BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aitoja makuja - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Aitoja makuja
X-ORIGINAL-URL:https://aitojamakuja.fi
X-WR-CALDESC:Tapahtumat Aitoja makuja
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20210328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20211031T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20220327T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20221030T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:UTC
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0000
TZOFFSETTO:+0000
TZNAME:UTC
DTSTART:20210101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230209T083000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230209T100000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20230125T081348Z
LAST-MODIFIED:20230125T081614Z
UID:23355-1675931400-1675936800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Business with France - Bisnestä Ranskaan\, Seinäjoki
DESCRIPTION:Helmikuun alussa mahdollisuus kuulla Ranskan markkinasta ja sen tarjoomasta Etelä-Pohjanmaan yrityksille. Aamussa saamme tietoa Business Finlandin Pariisin toimipisteen asiantuntijan Oonagh Allas-Murphyn kertomana Ranskasta vientimaana erilaisille tuotteille. Oonagh toimii erityisesti ruoka- kuluttaja-\, sekä pakkaustuotteiden asiantuntijana. Hän on ollut auttamassa suomalaisia ruoka-alan yrityksiä mm. luksusjahtien ruokapalveluihin. \nKolmelle nopealle on tarjolla myös one-to-one -hetki Oonaghin kanssa. Kyseessä on 15 minuutin slotti\, jossa voi kysyä tarkemmin Ranskan tarjoamista mahdollisuuksista juurin kyseisen yrityksen tuotteille. Toimialaa ei tapaamisissa ole rajoitettu\, voit olla minkä tahansa alan edustaja. \nOhjelmassa 9.2.2023 \n\n8.30 alkaen verkostoitumishetki\, tarjolla aamukahvit ja pientä herkkua\n9.00 livepuheenvuoro Oonagh Allas-Murphy Ranskan markkinoista ja mahdollisuuksista yrityksille (puheenvuoron kieli on englanti)\nyrityscaseja Ranskan markkinoilta\nhetki yleisön kysymyksille\naikavälillä klo 10.00-10.45 nopeimmille mahdollisuus varata one-to-one -hetki asiantuntijan kanssa.\n\nLisätietoa ja ilmoittautuminen!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/business-with-france-bisnesta-ranskaan-seinajoki/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230208T153000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230208T183000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20230131T130739Z
LAST-MODIFIED:20230131T130739Z
UID:23390-1675870200-1675881000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Vipinää markkinointiin – Markkinoinnin ja valokuvauksen työpajat Turussa
DESCRIPTION:Tarvitsetko apua markkinointiin? Kaipaatko apua\, miten käyttää sosiaalista mediaa osana markkinointia? Haluatko oppia ottamaan houkuttelevia kuvia tuotteistasi? Kaipaatko apua kuvankäsittelyyn? \nJärjestämme ainutlaatuisen mahdollisuuden elintarvikealan yrittäjille päästä mukaan markkinointiin ja valokuvaukseen liittyvään työpajakokonaisuuteen keskiviikkona 8.2. ja torstaina 9.2. Tavoitteena työpajoissa on\, että opit saadaan suoraan käytäntöön. \nTyöpajoissa keskiössä on markkinoinnin ja valokuvauksen tehostaminen käytännönläheisillä ja vähän resursseja vaativilla keinoilla. Työpajojen jälkeen tiedät\, mikä somekanava palvelee parhaiten yrityksesi tarpeita\, osaat suunnitella omiin tavoitteisiisi sopivia sisältöjä sekä ottaa houkuttelevia valokuvia kännykällä ja käsittelemään kuvia. \nTyöpajasarja koostuu kahdesta työpajasta: \nMarkkinoinnin perusteet haltuun -työpaja keskiviikkona 8.2. klo 15.30-18.30 \n Tutustuminen eri somekanaviin ja miten hyödyntää niitä markkinoinnissa\n Somesisällöntuotanto: kohderyhmät\, REAN-malli\, arvopohjainen sisällöntuotanto \nValokuvaus kännykällä -työpaja torstaina 9.2. klo 14.30-17.30 \n Hyvä kuva teoriassa\n Harjoitellaan houkuttelevan kuvan ottamista kännykällä\n Opetellaan kuvan käsittelyä \nTyöpajat järjestetään live-tapaamisina Turussa. Tarkka paikka ilmoitetaan mukaan ilmoittautuneille. \nKouluttajana Saana Klemola\, BSTR Luova Konttori Oy: ”Olen 10 vuotta markkinoinnin ja mainonnan maailmassa seikkaillut sisällöntuottaja/copywriter. Viimeiset viisi vuotta olen porautunut tarkemmin sosiaalisen median maailmaan ja kaikkeen siihen liittyvään: valokuvaukseen\, videoihin\, kuvankäsittelyyn… Siinä sivussa olen myös jakanut uutta oppimaani eteenpäin. Teksintuottajataustani ansiosta olen oppinut nappaamaan nopeasti oleellisimman tiedon esille. Samaa ajatusta sovellan myös koulutuksissani ja siks koulutukseni ovat selkeitä ja helposti ymmärrettäviä kokonaisuuksia.” \nOsallistuminen: \nOsallistuminen on maksutonta\, mutta edellytämme osallistujilta läsnäoloa live-tapaamisissa\, sitoutumista koko kokonaisuuteen sekä julkista tukea koskevan de minimis -lomakkeen täyttämistä. \nOtamme mukaan työpajoihin enintään 12 osallistujaa. Ilmoittaudu mukaan 5.2. mennessä! \nTyöpajat ovat osa Turun yliopiston Brahea-keskuksen ja Turun kaupungin yhteistä EAKR-rahoitteista Food Hub -elämystorihanketta\, jonka tavoitteena on lisätä lähiruoan ja ruokaan liittyvien elämyspalveluiden saatavuutta sekä monipuolistaa yritysten liiketoimintamahdollisuuksia ja tuotteita.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/vipinaa-markkinointiin-markkinoinnin-ja-valokuvauksen-tyopajat-turussa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230208T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230208T113000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20230120T090923Z
LAST-MODIFIED:20230208T063536Z
UID:23312-1675850400-1675855800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:OIVA ja omavalvonta elintarvikeyrityksessä\, Etelä-Pohjanmaa
DESCRIPTION:Tiesitkö\, että OIVA-valvonta ja OIVA-tarkastukset voivat toimia elintarvikeyrityksen omavalvonnan tukena? \nAamupäivän 8.2.2023 klo 10.00 – 11.30 webinaarissa perehdytään: \n\nOIVA-tarkastuksiin ja niiden sisältöön\nmiten OIVA-tarkastuksia voisi hyödyntää yrityksen arjen ja omavalvonnan kehittämisessä.\n\nAsiaa avaa terveystarkastaja Sanna Tietäväinen Kurikan kaupungin ympäristöterveyspalveluista \nIlmoittaudu! \nLisätietoja: Mervi Louhivaara\, Turun yliopiston Brahea-keskus\, mervi.louhivaara@utu.fi\, 0400 260 390 \nKoulutus järjestetään osana KORU – koulutuksella ruokamaakunta nousuun -hanketta. Hanke rahoitetaan REACT-EU-välineen määrärahoista osana Euroopan unionin COVID-19-pandemian johdosta toteuttamia toimia.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/oiva-ja-omavalvonta-elintarvikeyrityksessa-etela-pohjanmaa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230207T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230207T100000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20221129T162534Z
