 15.6. klo 13-14
URL:https://aitojamakuja.fi/event/tassakin-on-luomua-info-teamsissa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230614T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230614T150000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230523T070302Z
LAST-MODIFIED:20230523T070302Z
UID:24012-1686747600-1686754800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:What o sustainable agro-marine food systems mean in different nordic contexts?\, webinar
DESCRIPTION:Formally\, the Nordic region consists of Denmark\, Norway\, Sweden\, Finland\, Iceland and the self-governed Danish areas of Greenland\, the Faeroe Islands and the Finnish self-governed isles of Åland. Altogether it is an area of 3\,5 million km² with a total of 25 million inhabitants. \nIf on one hand\, the Nordic countries share many characteristics and give place to a common food culture\, on the other there are also enormous differences among them. \nAim of this webinar is to explore the commonalities\, differences and peculiarities of the Nordic national food systems and try to understand if there is just one common Nordic approach to food sustainability or many. \nYou are warmly welcome to join our webinar and join the discussion avbout the Nordic food systems! \nPLEASE REGISTER BY 12th OF JUNE! \nAgenda for the webinar (CET time) 14.6.2023\n \n12:00 Welcoming words \nSilvia Gaiani\, Senior Researcher at Helsinki University Ruralia Institute and Coordinator of the NKJ funded Nordic Research Network \n12:05 Introduction by the moderator \nMaja Kruuse\, ICE Innovation Festival in Kirkenes\, Norway \n12:15 The Norwegian food system with a special view to food consumption and sustainability\nGunnar Vittersø\, Senior Researcher\, SIFO – National Institute for Consumer Research\, OSLOMET\, Norway \n12:30 The Finnish food system: A selection of specificities and issues \nXavier Irz\, Professor\, Department of Economics and Management – Agricultural Economics – University of Helsinki\, Finland \n12:45 Sustainable food provision from an indigenous perspective – Sami perspectives from Sweden \nIldiko Aztalos Morell\, Associate Professor in Rural Development\, Swedish University of Agricultural Sciences\, Sweden \n13:00 Local knowledge and skill sharing – a key pillar of sustainability and resilience to the Faroese food system \nSunniva Gudmundsdóttir Mortensen\, anthropologist\, food activist and social entrepreneur\, Faroe Islands \n13:15 Barriers to a circular blue bioeconomy in Iceland \nNína M. Saviolidis\, Post-doc researcher\, University of Iceland\, Iceland \n13:30 Importance of innovation and collaboration in the food system in Denmark \nLars Visbech Sørensen\, CEO\, Food Bio cluster Denmark\, Denmark \n13:45 – 14:00 Q&A
URL:https://aitojamakuja.fi/event/what-o-sustainable-agro-marine-food-systems-mean-in-different-nordic-contexts-webinar/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230613T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230613T150000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230515T053839Z
LAST-MODIFIED:20230515T053839Z
UID:23972-1686661200-1686668400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luonnon monimuotoisuus elintarvikehankinnoissa -webinaari
DESCRIPTION:Motiva julkaisee kesäkuussa 2023 luonnon monimuotoisuutta tukevat elintarvikehankintojen vastuullisuuskriteerit. Kriteerien päivitystyö on tehty maa- ja metsätalousministeriön (MMM) toimeksiannosta vuoropuhelussa tilaajien\, toimittajien ja keskeisten sidosryhmien kanssa. \nWebinaarissa kuulet\, miten luonnon monimuotoisuus on mahdollista huomioida elintarvike- ja ruokapalveluhankinnoissa. Tilaisuudessa esitellään päivitetyt hankintakriteerit ja kuullaan käytännön kokemuksia elintarvikehankinnoista \nAika: tiistai 13.6.2023 klo 13–15\nPaikka: Teams \nOhjelma \n13.00 Tervetuloa\nAuli Väänänen\, erityisasiantuntija\, maa- ja metsätalousministeriö \nLuonnon monimuotoisuus elintarvike- ja ruokapalveluhankinnoissa\nFanny Teräs\, asiantuntija\, Gaia Consulting Oy \nPäivitetyt kriteerit ja oppaan esittely\nElina Muurimäki\, johtava asiantuntija\, Motiva Oy \nNäin käytät luonnon monimuotoisuuskriteereitä käytännössä\nSuvi Salmela\, asiantuntija Motiva Oy \nMiten luomuruoan määrää voi lisätä ruokapalveluissa?\nTerhi Paldan\, tuotepäällikkö\, ISS \nLuonnon monimuotoisuuden edistäminen maitotiloilla\nJuha Nousiainen\, Valion ilmasto-ohjelmasta vastaava johtaja\, Valio \nYhteenveto\n15.00 Tilaisuus päättyy \nIlmoittautuminen
