BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aitoja makuja - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://aitojamakuja.fi
X-WR-CALDESC:Tapahtumat Aitoja makuja
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250211T091500
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250211T110000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250129T130858Z
LAST-MODIFIED:20250204T132602Z
UID:26449-1739265300-1739271600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luonnontuotteiden keruun ja luomusertifioinnin organisoinnin fokusryhmä\, Teams
DESCRIPTION:Järjestämme luonnontuotteiden keruutoiminnan ja luomusertifioinnin kehittämiskysymyksiä käsittelevän tilaisuuden tiistaina 11.2.2025 klo 9.15–11.00 Teamsissa. \nEnsimmäisessä kokoontumisessa käydään teemakokonaisuutta läpi nykytilan ja lähitulevaisuuden osalta sekä tunnistetaan jatkokäsittelyyn tarkempia näkökulmia. Aiheeseen tartutaan käytännön kehittämistyön kokemusten ja pilotointien kautta asiantuntijoiden alustamana. Luomusertifioinnin ja keruun organisoinnin käytänteistä\, kokemuksista ja kannattavuudesta alustaa Arto Valkama Kauhavalta. \nIlmoittaudu: juha.rutanen@helsinki.fi \nTapahtuman järjestää Verkostoilla voimaa yhteistyöhön − Ruokasektorin koordinaatiohanke yhteistyössä Arktiset Aromit ry:n\, Suomen luontoyrittäjyysverkosto ry:n ja Suomen Metsäkeskuksen kanssa.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luonnontuotteiden-keruun-ja-luomusertifioinnin-organisoinnin-fokusryhma-teams/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250211T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250211T150000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250124T064601Z
LAST-MODIFIED:20250124T064601Z
UID:26426-1739282400-1739286000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Vinkkejä suoramyyntiin -webinaari\, Etelä-Savo
DESCRIPTION:Maatila tai elintarvikejatkojalostaja\, suunnitteletko suoramyynnin aloittamista tai olet jo aloittanut suoramyynnin\, mutta haluat kehittää omaa toimintaasi? \nTule kuulolle 11.2.2025 klo 14-15! \nTässä webinaarissa saat vinkkejä mm. myyntipaikkaan ja pakkauksiin liittyen\, kuulet infoa elintarvikelainsäädännöstä ja elintarvikevalvonnan näkökulmia suoramyyntiin. \nTilaisuus on maksuton\, mutta edellyttää ilmoittautumista. Teams-linkki lähetetään ilmoittautuneille. \nIlmoittaudu tilaisuuteen ma 10.2.2025 klo 13 mennessä. \nYhteyshenkilö: Sanna Lento-Kemppi\, sanna.lento-kemppi(at)maajakotitalousnaiset.fi \nTilaisuuden järjestää Saimaa lautasella -hanke
URL:https://aitojamakuja.fi/event/vinkkeja-suoramyyntiin-webinaari-etela-savo/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250211T160000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250211T173000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250110T134842Z
LAST-MODIFIED:20250117T062820Z
UID:26315-1739289600-1739295000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Inspiraatiota ja ideoita luonnontuotteiden hyödyntämiseen: teemana ruoat ja koristelu
DESCRIPTION:Webinaarisarjassa kerrotaan\, miten matkailuyritykset voivat hyödyntää monipuolisesti luonnontuotteita. Webinaarisarjan vinkit sopivat erityisesti sellaisille matkailuyrityksille\, jotka haluavat toiminnassaan tuoda esille luontoa ja luontolähtöisyyttä. \nOsallistua voi yksittäisiin webinaareihin tai koko sarjaan. Ilmoittaudu osoitteessa https://elomake.helsinki.fi/lomakkeet/133013/lomakkeet.html \nKaikki webinaarit: \nTi 28.1. klo 16.00–17.30 Somistusta sisä- ja ulkotiloihin luonnontuotteilla \nTi 4.2. klo 16.00–17.30 Piha- ja viherrakentamista luonnontuotteilla \nTi 11.2. klo 