LAST-MODIFIED:20230117T141253Z
UID:23063-1675760400-1675764000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ruokasektorin Tutkimustiistai-infot
DESCRIPTION:Lähiruokaa\, luomua ja luonnontuotteita – Ruokasektorin koordinaatio järjestää tutkimustiistai-infoja\, joissa esitellään teemaan liittyviä ajankohtaisia tutkimuksia ja tuloksia. Tutkimustiistait järjestetään Teams-kokouksina ja niihin ovat tervetulleita kaikki asiasta kiinnostuneet. \nVuoden ensimmäisessä tutkimustiistaissa 7.2. klo 9-10: \nIlona Laakso esittelee Turun yliopistolle tekemänsä pro gradu -tutkielmansa tuloksia Muutoksen kylväjät – Etnologinen tutkimus maaseudun elintarvikeyrittäjistä ja heidän työssään kokemista haasteista. \nIlmoittautumalla saat Teams-linkin sähköpostiisi \nMaaseudun uusi aika -yhdistys palkitsi Ilona Laakson ansiokkaan maaseutuaiheisen pro gradu -tutkielman tekijänä marraskuussa 2022. Palkintoraati totesi lausunnossaan: Laakso nostaa palkitussa työssään ansiokkaasti esille elintarvikeyrittäjyyteen liittyviä haasteita maaseudulla sekä kuvaa yrittäjien pyrkimyksiä vastata näihin haasteisiin. Aihe on ajankohtainen ja kuvaa hienosti yrittäjien luovimista erittäin keskittyneen\, hintavetoisen ja hallinnoltaan varsin raskaan järjestelmän piirissä. Työssä Laakso ehdottaa myös konkreettisia toimia\, joilla yrittäjien toimintamahdollisuuksia voitaisiin parantaa. Esimerkkinä nousee esille yrittäjien verkostoitumismahdollisuuksien luominen ja tutkimuksen ja yritysten nykyistä tehokkaampi yhdistäminen erilaisten hankkeiden kautta.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruokasektorin-tutkimustiistai-infot-5/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230207T083000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230207T160000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20230111T063708Z
LAST-MODIFIED:20230111T063708Z
UID:23247-1675758600-1675785600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Hackathon: Positiivisella kädenjäljellä rahaa ravintolaasi\, Jyväskylä
DESCRIPTION:Tule Jyväskylään ratkomaan ravintola-alan ajankohtaisimpia haasteita! Hackathon on innovaatiokilpailu ja hyväksi havaittu yhteiskehittämisen toimintamalli uusien ideoiden keksimiseen ja jalostamiseen. \nTapahtuma on avoin kaikille ravintola-alan kehittämisestä kiinnostuneille. \nPaikka: Crazy Town Jyväskylä\, Kauppakatu 39\, 40100 Jyväskylä \nAika: 7.2.2022 klo. 8.30 – 16.00 \nMiksi kannattaa osallistua? \nVerkostoidu\, vaikuta\, tee bisnestä paremmin\, opi uutta\, oivalla\, innostu ja onnistu! \nOsallistumalla hackathoniin saat uusia ajatuksia oman liiketoimintasi vastuullisuuden kehittämiseen ja pääset verkostoitumaan muiden ravintolayrittäjien\, ravintola-alan asiantuntijoiden ja toimijoiden kanssa. Tervetuloa mukaan oppimaan ja inspiroitumaan! \nLöydetään uusia ratkaisuja haasteisiin! \nRavintola-ala on kohdannut valtavia haasteita viime vuosina. Koronapandemiavuodet olivat epävarmoja ravintola- ja tapahtuma-alalle\, ja meneillään oleva Ukrainan sota on myllertänyt myös ravintoloiden toimintaympäristöä. Tämän vuoksi myös liiketoiminnan kehittäminen vastuullisemmaksi on ollut haastavaa. \nAsiakkaille ravintolan vastuullisuudella on kuitenkin merkitystä ravintolan valintapäätöstä tehtäessä. Suomalaisten odotukset ravintoloiden vastuullisuudelta -kyselytutkimukseen vastanneista 69% kertoi vartuullisuuden vaikuttavan ravintolavalintaansa\, ja yli puolet vastanneista oli valmis maksamaan vastuullisuudesta enemmän valitessaan ravintolaa ja ruoka-annosta. Vastuullisuusteemoista tärkeimpinä asiakkaat pitivät raaka-aineiden hankinnan läpinäkyvyyttä\, henkilökunnan sosiaaliseen hyvinvointiin sekä kierrätykseen liittyviä näkökohtia. \nVastuullinen toiminta on osa ravintoloiden päivittäistä arkea\, mutta raaka-aineiden hintojen nousun myötä vastuullisen liiketoiminnan kehittäminen korostuu yhä enemmän. \nVastuullisuuden ja raaka-aineiden hintojen nousun lisäksi ravintola-alaa tällä hetkellä puhuttavia teemoja ovat etenkin työvoiman saatavuuteen ja ammattitaitoon liittyvät seikat sekä digitaalisuus. Kokkibarometri -tutkimukseen vastanneista jopa 92 % oli sitä mieltä\, että erityisesti ammattitaitoisen työvoiman löytäminen koetaan erittäin haastavaksi tulevaisuudessa. \nInnovaatioiden avulla menestykseen! \nRavintola-alan haasteisiin vastaamiseksi tarvitaan uusia innovaatioita menestyksekkään ravintolabisneksen toteuttamiseksi. Uskomme\, että uusien ja kestävien ruokapalvelukonseptien kehittäminen on tie menestykseen! \nTutustu tarkemmin päivän sisältöön ja ilmoittaudu 29.1.2023 mennessä!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/hackathon-positiivisella-kadenjaljella-rahaa-ravintolaasi-jyvaskyla/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230202T150000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230202T160000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20230105T140011Z
LAST-MODIFIED:20230124T100926Z
UID:23238-1675350000-1675353600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Mitä vastuullisuus maksaa? -webinaari
DESCRIPTION:Haluaisiko sinunkin kuntasi huomioida ympäristön\, sosiaalisen vastuun ja luonnon monimuotoisuuden hankinnoissa aiempaa paremmin\, mutta kustannukset mietityttävät? Järjestämme tästä ajankohtaisesta aiheesta webinaarin kaikille kiinnostuneille 2.2. klo 15-16. Tervetuloa kuulemaan vinkkejä ja käytännön esimerkkejä vastuullisista ja kustannustehokkaista julkisista hankinnoista! \nWebinaarissa perehdytään mm. Reilun kaupan tuotteiden käytön edistämiseen\, miten luomun käyttöä lisätään ruokapalveluissa ilman merkittävää kustannusten nousua sekä Joutsenmerkityn rakentamisen laatu- ja kustannusvaikutuksiin. \n\nLuomua ruokalistalle kustannustehokkaasti\nAnu Arolaakso\, projektipäällikkö\, Savon koulutuskuntayhtymä\nKommenttipuheenvuoro Ilja Saralahti\, ravitsemispäällikkö\, Muuramen kunta\nJoutsenmerkityn rakentamisen laatu- ja kustannusvaikutukset – kokemuksia kentältä\nHeidi Vaarala\, johtava asiantuntija\, Ympäristömerkintä Suomi\nKommenttipuheenvuoro Heidi Karlsson\, tuotepäällikkö\, Teijo-Talot\nVastuulliset tuotteet sopimustuotteiksi\nJatta Makkula\, kansalaistoiminnan asiantuntija\, Reilu kauppa ry\n\nWebinaari järjestetään Teams-sovelluksessa. Lisätietoja ja ilmoittaudu!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/mita-vastuullisuus-maksaa-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230201T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230201T143000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20221220T131337Z