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luonnon-monimuotoisuus-elintarvikehankinnoissa-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230613T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230613T143000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230524T111750Z
LAST-MODIFIED:20230524T112305Z
UID:24017-1686657600-1686666600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Työkaluja riskienhallintaan elintarvikeyrityksissä\, Jokioinen + Teams
DESCRIPTION:Tilaisuudessa esitellään uusia työvälineitä elintarvikealan yritysten varautumiseen ja riskienhallintaan. Työvälineet julkaistaan myöhemmin työkirjana ja ovat kaikkien kiinnostuneiden käytettävissä. Työkirjaa kehittävät Luonnonvarakeskus (Luke) yhteistyössä VTT:n kanssa.\n\nPaikka: Luonnonvarakeskus (Luke)\, Jokioinen\, Planta\, Tietotie 4\nAika: 13.06.2023\, klo 12.00–14.30\, tutustuminen Luken tutkimustiloihin 14.30–16.15\nTilaisuus on maksuton\n\nTyökirjan kehittäminen liittyy maa- ja metsätalousministeriön (MMM) selvitystyöhön ”Riskienhallinnan välineitä elintarvikealan mikro- ja pienyritysten varautumissuunnittelun tueksi ja liiketoimintariskien hallitsemiseksi (ET-RH)”. Selvitystyötä koordinoi Luonnonvarakeskus. ET-RH- selvitystyö on suunnattu erityisesti pienille ja keskisuurille elintarvikejalostusyrityksille.\nLäsnä osallistujille esittelykierros Luke Jokioisten tutkimustiloissa FoodPilot ja Biopaja klo 14.30-16.15.\n\nIlmoittautuminen: 7.6.2022 mennessä.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/tyokaluja-riskienhallintaan-elintarvikeyrityksissa-jokioinen/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230612T091500
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230612T123000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230522T045409Z
LAST-MODIFIED:20230606T121937Z
UID:24003-1686561300-1686573000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Julkiset hankinnat pienyritysten mahdollisuutena\, webinaari
DESCRIPTION:Koulutuksessa pureudutaan julkisiinhankintoihin käytännönläheisesti ja opetellaantarjouspyyntöihin vastaamista. Käymme läpijulkista hankintaprosessia ja siihenvalmistautumista. Lisäksi harjoittelemmetarjouspyyntöön vastaamista. \n12.6.2023 klo 9.15 – 12.30  \nTilaisuus toteutetaan webinaarina\, ilmoittaudu viimeistään 9.6. www.bit.ly/vitali1206\n \nKohderyhmä: Elintarvikealan yrittäjä tai tuottaja \nOhjelma \n9.15 Aamukahvi & suolainen\n9.30 Millaisia mahdollisuuksia minulla on? Mitä minulta vaaditaan?\n11.00 Tauko\n11.15 Miten vastata julkiseen tarjouspyyntöön?\n12.30 Yhteinen lounas \nHanke tarjoaa osallistujille lounaan. Koulutuson tarkoitettu etupäässä elintarvikealalle\, mutta myös muiden alojen yrittäjät voivat osallistua. \nTutustu ohjelmaan! (pdf) \nTilaisuuden järjestää VITALI: Vihreän talouden innovaatiot – Boostia julkisen ja yksityisen sektorin väliseen yhteistyöhön Etelä-Pohjanmaalla
URL:https://aitojamakuja.fi/event/julkiset-hankinnat-pienyritysten-mahdollisuutena-seinajoki/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230610T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230610T160000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230510T184148Z
LAST-MODIFIED:20230510T184148Z
UID:23960-1686391200-1686412800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Villiyrttikarkelot\, Oulu