16.00–17.30 Ruokia luonnontuotteista ja koristelua luonnontuotteilla \nIdeoita esittelee villiruokakokki Jyrki Tsutsunen ja ohjeita luonnontuotteiden elintarvikekäyttöön toiminnanjohtaja Birgitta Partanen. \nTi 17.2. klo 16.00–17.30 Juomia luonnontuotteista ja koristelua luonnontuotteilla \nEsimerkkejä tarjoaa juoma-asiantuntija ja opettaja Anikó Lehtinen\, Laurea AMK ja luonnontuotealaan perehtymisestä projektipäällikkö Juha Rutanen. \nTi 25.2. klo 16.00–17.30 Hyvinvointituotteita luonnon raaka-aineista \nTutustu tarkemmin sisältöön (pdf). Webinaarit ovat kaikille avoimia ja maksuttomia. \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/inspiraatiota-ja-ideoita-luonnontuotteiden-hyodyntamiseen-teemana-ruoat-ja-koristelu/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250212T150000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250212T200000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250130T100549Z
LAST-MODIFIED:20250130T100549Z
UID:26481-1739372400-1739390400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Makupaja - Lähituotteilla makua kansainväliselle lautaselle\, Kuopio
DESCRIPTION:Syömistottumukset monikulttuurisessa Suomessa ovat muuttumassa: asiakkaat kaipaavat uusia makuja\, kestäviä valintoja ja paikallista alkuperää. Makupaja tarjoaa osallistujille tilaisuuden kokeilla luovasti kansainvälisiä reseptejä ja pohjoissavolaisia raaka-aineita. Osallistumalla saat uusia ideoita ruokatuotteiden kehitykseen ja edistät ruokakulttuurin kehitystä\, jossa paikallisuus ja monikulttuurisuus kohtaavat maukkaalla tavalla. Tervetuloa inspiroitumaan ja kehittämään uusia makuelämyksiä! \nAika: keskiviikko 12.2.2025 klo 15-20 \nPaikka: Palvelualan Opisto Kuopio\, Asemakatu 4\, Kuopio\nKenelle: Ruoka-alan ammattilainen\, ammattikeittiön/lounaskeittiön edustaja\, tuottaja/jatkojalostaja. \nMakupajassa kehitetään reseptiikkaa ammattikeittiöiden hyödynnettäväksi\, yhdistämällä kansainvälisiä ideoita paikallisiin raaka-aineisiin. Tilaisuudessa valmistetaan ruokaa ja maistellaan tuotoksia\, joiden tulokset dokumentoidaan ammattikeittiöiden ja muiden ruoka-alan toimijoiden käyttöön. Lisäksi Makupaja tarjoaa ainutlaatuisen mahdollisuuden verkostoitua suoraan tuottajien kanssa ja syventää tietämystä paikallisista raaka-aineista. Makupajan reseptit ja niistä valmistetut tuotemaistiaiset saavat myöhemmin arvokasta palautetta\, mikä auttaa kehittämään parhaat ideat ammattikeittiöiden tarpeisiin. \nMakupaja on maksuton ja mukaan mahtuu 16 ensimmäisenä ilmoittautunutta. Lue lisää!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/makupaja-lahituotteilla-makua-kansainvaliselle-lautaselle-kuopio/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250213T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250213T120000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250117T063945Z
LAST-MODIFIED:20250117T063945Z
UID:26368-1739440800-1739448000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Kasvitaito 2.0 -hankkeen webinaari: Myynti ja markkinointi\, osa 1\, Pohjois-Karjala\, Kainuu ja Pohjois-Savo
DESCRIPTION:Tule tutustumaan avomaalla tuotettavien vihannesten ja muiden erikoiskasvien myyntiin ja markkinointiin. Luento jatkuu 20.2 pidettävällä toisella myynnin ja markkinoinnin koulutuksella. Voit kuitenkin osallistua myös vain tähän ensimmäiseen koulutukseen. Kouluttajana Hanne Kinnunen. \nAjankohta: torstaina 13.2 klo 10–12 \n  \nIlmoittaudu viimeistään 11.2 tästä linkistä ILMOITTAUTUMINEN: Myynti ja markkinointi\, osa 1 – webinaariin 13.2 klo 10-12