LAST-MODIFIED:20221220T131337Z
UID:23189-1675260000-1675261800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ruokaprovinssikahvit\, Etelä-Pohjanmaa
DESCRIPTION:Ruokaprovinssin eli Etelä-Pohjanmaan ruokamaakunnan yhteiset ruokaprovinssikahvit ovat joka kuukauden ensimmäinen KEKSIviikko klo 14.00-14.30 etätoteutuksena. \nKevään kahden ensimmäisen kahvittelun aiheena…\n \n4.1.2023 klo 14.00\n– Ruokaprovinssistrategian esittely\, Terhi Välisalo ja Elina Huhta\n1.2.2023 klo 14.00\n– Ruokaprovinssistrategian esittely\, Terhi Välisalo ja Elina Huhta \nLisätietoja ja linkki etäkahveille
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruokaprovinssikahvit-etela-pohjanmaa-7/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230201T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230201T150000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20230103T111116Z
LAST-MODIFIED:20230103T111116Z
UID:23215-1675252800-1675263600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Out of the food box -tilaisuus\, Tammela
DESCRIPTION:Mitä voimme oppia muilta ja muilta aloilta? Mistä saamme ideoita? Tule mukaan laajentamaan näkökulmaasi siitä\, mitä tulevaisuuden ruoantuotanto voisi olla. Tilaisuus on Kestävä RuokaHämeen sidosryhmätapaaminen\, jonka tavoitteena on tuoda ja antaa kestävän hämäläisen ruoantuotannon kehittämiseen uutta näkökulmaa\, rakentaa toimijoiden yhteistyötä sekä ennakoida tulevaisuutta. \nKeskiviikko 1.2.2023 klo 12-15\, Makuliha\, Tammela\nTilaisuus on tarkoitettu kaikille kanta- ja päijäthämäläisestä ruoantuotannosta kiinnostuneille; kuluttajista tuottajiin ja kehittäjistä päättäjiin. \nTilaisuuden järjestävät Kestävä RuokaHäme – ja DIVA – Data ja innovaatiot vihreän siirtymän tukena elintarvikealalla -hankkeet. \nOhjelma ja ilmoittautuminen täältä. Ilmoittaudu 23.1.2023 mennessä. \nOHJELMA \nKlo 12–13 \n\nTervetuloa\, Sanna Lento\, Hämeen ammattikorkeakoulu ja Minna Mäkinen ja Kristiina Paju\, Lounais-Hämeen koulutuskuntayhtymä\nMakulihan yritysesittely\nMakulihan makkaralautanen\n\nKlo 13–15 \nAlustuspuheenvuorot: \n\nUlkomaalaisen opiskelijan näkökulma suomalaisen ruoan tuotantoon\, Gonçalo Pereira Miguel\, portugalilainen Smart organic farming -koulutusohjelman opiskelija HAMK Mustialasta\nNuorten näkökulma tulevaisuuden ruoantuotantoon\, Jere Pietilä ja Caroline Salonen\, Forssan ammatti-instituutti\, elintarvikealan perustutkinnon opiskelijat\nTeknologian näkökulma\, Janne Kuusela\, teknologiapäällikkö\, Lounais-Hämeen koulutuskuntayhtymä\nHyvinvoinnin ja terveyden näkökulma\, Minna Penttilä ja Tarja Jaakkola\, yrittäjät\, Hyvinvointihotelli Forssan Luppo Oy\n\nRavistelevin ruokavisio 2040 -työpaja ja kahvit \n\nAvarretaan näkökulmia erilaisille mahdollisille tulevaisuuden visioille. Apuna käytetään Sitran Hyvät kortit -kortteja.\n\nPäivän päätös
URL:https://aitojamakuja.fi/event/out-of-the-food-box-tilaisuus-tammela/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230201T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230201T140000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20230113T132333Z
LAST-MODIFIED:20230113T132438Z
UID:23275-1675245600-1675260000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Menetelmiä kilpailukyvyn parantamiseksi\, Etelä-Pohjanmaa
DESCRIPTION:Tammi-maaliskuussa KORU-hankkeessa keskitytään asiakaslähtöisyyden huomioimiseen elintarvikealan yritysten toiminnassa. Työpajoissa keskitytään seuraaviin teemoihin: \n\nMenetelmiä asiakastarpeen tunnistamiseen aikana\nMenetelmiä kilpailukyvyn parantamiseksi\nKoulutus prosessimaiseen työskentelyyn\nTutustuminen tuotantotiloihin yritysvierailujen kautta\nAistinvarainen arviointi työkaluna\nYhteiskehittämisen menetelmät tuotekehityksessä\nOppimista yritystarinoiden kautta\nPalvelumuotoilu\, trendit\, yrityksen brändi\n\nMenetelmiä kilpailukyvyn parantamiseksi -kokonaisuus \n1.2.2023\, klo 10.00-14.00 \n15.2.2023\, klo 10.00-14.00 \nLisätietoja ja ilmoittautuminen! \nKORU hanke tarjoaa mahdollisuuden päivittää elintarvikesektorin yrittäjien ja henkilöston osaamista Etelä-Pohjanmaalla. KORU koulutukset ovat osallistujille ilmaisia. \nAsiakaslähtöinen projektikoulutus alkaa tammikuussa pureutumalla asiakastarpeen tunnistamiseen. Kuulemme asiantuntijaluentoja sekä yritysten tarinoita. Aiheisiin syvennytään ryhmäkeskustelujen ja –tehtävien kautta. Asiakaslähtöinen projektikoulutus jatkuu helmi- ja maaliskuussa\, jolloin paneudutaan menetelmiin kilpailukyvyn parantamiseksi ja prosessimaiseen työskentelyyn. \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/menetelmia-kilpailukyvyn-parantamiseksi-etela-pohjanmaa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230131T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230131T120000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20230123T140938Z
LAST-MODIFIED:20230123T140938Z
UID:23331-1675155600-1675166400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Pullonkaulat pois luonnontuotealalta - kysyntä ja tarjonta kohtaamaan\, webinaari
DESCRIPTION:Luonnontuotealan ikuisuusongelma on ollut kysynnän ja tarjonnan kohtaamattomuus. Usein raaka-aineita jalostavat yritykset heräävät raaka-aineen tarpeeseen vasta\, kun sen keruukausi on jo ohi. Koulutettuja kerääjiä on jo ympäri maatamme\, mutta ilman ajantasaista tietoa ostajista ja tarpeista ei varastoon kannata kerätä. Webinaarissa pureudutaan ongelmaan\, ennakoidaan alkaneen vuoden tarpeita ja etsitään ratkaisuja\, joilla luonnontuotteet saadaan jatkossa sujuvasti markkinoille. \nArktiset Aromit ry\, Suomen Luontoyrittäjyysverkosto ja Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti järjestävät 31.1.2023 klo 9-11 (12) webinaarin\, johon ovat tervetulleita osallistumaan luonnontuotteita käyttävät yrittäjät\, luonnontuotteiden kerääjät ja keruutoiminnan kehittämisestä kiinnostuneet. \nWebinaarin tavoitteena on varmistaa raaka-aineiden riittävä saatavuus yritysten tarpeisiin erityisesti tulevalla kasvukaudella sitouttamalla kerääjiä ja tukemalla raaka-aineita vastaanottavien keruukeskusten toiminnan käynnistymistä. Pidemmällä tähtäimellä tavoitteena on keruu-toiminnan organisoituminen ja vakiintuminen kohti ammattimaista tukku- ja välitystoimintaa. \nLuonnontuoteraaka-aineiden