DESCRIPTION:Villiyrttikarkelot on koko perheen tapahtuma\, jossa esitellään luontoalan mahdollisuuksia – luonnon villejä tuotteita ja palveluja villissä luonnossa. \n10.6.2023 klo 10-16\, Åströminpuisto\, Mannenkatu 1\, Oulu \nVilliyrttikarkeloissa voit mm. osallistua villiyrttikävelylle\, maistella ja kokea luontoa sekä kuulla asiantuntijaesityksiä ja paikallista musiikkia. \nPohjois-Pohjanmaan luontoalan yrittäjien pisteiltä löydät luonnontuotteista jalostettuja elintarvikkeita ja kosmetiikkaa sekä pääset tutustumaan luontopalveluyrityksien moninaisiin palveluihin. \nHaluatko näytteilleasettajaksi Villiyrttikarkeloille? \nTapahtumassa luontoalan yrittäjät saavat esitellä ja myydä tuotteitaan ja palveluitaan. Valmistautuminen Euroopan kulttuuripääkaupunkivuoteen ruokatapahtumissa on startannut ja sinulla on myös mahdollista saada tuotteesi mukaan Arctic Tasting! -pisteelle. Tulet saamaan kootun palautteen ja kehittämisvinkit tuotteestasi sekä kotimaisilta että kansainvälisiltä tapahtumakävijöiltä. \nIlmoittaudu tapahtumaan tästä linkistä: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe7xUfU96vcnWP5OPuYRzfECov0cSZ1QUNSTaSqUn25k3zwvw/viewform?usp=sharing \nPaikkamaksut: Pohjois-Pohjanmaan Luontoalan yrittäjät ry:n jäsenmaksun maksaneille jäsenille 30 €\,  ei-jäsenille 45 €. \nTapahtuman järjestää Pohjois-Pohjanmaan Luontoalan yrittäjät ry yhteistyössä paikallistoimijoiden kanssa. \nSeuraa tapahtumaa somessa: \nFacebook: https://www.facebook.com/events/958753891836513 \nInstagram: https://www.instagram.com/villiyrttikarkelot/
URL:https://aitojamakuja.fi/event/villiyrttikarkelot-oulu/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230609T133000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230609T200000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230510T183938Z
LAST-MODIFIED:20230510T183938Z
UID:23958-1686317400-1686340800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Makumatka kulttuuripääkaupunkiin 2026\, Oulu
DESCRIPTION:Ruoka-alan yritysten mahdollisuudet Oulun kulttuuripääkaupungissa 2026 – tietoa\, sparrausta\, kokemuksellisuutta ja verkostoitumista! \nKulttuuripääkaupunkivuosi 2026 tuo Ouluun laajan ja monipuolisen kävijäkunnan eri puolilta maailmaa. Kulttuuripääkaupunkivuosi avaa mahdollisuuden elintarvikealan yrityksille tavoittaa uusia asiakkaita ja laajentaa markkinoitaan. \nMakumatka kulttuuripääkaupunkiin 2026 -tapahtuma tarjoaa Pohjois-Pohjanmaalla toimiville elintarvikealan mikro- ja pk-yrityksille  mm. \n\nEsimerkkejä aiemmista kulttuuripääkaupungeista – Mitä muissa kaupungeissa on tehty?\nVinkkejä tuotteiden kehittämiseen ulkomaalaisille matkailijoille\nRahoitusmahdollisuuksista yrityksille\nKohtaamispaikan alueelliselle yhteistyölle\n\nLisäksi yrityksille tarjotaan työkaluja ja sparrausta\, millaisilla askeleilla edetä palvelu- ja tuotekehityksessä kohti kulttuuripääkaupunkivuotta 2026. \nTapahtuma järjestetään Oulussa pe 9.6. klo 13.30 – 17. Tapahtuma jatkuu elämyksellisellä Arctic Evening -iltatilaisuudella klo 17–20. \nTapahtuma on kaikille osallistujille maksuton. \nIlmoittaudu mukaan lähiosallistujaksi pe 2.6. mennessä. Ilmoittautuminen etäosallistujaksi jatkuu to 8.6. asti. \nLisätiedot\, ohjelma ja ilmoittautuminen täällä: https://tapahtuma.oamk.fi/makumatka2026#main-content \nTilaisuuden järjestää: \n\nYritysten muutoskyvykkyys\, vihreä siirtymä ja digitalisaatio (MUUVI) -hanke (REACT\, Pohjois-Suomi)\nMaistuvaa meiltä ja muualta – kohti kulttuuripääkaupunki Oulu2026 -vuotta! -hanke\, ProAgria Oulu/Oulun Maa- ja kotitalousnaiset\nArctic Food Lab\nClimate-Smart Food via Cross-Border Cooperation -hanke\, ProAgria Oulu/Oulun Maa- ja kotitalousnaiset
URL:https://aitojamakuja.fi/event/makumatka-kulttuuripaakaupunkiin-2026-oulu/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230608T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230608T120000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230503T080553Z
LAST-MODIFIED:20230503T080553Z
UID:23908-1686218400-1686225600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:KIKE Markkinakatsaus\, kohdemaina Ruotsi\, Tanska\, UK\, Etelä-Korea ja Japani