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kasvitaito-2-0-hankkeen-webinaari-myynti-ja-markkinointi-osa-1-pohjois-karjala-kainuu-ja-pohjois-savo/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250213T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250213T140000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250130T080117Z
LAST-MODIFIED:20250130T082229Z
UID:26455-1739451600-1739455200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Kestävyysraportointi- ja yritysvastuudirektiivi -webinaari
DESCRIPTION:Valmistaudu tulevaisuuteen – EU:n uudet direktiivit muuttavat yritysvastuun pelisäännöt!\nEU:n kestävyysraportointidirektiivi (CSRD) ja yritysvastuudirektiivi (CSDDD) tuovat mukanaan merkittäviä muutoksia yritysten toimintaan. Mitä nämä säädökset tarkoittavat ja millaisia velvoitteita ne asettavat yrityksille? \nVaikutukset pk-yrityksiin: Nämä direktiivit eivät koske vain suuryrityksiä\, vaan niillä on myös merkittäviä välillisiä vaikutuksia pk-yrityksiin osana arvoketjuja. Onko yrityksesi valmis vastaamaan näihin uusiin vaatimuksiin? \nToimi nyt!: Valmistautuminen on avain menestykseen. Miksi ja miten pk-yritysten tulisi jo nyt valmistautua direktiivien tuomiin vaikutuksiin? \nAika: To 13.2.2025 klo 13.00–14.00\nLue lisää tilaisuuden ohjelmasta ja ilmoittaudu mukaan. \nEU:n Kestävyysraportointi- ja yritysvastuudirektiivi -webinaarin toteuttaa Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulun (Xamk) KISMET-hanke. \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kestavyysraportointi-ja-yritysvastuudirektiivi-webinaari/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250214T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250214T150000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250130T080353Z
LAST-MODIFIED:20250130T080353Z
UID:26457-1739534400-1739545200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Eväitä ruokamatkailun kehittämiseen\, Ruokolahti
DESCRIPTION:Tervetuloa Eväitä ruokamatkailun kehittämiseen -tapahtumaan Ruokolahdelle STEP-koulutuksen tiloihin ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 12-15. \nRuokamatkailun tulevaisuus Saimaan sydämessä – inspiroidu uusista ideoista\, verkostoidu alueen ammattilaisten kanssa ja kuule Jani Halmeen inspiroiva puheenvuoro Saimaan alueen vahvuuksista ruokamatkailussa. Tule mukaan\, kun julkaisemme Saimaan alueen ainutlaatuisen ruoka- ja menukilpailun! Tilaisuuden juontaa aluekummi Lari-Pekka Ruotsi. Tilaisuus on maksuton. \nTutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu! \nTilaisuuden järjestävät yhteistyössä ProAgria Etelä-Savon\, ProAgria Etelä-Suomen ja ProAgria Itä-Suomen Pellolta pöytään näkyväksi \,  Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu Xamkin ja Lomalaitumen osatoteuttama BASCIL  sekä maakunnallisen matkailun kehittämisyhtiön goSaimaan Lake Saimaa 2.0 -hankkeet
URL:https://aitojamakuja.fi/event/evaita-ruokamatkailun-kehittamiseen-ruokolahti/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250218T160000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250218T173000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250110T134951Z
LAST-MODIFIED:20250117T062730Z
UID:26318-1739894400-1739899800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Inspiraatiota ja ideoita luonnontuotteiden hyödyntämiseen: teemana juomat ja koristelu