kysyntää ja saatavuutta on kartoitettu ennakkoon jalostavilta yrityksiltä. Webinaarissa kuullaan myös juoma-alan yrityksille tehdyn kyselyn tuloksia. \nOhjelma \nTilaisuuden avaus\nBirgitta Partanen\, Arktiset Aromit ry \nRaaka-ainekyselyn tuloksia\nJuha Rutanen\, Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti ja Suomen Luontoyrittäjyysverkosto ry \nJuomasektorin kyselyn tuloksia\nTiia Heinikainen\, Savonia AMK \nEsimerkkejä raaka-aineketjun ratkaisuista\n– Kerääjä.fi:n kehittäminen kohtaamispaikkana\n– Välitystoiminnan tilanne ja kehittäminen\nJuha Rutanen\, Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti ja Suomen Luontoyrittäjyysverkosto ry \nKeskustelua \nYhteenveto ja jatkotoimet \nIlmoittaudu ja tutustu tarkemmin! \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/pullonkaulat-pois-luonnontuotealalta-kysynta-ja-tarjonta-kohtaamaan-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230130T133000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230130T160000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20221220T130320Z
LAST-MODIFIED:20221220T130320Z
UID:23183-1675085400-1675094400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Uuden BRCGS-standardiversion muutoksia käsittelevä webinaari
DESCRIPTION:Foodwest Oy järjestää webinaarin\, jossa kerrotaan elokuussa 2022 BRCGS-standardin uusimman version 9 muutoksista. Ilmoittaudu webinaariimme\, ja kirkasta itsellesi päivittyneet vaatimukset ja tarkennusta vaativat toimintamallit yrityksessäsi. \nMaanantaina 30.1.2023 kello 13:30-16:00 (Teams) \nMuutoksia on mm. johdon velvoitteissa\, toimittajien ja palveluntuottajien hyväksymis-vaatimuksissa\,  laitteiden hankinnassa ja hallinnassa sekä kemiallisen ja fysikaalisen kontaminaation hallinnassa.  Uusien vaatimusten mukaiset ulkoiset auditoinnit alkavat jo helmikuussa 2023. \nKoulutuksen hinta on 295 € / yritys (alv 0)\, hintaan sisältyy max 5 osanottajaa samaa y-tunnusta edustavasta yrityksestä. \nTutustu tarkemmin ja ilmoittaudu!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/uuden-brcgs-standardiversion-muutoksia-kasitteleva-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230127T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230127T110000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20230111T103217Z
LAST-MODIFIED:20230111T103217Z
UID:23253-1674810000-1674817200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Viexpo Virtual Export Event: Kokemuksia elintarvikeviennistä
DESCRIPTION:Erityisesti elintarvikeyrityksille suunnattu Kokemuksia elintarvikeviennistä -aamupäivä\, jossa kerrotaan yritysryhmähankkeista\, pk-yrityksen viennin aloittamisesta ja vientistrategian suunnittelusta. Tilaisuus on osa Viexpo Virtual Export Event -tapahtumaa 26.-27.1. Tutustu koko ohjelmaan ja ilmoittaudu mukaan! \n27.1.2023 klo 9-11 \n9:00\nYritysryhmähankkeen hyödyt pk-yritykselle\n–Yritysten kokemuksia Luomuelintarvikeyritysten vientiprojektista \nKeskustelemaassa Horst Neumann\, Suomisen Maito Oy\, Pramod Jayaprakash\, Spices Chef\, Gallina ja Jan-Ole Sandås\, Ab Finnish Superberries Oy\, Matti ja Tuuli Kotaja\, Finnish Plant\, Tuomas Olkkonen\, Alavuden öljynpuristamo\, Tuukka ja Mervi Turunen\, Mood Food Company Oy. \n10:00\nBirkkalan tila – pk-yrittäjän kokemuksia viennin aloittamisesta. \nYritys on erikoistunut luomuspeltin tuottamiseen ja tuotteita tehdään sekä kuluttajille että teollisuuteen. Vientiin yritys on satsannut enemmän viime vuosina ja kasvua haetaan viennin kautta tulevaisuudessa. \nSimo Larmo\, Birkkalan tila \n10:30\nVientistrategian ja toimenpiteiden suunnittelu elintarvikeyritykselle \nKåre Björkstrand\, Viexpo
URL:https://aitojamakuja.fi/event/viexpo-virtual-export-event-kokemuksia-elintarvikeviennista/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230126T161500
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230126T181000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20230124T081044Z
LAST-MODIFIED:20230124T081044Z
UID:23334-1674749700-1674756600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Tulevaisuuden ruokaminisymposio\, Turku
DESCRIPTION:Ruoan tuotanto on monipuolista biologian tietämyksen soveltamista\, mutta ruoan riittävyyden ja monipuolisuuden varmistamiseen liittyy myös paljon ihmisten tekemiä yhteiskunnallisia päätöksiä. Turun Eläin- ja Kasvitieteellisen Seuran järjestämässä miniymposiossa kuulemme erilaisia näkemyksiä tulevaisuuden ruoasta. \n\n\nAika: 26.1.2023 klo 16.15 – 18.10 \n\n\nPaikka: LS XIV\, Natura\, 3. kerros\, Vesilinnantie 5\, 20500\, Turku \n\n\nSymposion ohjelma on: \n16:15-16:50 Voiko solumaatalous parantaa ruokajärjestelmien ympäristökestävyyttä? – Hanna L. Tuomisto\, Helsingin yliopisto \n16:50-17:20 Planetaarinen ruokavalio – erityispiirteet ja terveysvaikutukset – Kati Hanhineva\, Turun yliopisto \n17:20-17:40 kahvitauko \n17:40-18:10 Ruokajärjestelmä sopeutuu – jälkijunassa vai ennakoiden? – Hanna Mattila\, ympäristöministeriö \nLisätietoja utu.fi
URL:https://aitojamakuja.fi/event/tulevaisuuden-ruokaminisymposio/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230126T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230126T140000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20221220T131554Z
LAST-MODIFIED:20230103T111323Z
UID:23191-1674738000-1674741600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Vastuulliset ruokapalvelut -kehitysohjelman infotilaisuus\, webinaari
DESCRIPTION:Virtuaali-infoissa on kuultu vastuullisuustyöstä niin ruokapalveluiden kuin asiantuntijoiden kertomana. Kiitos kaikille virtuaali-infoihin osallistuneille! Muistathan\, että voit palata infojen aiheisiin jälkikäteenkin: kaikki materiaalit löytyvät hankkeen sivuilta.  \nVuoden 2023 ensimmäinen virtuaali-info pidetään 26.1. klo 13-14. \nAluksi ruokapalvelupäällikkö Kirsi Hanski Tuusulan kunnasta kertoo ruokapalvelupäällikön ja ruokapalvelun moninaisista tehtävistä. Mitä päällikön tehtävään sisältyy\, millaista osaamista ruokapalveluilta vaaditaan ja miten vastuullisuus on osa kaikkea tätä? \nSen jälkeen kuulemme Lempäälän kunnan ruokapalveluiden hankintojen analyysista ja kehittämisestä sekä kuinka ruokapalvelut ovat vaikuttaneet myös kehyskuntien vastuullisuuteen erityisesti hankintojen osalta. Näistä meille kertoo kunnan ruokapalvelupäällikkö Liisa Belaid. \nIlmoittautumislinkki \nLisätietoja Varuke-hankkeen verkkosivuilla \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/vastuulliset-ruokapalvelut-kehitysohjelman-infotilaisuus/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20230126T090000