DESCRIPTION:Tule KIKE Markkinakatsaukseen 8.6.2023 klo 10 – 12 Zoomiin kuulemaan ilmastoviisaan elintarvikemarkkinan kehityksestä maailmalla.  \nIlmoittautumisesi jälkeen saat liittymislinkin sähköpostiisi. Osallistuminen on maksutonta.  \nOhjelma:\nKlo 10.00 Asiantuntijoiden esittely\nKlo 10.15 Maaraportit ja markkina-analyysit\, Q & A\nKlo 12.00 Markkinakatsaus päättyy \nPaikalliset asiantuntijat Euroopasta ja Asiasta esittävät maaraporttejaan ja keskustelevat havainnoistaan. Tarkasteltavia kohdemaita ovat tässä katsauksessa Ruotsi\, Tanska\, UK\, Etelä-Korea ja Japani. Katsauksia järjestetään 2023-24 yhteensä kuusi. Kohteena olevat maat vaihtelevat markkinakatsauksittain. KIKE Markkinakatsaukset ovat uudenlainen tapa kuulla ja jakaa markkinatietoa yhdessä! Yleisö voi osallistua keskusteluun chatti-viestein. \nVoit myös etukäteen esittää omia tiedonkeruun toivomuksia tilaisuutta varten ilmoittautumisen yhteydessä. \nMukaan ovat tervetulleita kaikki elintarvikealan toimijat\, joiden sydän sykkii ilmastoviisaan suomalaisen ruoan viennin edistämiselle. \nSeuraavat KIKE Markkinakatsaukset järjestetään 14.9. ja 15.11.2023 klo 10 – 12 Zoomissa. Merkitse ajankohdat jo kalenteriisi! Toteuttajana toimii Kiertotaloudesta lisää kilpailukykyä elintarvikevientiin (KIKE)-hanke. Lue lisää KIKE-hankkeesta www.ki-ke.fi.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kike-markkinakatsaus-kohdemaina-ruotsi-tanska-uk-etela-korea-ja-japani/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230608T073000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230608T223000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230313T071005Z
LAST-MODIFIED:20230530T113805Z
UID:23651-1686209400-1686263400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Tutustumisretki Turkuun – moniaistinen Flavoria\, Etelä-Pohjanmaa
DESCRIPTION:Prosessien ja tilojen kehittäminen living lab ympäristössä. Tutustumisretki 8.6.2023 Turun yliopiston Aistikattila Flavoriaan! \nFlavoria on moniaistitila\, jossa on mahdollista kokea erilaisia moniaistielämyksiä kuvien ja videoiden\, valaistuksen\, äänten sekä tuoksujen avulla – vain mielikuvitus on rajana. Tutustumisretki on maksuton ja sisältää matkat\, lounaan ja tutustumisen Flavoriaan. \n\nPäivän päätteeksi on mahdollista joko ruokailla omakustanteiseseti Kuori-ravintolassa (n. 50 € / hlö) tai tutustua omatoimisesti Turun nähtävyyksiin ja muuhun tarjontaan. \nTutustumme Flavoria-tutkimusalustaan testaamalla linjastoa käytännössä. Flavoria tutkimusalusta tuottaa monitieteistä tietoa ja kuluttajaymmärrystä yhteiskunnan ja liiketoiminnan kestävään kehittämiseen. Se on lounasravintola ja kahvila\, joka toimii samalla jatkuvana tutkimus- ja kehityslaboratoriona. Flavorian tutkimuksen keskiössä ovat ihmisten aidot kokemukset ja valinnat\, terveys sekä kestävä kehitys. \nLounaalle ladataan Flavoria-applikaatio. Applikaatiosta osallistujat näkevät miten Flavoriassa kerätään tutkimusdataa\, miten linjasto toimii ja saavat samalla näkyviin oman lounasannoksensa ravintoarvot sekä mahdollisen hävikin määrän. Tutkimusalusta mittaa jokaisen ruoka-aineen kohdalla lautaselle kerätyn määrän ruokaa\, josta data koostetaan. Flavoria-tutkimusalustan datankeruuseen tutustumisen jälkeen kuulemme lisää tutkimusalustan käytöstä ja siitä\, millaisiin tutkimuksiin ja interventioihin alustaa on käytetty. \nAikataulu ja ohjelma KORU:n verkkosivuilla! \nLähtö klo 7.30 ja paluu noin 22.30. \nIlmoittaudu tästä!\nHUOM! Peruutukset 4.6.2023 mennessä. Ilmoittautuminen on sitova\, peruuttamattomasta poisjäännistä perimme 50 € maksun. \nLisätietoja: taina.seppala-kolkka@seamk.fi \nMatka on osa KORU – Koulutuksella ruokamaakunta nousuun -hanketta. Hanke rahoitetaan REACT-EU-välineen määrärahoista osana Euroopan unionin COVID-19-pandemian johdosta toteuttamia toimia.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/tutustumisretki-turkuun-moniaistinen-flavoria-etela-pohjanmaa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230607T180000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230607T200000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230517T131130Z
LAST-MODIFIED:20230517T131146Z
UID:23996-1686160800-1686168000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Tule seuraamaan kokkailua kosteikkokasveista!