DTEND;TZID=UTC:20230127T170000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20221109T134130Z
LAST-MODIFIED:20221109T134130Z
UID:22992-1674723600-1674838800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Viexpo Virtual Export Event 2023
DESCRIPTION:Viennin ja kansainvälistymisen maksuton erityistapahtuma 26.-27.1.2023\nNyt jo kolmatta kertaa järjestettävään VVEE-tapahtumaan osallistui edellisen kerran tammikuussa 2022 lähes 150 henkilöä. Tulevassa tapahtumassa tarkoituksena on jälleen koota yhteen eri markkinoiden asiantuntijoita\, inspiroivia puhujia\, kiinnostavia yrityscaseja\, ja ennen kaikkea vientiä suunnittelevia\, ja sitä jo tekeviä yrityksiä. \nYritysten viennin ja kansainvälistymisen edistämisen lisäksi tämän vuotinen ohjelma rakentuu seuraavan neljän teeman ympärille: \n\nDigikanavissa erottautuminen\nPohjoismaiset markkinamahdollisuudet\nKokemuksia elintarvikeviennistä\nKlusterirakentaminen\n\nOhjelma tarkentuu loppuvuoden aikana ja se päivitetään tapahtuman kotisivulle. Tarkista ohjelma-aikataulu sivuilta. \nTapahtuma järjestetään virtuaalisesti Zoomin kautta. Sessiot pidetään pääsääntöisesti suomeksi\, mutta niitä voidaan myös järjestää muilla kielillä. Tästä ilmoitetaan ohjelmassa. Kysymyksiä voi esittää suomeksi\, ruotsiksi ja englanniksi. \nTapahtuma on maksuton\, mutta osallistuminen edellyttää ilmoittautumista.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/viexpo-virtual-export-event-2023/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230125T163000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230125T191500
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20230112T143331Z
LAST-MODIFIED:20230112T143331Z
UID:23255-1674664200-1674674100@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luomukeruualueiden ja luonnontuotteiden hyödyntäminen Satakunnan alueella
DESCRIPTION:Tervetuloa 25.1. kuulemaan miten metsä saadaan sertifioitua luomukeruualueeksi\, miten metsiä hyödynnetään luomukeruualueina ja mitä luonnontuotteita hyödynnetään luomuna Satakunnan alueella. \nOhjelma\n16.30 Kahvit\n17.00 Tilaisuuden avaus ja Koivuniemen Herran esittely\, Terhi Ajosenpää Länsi-Suomen Maa- ja kotitalousnaiset\, Koivuniemen Herra\n17.10 Metsien sertifiointi luomukeruualueeksi\, Anne Annala\, Suomen metsäkeskus\n17.40 Miten Siikaisten kunnan metsiä hyödynnetään luomukeruussa? Heli Kaskiluoto\, Siikaisten kunnanjohtaja\n18.00 tauko\n18.10 Luonnontuotteita luomumetsästä\, Sanna Herttua-Laiho\, Ravintorengas Oy\n18.40 Luomulaatuisen männynkuoren tuottaminen yhteistyössä yhteismetsän kanssa\, Eevia Health\n19.00 Loppukeskustelu\n19.15 Tilaisuuden päätös \nTilaisuus toteutetaan paikan päällä sekä Teams-verkkosovelluksella. Teams-verkkosovelluksella osallistuville lähetetään tarkemmat ohjeet luennolle liittymiseen ennen luentoa. \nLisätietoja ja ilmoittautuminen! \nTilaisuuden järjestävät yhteistyössä Luomua metsäluonnosta -hanke ja Hyvinvointia metsän elinkeinoista -hanke.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luomukeruualueiden-ja-luonnontuotteiden-hyodyntaminen-satakunnan-alueella/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230125T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230125T150000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20230113T065023Z
LAST-MODIFIED:20230113T065023Z
UID:23257-1674651600-1674658800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Sisä-Suomen Kalaleaderin Kalaparlamentti
DESCRIPTION:Kalaparlamentin tarkoituksena on koota kala-alan yrittäjät ja kehittäjät yhteen kuulemaan mielenkiintoisista alan asioista ja uutisista. Samalla toimijat pääsevät kertomaan kokemuksistaan ja pääsevät verkostoitumaan toisten kanssa. Kalaparlamentti kohdennettu erityisesti Sisä-Suomen Kalaleaderin toimijoille (Keski-Suomen ja Päijät-Hämeen maakunnat sekä Kouvolan\, Pertunmaan ja Kuhmoisten kunnat)\, mutta tilaisuuksiin voi vapaasti osallistua kaikki aiheesta kiinnostuneet. Parlamentti kokoontuu kahden kuukauden välein pääasiallisesti etäyhteyksin\, mutta toisinaan myös live-tilaisuuksina.  \nVuoden 2023 ensimmäinen Sisä-Suomen Kalaleaderin Kalaparlamentti järjestetään keskiviikkona 25.1. klo 13-15. Tällä kertaa tilaisuus järjestetään ainoastaan Teams-etäyhteyksin (Päijänne-Leaderin toimistolle Vääksyyn voi myös tulla paikan päälle halutessaan\, kahvit keitetään tulijoille). \nTämän kertaisessa Kalaparlamentissa kuullaan Sisä-Suomen Kalaleaderin ajankohtaisten asioiden lisäksi kuulumisia muilta Kalaleader-alueilta. Samana päivänä Kuha-Suomen Kalaleaderin “Kaupallisen kalastuksen superpäivään” osallistuvat ovat myös linjoilla. Esitysten lisäksi varataan reilusti aikaa osallistujien kysymyksille\, hanke-ehdotuksille ja kuulumisille. \nKalaparlamenttiin ei tarvitse ilmoittautua ennakkoon\, vaan linjoille pääsee osoitteesta: https://bit.ly/3VxC5YA. Tervetuloa mukaan linjoille!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/sisa-suomen-kalaleaderin-kalaparlamentti/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230125T080000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230127T170000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20221214T130102Z
LAST-MODIFIED:20221214T130102Z
UID:23152-1674633600-1674838800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ruokaketju näkyväksi: Näin se tapahtuu! -opintomatka viestinnän kehittämiseen alkutuottajille\, Pohjois-Pohjanmaa
DESCRIPTION:Lähde mukaan oppimaan yrityksenne viestinnän kehittämistä Pohjois-Suomeen! Luvassa kiinnostavia vierailukohteita yrityksiin\, jotka ovat ennakkoluulottomia esimerkkejä brändäämisestä! Tutustumme niin tilakohteisiin\, pienyrityksiin\, yrityksiin\, jotka vievät tuotteitaan ulkomaille\, kuin myös ammattioppilaitokseen\, joka toimii erinomaisella tavalla eri sidosryhmien ja paikallisten yrittäjien kanssa yhteistyössä. Reissu ei ole pelkkää raakaa oppimista\, pääsette illan päätteeksi myös virkistymään illallisten ja saunan merkeissä\, sekä\, mikä tärkeintä\, verkostoitumaan muiden aiheesta kiinnostuneiden yrittäjien kanssa! \nMatkaoppaina kanssanne ovat hankkeen toimijat Meri-Tuuli ja Taru. \nOhjelma ja vierailukohteet\n \nTarkempi ohjelmakuvaus ja hinnat\, ilmoittautuminen ym. verkkosivuilla! \nke 25.1.2023 Paikallisuus ja vastuullisen yrityksen brändi – miten se näkyy toiminnassa ja markkinoinnissa? \nMiten tuot esille yrityksenne erityisyyden ja mistä elementeistä yrityksenne brändi muodostuu? Tule kanssamme tutustumaan kahteen vierailukohteeseen\, joiden brändissä näkyy paisti heidän vastuullinen toimintansa myös paikallinen uniikki ympäristö!  \nHailuodon Panimo \nKujalan tila \nTo 26.1. Pohjoiset maut – yhteistyössä on voimaa! \nTorstai päivän vierailukohteemme keskittyvät pohjoisen ruoan ja makujen ympärille. Miten tuomme esiin Pohjoisen alueen omaleimaisuutta? Pääsemme tutustumaan yrityksiin\, jotka harjoittavat tiivistä yhteistyötä niin paikallisten kuin myös muiden alueiden toimijoiden kanssa. Opimme miten yhteistyö vahvistaa yritysten toimintaa!   \nJJ-Lihan tila \nYrttiaitta Saarento \nKoivulan kotijuustola \nShaman Spirits \nPe 27.1. Lapin taikaa verkostoitumisessa ja viestinnässä sidosryhmien kanssa! \nPerjantaina pääsemme oppimaan miten verkostoituminen ja viestintä sidosryhmien kanssa hyödyttää kaikkia! Pääsemme matkalle Etelä-Lappiin ihastelemaan aitoja lapinlehmiä ja näkemään mm. miten Lappian ammattiopisto Louen ja Arctic Icecream -yrityksen yhteistyössä lapinlehmän maidosta syntyy taitavasti tuotteistettua jäätelöä! Mikään tästä ei olisi mahdollista ilman tiivistä yhteistyötä ja verkostoitumista oikeiden sidosryhmien kanssa.  \nVanhalan lammastilan \nLappian ammattiopisto Louella \nMuut Lappian ammattiopisto Louen kanssa yhteistyössä toimivat vierailukohteet tarkentuvat pian.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruokaketju-nakyvaksi-nain-se-tapahtuu-opintomatka-viestinnan-kehittamiseen-alkutuottajille-pohjois-pohjanmaa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230124T083000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230124T100000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20221214T130905Z
LAST-MODIFIED:20230123T101639Z
UID:23154-1674549000-1674554400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Tulosten julkistustilaisuus: Selvitys julkisten elintarvikehankintojen vastuullisuudesta ja kotimaisuusasteesta
DESCRIPTION:Maa- ja metsätalousministeriö teetti syksyllä 2022 julkisille hankintayksiköille ja ruokapalveluille kyselyn elintarvikehankintojen kotimaisuusasteesta ja vastuullisuudesta. Vastaava kysely toteutettiin vuonna 2018. Tulosten perusteella nähdään\, miten aterioiden ja elintarvikehankintojen vastuullisuus\, kotimaisuus ja ravitsemuksellinen laatu julkisissa ruokapalveluissa on kyselyyn vastaajien mukaan kehittynyt viime vuosien aikana. \nKyselyssä selvitettiin myös ravitsemussuositusten käyttöä\, mahdollisuuksia hankkia luomu- ja lähiruokaa\, vastuullisuusoppaiden tunnettuutta\, muutoksia kasvisruoan tarjoamisessa sekä ruokahävikin vähentämisen keinoja julkisissa ruokapalveluissa. \nTulosten julkistustilaisuuden yhteydessä järjestetään myös ajankohtainen paneelikeskustelu\, jossa pohditaan muun muassa kiristyneen taloudellisen tilanteen ja huoltovarmuuskysymysten vaikutusta julkisiin elintarvikehankintoihin. \nWebinaari järjestetään 24.1.2023 klo 8.30 – 10 \nIlmoittaudu 23.1. mennessä
URL:https://aitojamakuja.fi/event/tulosten-julkistustilaisuus-selvitys-julkisten-elintarvikehankintojen-vastuullisuudesta-ja-kotimaisuusasteesta/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230123T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230123T153000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20221221T112121Z
LAST-MODIFIED:20221221T112121Z
UID:23194-1674482400-1674487800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ennallistamisasetuksen vaikutukset Suomen luonnonvarasektoriin -webinaari
DESCRIPTION:Euroopan Komission ennallistamisasetus on herättänyt Suomessa vilkasta keskustelua. Mitä asetus sisältää ja millaisista pinta-aloista puhutaan? Mitä se voisi tarkoittaa turvemaiden\, metsien ja vesistöjen käytölle?\n\nTervetuloa Luonnonvarakeskuksen webinaariin 23.01.2023 klo 14–15.30 kuulemaan lisää ja keskustelemaan ennallistamisasetuksen vaikutuksista Suomen luonnonvarasektoriin.\n\nSaat ilmoittautumisen jälkeen sähköpostiisi vahvistusviestin\, jossa on tilaisuuden osallistumislinkki.\nTilaisuus tallennetaan ja tallenne lähetetään kaikille tilaisuuteen ilmoittautuneille.\n\nTutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ennallistamisasetuksen-vaikutukset-suomen-luonnonvarasektoriin-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230119T123000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230119T140000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20221202T135527Z
LAST-MODIFIED:20221202T135527Z
UID:23085-1674131400-1674136800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ruoka-allergeenit ja niiden hallinta -webinaari
DESCRIPTION:Allergeenit aiheuttavat toistuvasti takaisinvetoja Suomessa. Allergeenit ovat ainesosia\, jotka voivat aiheuttaa allergia- tai yliherkkyysreaktioita. Intoleranssilla tarkoitetaan muita yliherkkyysreaktioita kuin allergiasta johtuvia. Osa ruoka-aineista voi aiheuttaa intoleransseja eli kaikkien elimistö ei niitä siedä. Allergeenien hallintaosaaminen on tärkeä elintarviketurvallisuuden jatkuvan kehittämisen osa-alue. \nTammikuun webinaarissa 19.1.2023 klo 12.30-14\, Teams\, Foodwestin ravitsemusterapeutti sekä laadun ja tuotetiedon asiantuntijat kertovat ruoka-allergioista\, allergeenipuhtauden hallinnasta sekä allergeenien ja niihin liittyvien väittämien deklaroinnista. Koulutuksen kohderyhmää ovat muun muassa yrityksen HACCP-tiimit\, tuotekehitys\, laatu\, tuotetieto ja markkinointi. \nTutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruoka-allergeenit-ja-niiden-hallinta-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230118T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230118T140000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20230104T133121Z
LAST-MODIFIED:20230104T133121Z
UID:23233-1674036000-1674050400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Menetelmiä asiakastarpeen tunnistamiseen -koulutuspäivät\, Etelä-Pohjanmaa