DESCRIPTION:Kokkaustapahtumassa on mukana neljä villiyrttikokkia: Edith Keto\, Janne Länsipuro\, Jyrki Tsutsunen sekä Mohamed Zakkoumi. Tervetuloa seuraamaan leikkimielistä kokkikisaa ja maistelemaan heidän loihtimiaan herkkuja! \nAika: ke 7.6. klo 18 \nPaikka: Kellohalli\, Työpajankatu 2 rakennus 1 e\, 00580 Helsinki \nMaistiaisannokset ovat maksuttomia ja pieniä. Kosteikkoviljely on aivan uusi ala Suomessa\, jolle vasta luodaan arvoketjuja. \nKosteikkoviljelyllä voidaan ehkäistä ojitettujen turvemaiden hiilivaraston hävikkiä. Turvepeltoja voidaan vettää eli nostaa pohjaveden pinnan korkeutta ja viljellä alueilla kosteikkokasveja. Raaka-aineiden jalostaminen edellyttää vielä kehitysideoita useilla aloilla. \nIllan ohjelmassa on myös luontoaiheista musiikkia\, esittäjänä Duo Lux: Sandy Ahjo (huilu) ja Marja Nevankallio (konserttikantele).\nTervetuloa seuraamaan kokkausnäytöstä\, kuuntelemaan musiikkia ja viettämään hauskaa iltaa aivan uusienkin ruokien äärelle! \nIlmoittaudu mukaan täällä mielellään viimeistään 31.5.\, jotta osallistujamäärän arviointi on helpompaa. \nTapahtuman järjestää Luonnonvarakeskuksen Turvepeltojen ilmastokestävä viljely – viljelijän näkökulma (TURINA) -hanke\, jota rahoittaa maa- ja metsätalousministeriö.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/tule-seuraamaan-kokkailua-kosteikkokasveista/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230607T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230607T153000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230316T151702Z
LAST-MODIFIED:20230512T053157Z
UID:23701-1686142800-1686151800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Hävikkifoorumi-hankkeen loppuseminaari\, Helsinki
DESCRIPTION:Loppuseminaarissa esitellään hankkeen keskeiset tulokset sekä keskustellaan kansallisten ruokahävikkitoimien tulevaisuudesta. Mitkä keinot ovat keskeisiä kuluttajien ruokahävikkiin vaikuttaessa? Mikä tulisi olla fokus kuluttajiin kohdistuvissa ruokahävikkitoimissa jatkossa? Miten saadaan vaikuttavia tuloksia aikaiseksi jatkossa? \nAika: Keskiviikko 7.6 klo 13-15.30\nPaikka: Ritarihuoneen Ritarisali\, yläkerta\nOsoite: Ritarikatu 1\, 00170 Helsinki \nIlmoittautuminen 29.5. mennessä \nOHJELMA \nTilaisuuden juontaa Kuluttajaliiton pääsihteeri Juha Beurling-Pomoell \nklo 13.00 Aloituspuheenvuoro Kuluttajaliiton pääsihteeri Juha Beurling-Pomoell \nHävikkifoorumi-hankkeen tulokset ja opit\nHankekoordinaattori Jenni Vainioranta \nEuroopan komission ruokahävikkifoorumin terveiset\nSuomen edustajana hankekoordinaattori Jenni Vainioranta \nKommenttipuheenvuorot päivittäistavarakaupan\, teollisuuden\, ruokahävikkitutkimuksen ja kansalaisjärjestöjen näkökulmasta\nPäivittäistavarakaupan johtaja Ilkka Nieminen\nElintarviketeollisuuden vastuullisuuden ja kestävän kehityksen johtaja Satumaija Levón\nLuonnonvarakeskuksen tutkija Inkeri Riipi\nMaa- ja kotitalousnaisten Keskuksen kehityspäällikkö Marita Suontausta ja Marttaliiton kehittämispäällikkö Emmi Tuovinen \nPaneelikeskustelu\nSeminaarin paneelikeskustelussa katse suunnataan tulevaisuuden kansallisiin ruokahävikkitoimiin ja niiden kehittämiseen. Mitkä asiat tulisi nostaa ruokahävikkitoimien fokukseen jatkossa? Miten saadaan vaikuttavia tuloksia aikaiseksi tulevaisuudessa? Mitkä ovat lainsäädännön mahdollisuudet vaikuttaa kuluttajien hävikkiin? \nPaneelikeskustelun moderoi Motivan kestävän ruokajärjestelmän asiantuntija Suvi Salmela. \nPanelisteina\nNeuvotteleva virkamies Minna Huttunen\, Maa- ja metsätalousministeriö\nJohtaja Ilkka Nieminen\, Päivittäistavarakauppa ry\nTutkija Inkeri Riipi\, Luonnonvarakeskus \nLoppupuheenvuoro Kuluttajaliiton pääsihteeri Juha Beurling-Pomoell \nIltapäiväkahvit ja verkostoitumista\nIltapäiväkahvit tarjoaa hävikkiruokaravintola Loop. \nklo 15.30 Tilaisuus päättyy \n  \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/havikkifoorumi-hankkeen-loppuseminaari-helsinki/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20230607