DESCRIPTION:KORU – Koulutuksella maakunta nousuun järjestää eteläpohjalaisille Menetelmiä asiakastarpeen tunnistamiseen -koulutuspäivät  \n11.1. & 18.1.2023\, klo 10.00-14.00 \nPaikka: Frami A\, Neuvotteluhuone A310\,7 \nKampusranta 9\, Seinäjoki \nIlmoittaudu viimeistään 9.1.2023 – Lataa esite pdf:nä\n \n  \nOHJELMA 11.1.\, KLO 10-14.00: \nPalvelumuotoilu  \nMarjo Kamila\, FT\, palvelumuotoilun kouluttaja \nYritystarinoita:  \nVesa Luhtala\, Makkaramestarit \nHannu Malmivaara\, Pirjon Pakari \nYrityksen asiakaspolku  \nNanna Rintala\, projektiasiantuntija\, Turun yliopisto \n  \nOHJELMA 18.1.\, KLO 10-14.00: \nYrityksen brändi ja brändäys \nMarjo Kamila\, FT\, palvelumuotoilun kouluttaja \nYritystarina: Markku Liias\, Jukolan juusto \nKonseptin kirkastaminen ja yrityksen asiakaspolku \nNanna Rintala\, projektiasiantuntija\, Turun yliopisto \nLisätietoja: taina.seppala-kolkka@seamk.fi tai http://projektit.seamk.fi/koru \n  \nKORU hanke tarjoaa mahdollisuuden päivittää elintarvikesektorin yrittäjien ja henkilöston osaamista maakunnassa. KORU koulutukset ovat osallistujille ilmaisia. \nAsiakaslähtöinen projektikoulutus alkaa tammikuussa pureutumalla asiakastarpeen tunnistamiseen. Kuulemme asiantuntijaluentoja sekä yritysten tarinoita. Aiheisiin syvennytään ryhmäkeskustelujen ja –tehtävien kautta. Asiakaslähtöinen projektikoulutus jatkuu helmi- ja maaliskuussa\, jolloin paneudutaan menetelmiin kilpailukyvyn parantamiseksi ja prosessimaiseen työskentelyyn. \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/menetelmia-asiakastarpeen-tunnistamiseen-koulutuspaivat-etela-pohjanmaa-2/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230116T150000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230116T163000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20221220T130856Z
LAST-MODIFIED:20221220T130856Z
UID:23185-1673881200-1673886600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Maaseudun makumuistot tuotteiksi -infotilaisuus\, Etelä-Savo ja Kymenlaakso
DESCRIPTION:Tervetuloa kuulemaan ruokamatkailun ajankohtaisia kuulumisia! Kerromme myös ruokatuliaisten pilotoinneista\, joihin etsimme mukaan yrityksiä Etelä-Savosta ja Kymenlaaksosta. Pilotointi mahdollistaa yritysten ruokalahjoiksi soveltuvien tuotteiden kehittämisen. Tilaisuus järjestetään Teamsissa.  \nKenelle: Tilaisuuteen ovat tervetulleita kaikki Etelä-Savon ja Kymenlaakson elintarvikejalostajat sekä matkailu- ja ravitsemisalojen yritykset. \nAika ja paikka: Maanantai 16.1.2023 klo 15.00 – 16.30\, Teams. Linkki lähetetään ilmoittautuneille sähköpostiin lähempänä ajankohtaa. \nOHJELMA: \n\nAjankohtaista Etelä-Savon ruokamatkailusta\, TKI-asiantuntija Taina Harmoinen\, Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu \nPaikallisten ruokatuliaisten tuotteistaminen\, projektipäällikkö Tiia-Mari Eilola\, Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu \nSaimaa European Region of Gastronomy -kuulumisia\, hankeasiantuntija Anu-Anette Varho\,  Etelä-Savon maakuntaliitto\nAikaa keskustelulle ja kysymyksille\n\nTutustu tarkemmin ja ilmoittaudu!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/maaseudun-makumuistot-tuotteiksi-infotilaisuus-etela-savo-ja-kymenlaakso/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230111T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230111T140000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20230104T133014Z
LAST-MODIFIED:20230104T133037Z
UID:23230-1673431200-1673445600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Menetelmiä asiakastarpeen tunnistamiseen -koulutuspäivät\, Etelä-Pohjanmaa
DESCRIPTION:KORU – Koulutuksella maakunta nousuun järjestää eteläpohjalaisille Menetelmiä asiakastarpeen tunnistamiseen -koulutuspäivät  \n11.1. & 18.1.2023\, klo 10.00-14.00 \nPaikka: Frami A\, Neuvotteluhuone A310\,7 \nKampusranta 9\, Seinäjoki \nIlmoittaudu viimeistään 9.1.2023 – Lataa esite pdf:nä\n \n  \nOHJELMA 11.1.\, KLO 10-14.00: \nPalvelumuotoilu  \nMarjo Kamila\, FT\, palvelumuotoilun kouluttaja \nYritystarinoita:  \nVesa Luhtala\, Makkaramestarit \nHannu Malmivaara\, Pirjon Pakari \nYrityksen asiakaspolku  \nNanna Rintala\, projektiasiantuntija\, Turun yliopisto \n  \nOHJELMA 18.1.\, KLO 10-14.00: \nYrityksen brändi ja brändäys \nMarjo Kamila\, FT\, palvelumuotoilun kouluttaja \nYritystarina: Markku Liias\, Jukolan juusto \nKonseptin kirkastaminen ja yrityksen asiakaspolku \nNanna Rintala\, projektiasiantuntija\, Turun yliopisto \nLisätietoja: taina.seppala-kolkka@seamk.fi tai http://projektit.seamk.fi/koru \n  \nKORU hanke tarjoaa mahdollisuuden päivittää elintarvikesektorin yrittäjien ja henkilöston osaamista maakunnassa. KORU koulutukset ovat osallistujille ilmaisia. \nAsiakaslähtöinen projektikoulutus alkaa tammikuussa pureutumalla asiakastarpeen tunnistamiseen. Kuulemme asiantuntijaluentoja sekä yritysten tarinoita. Aiheisiin syvennytään ryhmäkeskustelujen ja –tehtävien kautta. Asiakaslähtöinen projektikoulutus jatkuu helmi- ja maaliskuussa\, jolloin paneudutaan menetelmiin kilpailukyvyn parantamiseksi ja prosessimaiseen työskentelyyn. \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/menetelmia-asiakastarpeen-tunnistamiseen-koulutuspaivat-etela-pohjanmaa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20230104T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20230104T143000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20221220T131300Z
LAST-MODIFIED:20221220T131300Z
UID:23187-1672840800-1672842600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ruokaprovinssikahvit\, Etelä-Pohjanmaa
DESCRIPTION:Ruokaprovinssin eli Etelä-Pohjanmaan ruokamaakunnan yhteiset ruokaprovinssikahvit ovat joka kuukauden ensimmäinen KEKSIviikko klo 14.00-14.30 etätoteutuksena. \nKevään kahden ensimmäisen kahvittelun aiheena…\n \n4.1.2023 klo 14.00\n– Ruokaprovinssistrategian esittely\, Terhi Välisalo ja Elina Huhta\n1.2.2023 klo 14.00\n– Ruokaprovinssistrategian esittely\, Terhi Välisalo ja Elina Huhta \nLisätietoja ja linkki etäkahveille
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruokaprovinssikahvit-etela-pohjanmaa-6/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20221219T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20221219T150000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20221201T131041Z
LAST-MODIFIED:20221201T131041Z
UID:23081-1671454800-1671462000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Rakasta ongelmia - löydä datasta ratkaisuja
DESCRIPTION:Vuoden 2022 aikana toteuttu Datasta kasvua -valmennus matkailu ja ravintola-alan pk-yrityksille muokkasi ja tuotti merkittävän määrän oppimismateriaalia\, järjesti asiantuntijawebinaareja ja tarjosi dataliiketoimintasparrauksia. Kaikki tämä\, jotta yrityksillä olisi hepompaa navigoida ja uudistaa liiketoimintaansa reilun datatalouden hengessä. \nHaluamme kutsua kaikki valmennukseen osallistuneet\, sidosryhmien edustajat ja muut aiheesta kiinnostuneet mukaan: Innostumaan edelleen datan mahdollisuuksista liiketoiminnan tekijänä\, palauttamaan mieliin valmennuksen ydinsanomaa sekä kuulemaan valmennuksen kokemuksista ja havainnoista. \nDatasta kasvua -valmennuksen päätöstilaisuus 19.12.2022 klo 13 – 15 \nKatsomme myös eteenpäin\, mihin Datamatka seuraavaksi johtaa. Voit osallistua tilaisuuteen verkossa tai paikan päällä MOWissa\, Helsingissä. \nhttps://tapahtumat.tieke.fi/datastadasvua_rakastaongelmia
URL:https://aitojamakuja.fi/event/rakasta-ongelmia-loyda-datasta-ratkaisuja/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20221219T123000
DTEND;TZID=UTC:20221219T140000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20221108T083754Z
LAST-MODIFIED:20221108T083754Z
UID:22977-1671453000-1671458400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:LLL – Ruokasektorin koordinaatiohankkeen infoa hankerahoittajille -webinaari
DESCRIPTION:Valtakunnallinen Lähiruokaa\, luomua ja luonnontuotteita – Ruokasektorin koordinaatiohanke järjestää erityisesti ruokasektorin hankkeita rahoittaville tahoille ajankohtaisinfon kaksi kertaa vuodessa. Ajankohtaisinfoissa esitellään lähiruokaan\, luomuun ja luonnontuotteisiin liittyviä ajankohtaisia asioita esim. alan kehittämiseen liittyviä toimintaohjelmia\, joiden edistämisessä alueilla toteutettavilla hankkeilla on merkittävä rooli. Täältä löydät hankekuvauksen. \nSeuraava tapaaminen järjestetään Teamsissä 19.12. klo 12.30 – 14.00. Päivän sisällöstä myöhemmin lisätietoja. \nIlmoittautumalla https://link.webropolsurveys.com/EP/9963E2D6B4A94C95  saat sähköpostiisi Teams-linkin ja kalenterikutsun.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/lll-ruokasektorin-koordinaatiohankkeen-infoa-hankerahoittajille-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20221216T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20221216T140000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20221205T090044Z
LAST-MODIFIED:20221205T090044Z
UID:23087-1671192000-1671199200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Elintarvikealan virtuaalikahvien koonti\, Itä- ja Pohjois-Suomi
DESCRIPTION:Itä- ja Pohjois-Suomen ELMO-yhteistyö järjestää jatkoa marraskuussa käynnistetyille elintarvikealan virtuaalikahveille. Marraskuun kahvien koonnin voit lukea täältä. Edelliseen tapahtumaan osallistuneiden toiveesta seuraavien virtuaalikahvien teemana on vienti. Tapahtuma on avoin kaikille Itä- ja Pohjois-Suomen elintarvikealan toimijoille. \nTapahtuman aluksi kuullaan kaksi puheenvuoroa\, joiden jälkeen on aikaa teeman mukaiselle keskustelulle. \nTapahtuman puhujat: \nEsa Wrang\, Head of Food from Finland \nNiina Keränen\, projektipäällikkö\, Arctic Food Lab -verkosto \nTapahtuma järjestetään Teams-yhteydellä. Linkki tapahtumaan toimitetaan ilmoittautuneille. \nMikä: Elintarvikealan virtuaalikahvit\, teemana vienti \nMilloin: 16.12 klo 12.00 – 14.00\, Teams-yhteydellä \nKenelle: Itä- ja Pohjois-Suomen elintarvikealan toimijoille \nIlmoittaudu tapahtumaan täältä. \nLisätietoa tapahtumasta: Kalle Autti\, projektikoordinaattori (kalle.autti@lapinliitto.fi)
URL:https://aitojamakuja.fi/event/elintarvikealan-virtuaalikahvien-koonti-ita-ja-pohjois-suomi/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20221215T110000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20221215T180000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20221208T125158Z
LAST-MODIFIED:20221208T125158Z
UID:23116-1671102000-1671127200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luomu 2.0 -ohjelman toimeenpanon sidosryhmätilaisuus
DESCRIPTION:Maa- ja metsätalousministeriö ja Luomuinstituutti kutsuvat Teidät Luomu 2.0 -ohjelman toimeenpanon sidosryhmätilaisuuteen torstaina 15.12.2022 Mikkeliin (Mikkelin yliopistokeskuksen auditorio\, Unica-rakennus\, Lönnrotinkatu 5). \nTilaisuuden ohjelma 15.12.2022\n \nklo 11.00 Lounas\, Ravintola Herkku\, Unica\, Lönnrotinkatu 5 \nklo 12.00 Tilaisuuden avaus\, kansliapäällikkö Jaana Husu-Kallio\, maa- ja metsätalousministeriö \nklo 12.10 Luomuinstituutin tervehdys\, johtaja Sari Iivonen \nklo 12.30 Valmistelutyöryhmien puheenjohtajat Anna-Leena Miettinen\, Sebastian Hielm\, Mikko Peltonen\, Ville Schildt ja Orian Bondestam esittelevät toimeenpanosuunnitelmansa \n\nkommenttipuheenvuoro Pro Luomun toiminnanjohtaja Aura Lamminparras\nkommenttipuheenvuoro\, Luomuliiton toiminnanjohtaja Susann Rännäri\nluomutuottajan kommenttipuheenvuoro\n\nLopuksi keskustelua \nKlo 14.45 Yhteenveto tilaisuudesta ja jatkotoimenpiteet\, maatalousneuvos Kirsi Heinonen\, maa- ja metsätalousministeriö \nKlo 15.00 Kahvit \nklo 15.30 Lähtö retkelle (bussikuljetus) – ilmoittautuminen 2.12. mennessä\, lue lisää \nOhjelma lähetetään suorana YouTube-kanavalla. \nPäivän ohjelmasta lisätietoja!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luomu-2-0-ohjelman-toimeenpanon-sidosryhmatilaisuus/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20221215T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20221215T120000
DTSTAMP:20260508T131659
CREATED:20221208T124904Z
LAST-MODIFIED:20221208T124904Z
UID:23114-1671094800-1671105600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Keruutuotteet laadukkaina metsästä pöytään
DESCRIPTION:Keruutuotteemme\, villinä kasvavat luonnonmarjat\, -sienet ja luonnonyrtit ovat arvostettuja monista syistä. Ne ovat terveellisiä\, puhtaita ja myös ympäristön kannalta einomainen valinta. Tuotantoketjun alku\, keruutoiminta\, on ratkaisevan tärkeä lopputuotteen laadun kannalta. Webinaarissa 15.12. klo 9–12 käsitellään laadun ja tuoteturvallisuuden varmistamista metsästä pöytään. \nKeruutuotteiden korkea laatu voidaan helposti pilata väärällä käsittelyllä ja huonolla hygienialla. Laadun varmistaminen on tärkeää yhtä lailla yrityksille kerättäessä kuin viime vuosina nopeasti kasvaneessa kaupassa suoraan kerääjältä kuluttajalle. Pahimmillaan väärä käsittely voi olla turvallisuusriski. \nWebinaarissa käydään läpi laatuun vaikuttavia tekijöitä\, hygieniavaatimuksia ja käytännön esimerkkejä\, joita keruuketjun alkupäässä on tullut vastaan. Tilaisuudessa käydään läpi keruuketjua metsästä ensiostajalle\, ostopisteeseen ja torimyyntiin asti\, käsittelemättöminä tai kauppakunnostettuina tuotteina. Jatkojalostusta ja sen vaatimuksia webinaarissa ei käsitellä. \nWebinaari on suunnattu luonnontuotealan yrittäjille\, kuntien elintarvikevalvojille\, alan opettajille\, opiskelijoille ja kehittäjille sekä muille aiheesta kiinnostuneille. Webinaariin ei tarvitse ilmoittautua erikseen. Tervetuloa mukaan nostamaan keruutuotteiden laatua! \nAjankohta 15.12.2022 klo 9–12 \nTutustu tarkemmin ohjelmaan ja löydä linkki!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/keruutuotteet-laadukkaina-metsasta-poytaan/
END:VEVENT
END:VCALENDAR