DTEND;VALUE=DATE:20230609
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230118T114111Z
LAST-MODIFIED:20230118T114111Z
UID:23295-1686096000-1686268799@aitojamakuja.fi
SUMMARY:AgriVenture Finland 2023
DESCRIPTION:AgriVenture2023 -tapahtuman tavoitteena on lisätä tietoisuutta\, tarjota verkostoitumismahdollisuuksia\, nopeuttaa innovaatioiden käyttöönottoa sekä luoda yhteistyö- ja kasvumahdollisuuksia yrityksille. \nhttps://www.jamk.fi/fi/projekti/agriventure-finland-2023 \nTapahtuma koostuu inspiroivista Keynote-puheenvuoroista\, demonstraatioista\, startup-yrityksien pitchauksista ja verkostoitumistapaamisista. Biotalouskampus tarjoaa tapahtumaympäristönä loistavat mahdollisuudet testata teknologioita todellisissa olosuhteissa. Voit seurata paikan päällä nykyaikaisia maatalouskoneita toiminnassaan ja tutustua niiden digitaalisiin ratkaisuihin. Kesäisessä Keski-Suomessa on mahdollisuus nauttia myös ympäröivästä luonnosta ja keskiyön auringosta. \nTapahtuman kohderyhmänä ovat kestävän ruoantuotannon ja älymaatalouden veturiyritykset\, start up ja scale up – yritykset\, kehittäjät ja toimialasta kiinnostuneet sijoittajat kohtaavat kesäkuussa kansainvälisessä Agritech & Sustainable Food Chain Venture Days-tapahtumassa Biotalouskampuksella Keski-Suomessa.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/agriventure-finland-2023/
LOCATION:Biotalouskampus\, Jyväskylän ammattikorkeakoulu\, Tuumalantie 17\, Tarvaala
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230606T113000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230606T161500
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230503T055912Z
LAST-MODIFIED:20230503T073929Z
UID:23904-1686051000-1686068100@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luonnontuotteiden käyttö ammattikeittiössä -webinaari
DESCRIPTION:Elintarvike ja Terveys-lehti järjestää Luonnontuotteiden käyttö ammattikeittiössä -webinaarin tiistaina 6.6. klo 11.30–16.15. \nTutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu 4.6. mennessä! \nWebinaarissa esityksiä mm. \n\nLuonnontuotteiden monet mahdollisuudet\nLuonnontuotteet elintarvikkeissa – uuselintarvikeasetus ja käyttöhistoria\nMikä meitä estää hyödyntämästä luonnontuotteita ammattikeittiössä\, vai estääkö mikään?\nKerääjä.fi-palvelun hyödyntäminen ammattikeittiössä\nLuonnontuotteiden hankkiminen ammattikeittiöön\n\nWebinaarin hinta: 130 euroa + alv (24 %)
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luonnontuotteiden-kaytto-ammattikeittiossa-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230606T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230606T100000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20221129T163029Z
LAST-MODIFIED:20230504T093332Z
UID:23072-1686042000-1686045600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ruokasektorin Tutkimustiistai-infot
DESCRIPTION:Tutkimustiistaissa 6.6. klo 9-10 käsitellään aluksi kombucha-juomien probioottisuuden arviointia (mm. nokkonen). Toisessa aiheessa tarkastellaan kuluttajien halukkuutta/valmiutta käyttää ICT:tä ja digitaalisia välineitä elintarvikeostoksissa sekä ostopäätöksiin vaikuttavia tekijöitä.\n \nKombucha-juomien probioottisuuden arviointi \n\nTuomas Niskanen\, DI bioprosessitekniikka\, Oulun yliopiston Kajaanin mittaustekniikan yksikön projektitutkija\n\nKuluttajien ostopäätöksiin vaikuttavat tekijät ja ICT:n käyttö elintarvikeostoissa \n\nElisa Tikkanen\, FM biologia\, Oulun yliopiston Kajaanin mittaustekniikan yksikön projektitutkija\n\nLiity Teamsiin tästä! \nLähiruokaa\, luomua ja luonnontuotteita – Ruokasektorin koordinaatio järjestää tutkimustiistai-infoja\, joissa esitellään teemaan liittyviä ajankohtaisia tutkimuksia ja tuloksia. Tutkimustiistait järjestetään Teams-kokouksina ja niihin ovat tervetulleita kaikki asiasta kiinnostuneet. \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruokasektorin-tutkimustiistai-infot-9/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230605T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230605T120000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230516T070756Z
LAST-MODIFIED:20230516T070756Z
UID:23987-1685955600-1685966400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Webinar on Sustainable Food Systems
DESCRIPTION:The aim of the webinar is to bring together Finnish and Chinese experts from academia\, governmental organizations\, and industry working on the promotion of primary production\, processing\, commercialization\, and consumption of sustainable food. \nThe webinar provides an opportunity to discuss commonalities\, diversities\, and best practices in supporting the transition to sustainable food systems in Finland and China and will provide a platform for knowledge transfer between industry and academia. \n5TH OF JUNE 2023\, 9.00–12.00 \nProgramme (pdf) \nOrganized by Finland-China Food and Health network (FCFH\, fcfh.utu.fi)\nand University of Helsinki (www.helsinki.fi/en)
URL:https://aitojamakuja.fi/event/webinar-on-sustainable-food-systems/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230601T123000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230601T160000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230512T052835Z
LAST-MODIFIED:20230512T052835Z
UID:23964-1685622600-1685635200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ruokavirasto: Kala-alan valvonta
DESCRIPTION:Koulutusta kala-alan toimijoille ja valvojille kemiallisen elintarviketurvallisuuden sekä pakkausmerkintöjen valvonnasta. Koulutus järjestetään 1.6. klo 12.30 – 16.00. etäyhteyksin. \nOhjelma \nIlmoittaudu  1.6 . koulutukseen  29.5 mennessä tästä linkistä\nKoulutustapahtuman linkki lähetetään ilmoittautumisen vahvistusviestin mukana.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruokavirasto-kala-alan-valvonta/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230601T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230601T153000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230227T083821Z
LAST-MODIFIED:20230227T083856Z
UID:23564-1685620800-1685633400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Hoitokalastuksen hyödyt ja kalastusmatkailun kehittäminen\, Pello
DESCRIPTION:Luonnontuotealan kasvukoordinaattori -hankkeen päätavoitteena on luoda Länsi-Lappiin elinvoimainen luonnontuotealan osaamiskeskittymä: verkosto\, joka kehittää ja kasvattaa alueen luonnontuotealan osaamista ja liiketoimintaa monialaisesti. \nHankkeessa järjestetään työpajojen sarja tänä vuonna. \n1.6.2023 klo 12.00 – 15.30 \nIlmoittaudu: https://tinurl.com/YCKSD6KN tai Facebook METTÄN VILJA \nLataa pdf:nä ja lisätietoja hankkeesta.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/hoitokalastuksen-hyodyt-ja-kalastusmatkailun-kehittaminen-pello/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230601T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230601T110000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230425T095955Z
LAST-MODIFIED:20230425T095955Z
UID:23898-1685610000-1685617200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:ETS: Katseet kasvipohjaisiin -kesäwebinaari\, Teams
DESCRIPTION:Kasvipohjaiset tuotteet ovat nyt monen elintarvikealan ammattilaisen huulilla ja yhä useamman kuluttajan lautasella. \nWebinaarissa kuulet\, mitä 30 ruoka-alan yritystä vaatii hallitukselta kasvipohjaisen ruuan tuotannon edistämiseksi\, miksi Suomessa kannattaa panostaa kasvipohjaiseen ruokaan ja miten valmistaa ja markkinoida kasvipohjaisia tuotteita.  Kuulet myös Kehittyvä Elintarvike -median uusimmat kuulumiset ja voit jututtaa työntekijöitämme. \nTilaisuuteen on vapaapääsy Elintarviketieteiden Seuran jäsenille ja kannattajajäsenten työntekijöille. Muilta osallistujilta pääsymaksu 30 €. \nAika: 1.6.2023 klo 9–11 \nPaikka: Teams \nTutustu tarkemmin aamupäivän ohjelmaan ja ilmoittaudu!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ets-katseet-kasvipohjaisiin-kesawebinaari-teams/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230531T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230531T150000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230517T130754Z
LAST-MODIFIED:20230517T130754Z
UID:23993-1685534400-1685545200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Prosessoimalla parempaa – tähteestä tuotteeksi -työpaja
DESCRIPTION:Tule mukaan kehittämään uusia hyödyntämisratkaisuja maatalouden sivu- ja jätevirroille! Tervetulleita ovat maatalousyrittäjät\, uusista kiertotalouskonsepteista ja sivuvirtojen hyödyntämisestä kiinnostuneet yritykset ja tutkimustoimijat. Työpajassa etsimme yhdessä toteuttamiskelpoisimpia ratkaisuja ja polkuja niitä kohti. \nTilaisuus on osa KieMaRa -hanketta. \nOhjelma 31.5.2023\, klo 12.00 – 15.00 \n12.00 Tervetulosanat ja tutustuminen \n12.30 Työpajatyöskentely teemoista: \n• Hygienisoidusta lannasta kasvualustamateriaalia ja kuiviketta \n• Sivuvirtojen pyrolysointi biohiileksi \n• Maatalousmuovien kierrätyksen mahdollisuudet \n• Porkkanasivuvirtaa rehuksi \n• Nurmibiojalostamo \n13.30 Kahvitauko \n13.45 Työpajatyöskentely jatkuu \n14.45 Työpajatulosten esittely ja työpajan päättäminen \nPaikka: HAMK\, Hämeenlinnan korkeakoulukeskus \nIlmoittautuminen: 26.5.2023 mennessä \nTilaisuus on avoin ja maksuton. \nHankkeen toteuttajat ja koulutuksen järjestäjät: ProAgria Keskusten Liitto ja HAMK \nHankkeen rahoitus: Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto
URL:https://aitojamakuja.fi/event/prosessoimalla-parempaa-tahteesta-tuotteeksi-tyopaja/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230530T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230530T160000
DTSTAMP:20260507T215947
CREATED:20230522T173309Z
LAST-MODIFIED:20230522T173309Z
UID:24006-1685455200-1685462400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:KORU-webinaari: artesaaniruoka ja artesaaniruokakilpailu
DESCRIPTION:Artesaaniruoan SM-kilpailut järjestetään Rovaniemellä 17.-19. lokakuuta 2023. Kilpailu on avoin yrittäjille Suomesta\, Ruotsista ja Norjasta. Tämän vuoden teemana on arktinen artesaaniruoka. \nWebinaarissa tiistaina 30.5.2023 klo 14–16 Margot Wikström kertoo artesaaniruoasta ja artesaaniruokakilpailusta. Lopuksi kerromme mitä KORU-hankkeessa on suunnitteilla loppukesälle ja syksylle. \n\nMitä artesaaniruoka on?\nArtesaaniruokakilpailu – kuinka siihen osallistutaan ja mitä sieltä saa?\nMitä on sertifioitu artesaaniruoka?\nKORU-hankkeen loppukesän ja syksyn tapahtumat\n\nMargot Wikström on artesaaniruoan pioneereja Suomessa ja tunnettu hanketyön ja Suomen artesaaniruoka ry:n kautta. Hän on yrittäjä\, joka on henkilökohtaisesti kulkenut artesaaniruokapolun tuotteen kehityksestä kilpailuun asti. \nIlmoittaudu tästä! \nLisätietoja: taina.seppala-kolkka@seamk.fi \nWebinaari on osa KORU – Koulutuksella ruokamaakunta nousuun -hanketta. Hanke rahoitetaan REACT-EU-välineen määrärahoista osana Euroopan unionin COVID-19-pandemian johdosta toteuttamia toimia.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/koru-webinaari-artesaaniruoka-ja-artesaaniruokakilpailu/
END:VEVENT
END:VCALENDAR