DESCRIPTION:Webinaarisarjassa kerrotaan\, miten matkailuyritykset voivat hyödyntää monipuolisesti luonnontuotteita. Webinaarisarjan vinkit sopivat erityisesti sellaisille matkailuyrityksille\, jotka haluavat toiminnassaan tuoda esille luontoa ja luontolähtöisyyttä. \nOsallistua voi yksittäisiin webinaareihin tai koko sarjaan. Ilmoittaudu osoitteessa https://elomake.helsinki.fi/lomakkeet/133013/lomakkeet.html \nKaikki webinaarit: \nTi 28.1. klo 16.00–17.30 Somistusta sisä- ja ulkotiloihin luonnontuotteilla \nTi 4.2. klo 16.00–17.30 Piha- ja viherrakentamista luonnontuotteilla \nTi 11.2. klo 16.00–17.30 Ruokia luonnontuotteista ja koristelua luonnontuotteilla \nIdeoita esittelee villiruokakokki Jyrki Tsutsunen ja ohjeita luonnontuotteiden elintarvikekäyttöön toiminnanjohtaja Birgitta Partanen. \nTi 18.2. klo 16.00–17.30 Juomia luonnontuotteista ja koristelua luonnontuotteilla \nEsimerkkejä tarjoaa juoma-asiantuntija ja opettaja Anikó Lehtinen\, Laurea AMK ja luonnontuotealaan perehtymisestä projektipäällikkö Juha Rutanen. \nTi 25.2. klo 16.00–17.30 Hyvinvointituotteita luonnon raaka-aineista \nTutustu tarkemmin sisältöön (pdf). Webinaarit ovat kaikille avoimia ja maksuttomia.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/inspiraatiota-ja-ideoita-luonnontuotteiden-hyodyntamiseen-teemana-juomat-ja-koristelu/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250220T093000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250220T150000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20241114T084350Z
LAST-MODIFIED:20250116T105939Z
UID:26181-1740043800-1740063600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Maakunnallinen elintarvike- ja luonnontuotealan yrittäjien ja kehittäjien tapaaminen Kainuussa
DESCRIPTION:Tervetuloa elintarvike- ja luonnontuotealan yrittäjät ja kehittäjät tapaamiseen! \nAika: 20.2.2025\, klo 9.30 – 15 \nPaikka: Vaarantalo\, Halmetmäentie 2 a\, Paltamo\, Kainuu \nIlmoittaudu mukaan täyttämällä oheinen lomake viimeistään 12.2.2025 tästä. \n  \nAlustava ohjelma (muutokset mahdollisia) ks. ohjelma pdf:nä \nklo: 9.30 – 10.00   Kahvit \n10.00  Tervetulosanat\, Kirsi Sahrman-Hauhia\, ruoka- ja luonnontuoteasiantuntija\, MKN Itä-Suomi/ProAgria Itä-Suomi\, Parasta paikallista pöytiin -hanke \n10.05 Yrittäjien ja aloittavien yrittäjien rahoitusmahdollisuudet \n\nPauli Tervonen\, yritysasiantuntija\, Kainuun ELY-keskus\nMarja Tolonen\, toiminnanjohtaja\, Elävä Kainuu Leader\n\n10.45 Luonnontuotealan näkymiä\nBirgitta Partanen\, toiminnanjohtaja\, Arktiset Aromit \n11.10 Ruokayrittäjyys REKOssa – liiketaloudellisia ja muita merkityksiä \n\nNina Grönqvist\, Helsingin yliopisto: REKO-yrittäjien kokemuksia REKO-yrittäjyydestä Kainuussa\nJohanna Palo-Parkkinen\, Kuiskiva Oy\nTanja Nurmesniemi\, Hapanjuurenlumoa\n\n11.55  Lounas \n12.35  Tuotekehityksestä tuotantoon – toimivan tuotannon palaset\, Milla Nelo\, tuotekehitysasiantuntija\, IdeaNature Oy \n13.05  Pienten elintarvikeyritysten kansainvälistyminen ja vientitoimien aloittaminen; case Japani ja Etelä-Korea\,\nJaana Puhakka\, MKN Itä-Suomi/ProAgria Itä-Suomi\, ProYritys Nyt -hanke \n13.35  Kokemuksia Saksan markkinoista\, Berliinin joulutori\, Nils Colliander\, Vuokatin viini \n13.55 Klinikat:   \nRahoitusmahdollisuudet ELY\, Pauli Tervonen\, yritysasiantuntija\, Ely-keskus \nRahoitusmahdollisuudet Elävä Kainuu Leader ja Oulujärvi Leader/ Päivi Koivula\, toiminnanjohtaja\, Oulujärvi Leader \nLuonnontuotealan ekosysteemi Itäiseen Suomeen\, luonnontuottajien tarpeiden kartoitus/ Anni Peurala\, MITY \nKainuussa tuotettu -merkki ja verkosto\,\nKantriLuonto-hanke\, Parasta paikallista pöytään -hanke\, Maistuvampi Kainuu ruokastrategian 2020-2025 päivitys / Kirsi Sahrman-Hauhia ja Soili Hypén\, MKN Itä-Suomi/ProAgria Itä-Suomi \nAFL-merkki\, Oulu 2026 -ohjelmahaku Arctic Food Plus -hanke / Anne Määttä\, KAMK \nToimiva tuotanto\nMilla Nelo\, tuotekehitysasiantuntija\, IdeaNature Oy \n14.55 Loppusanat \n15.00 Kotiinlähtö \n  \nTilaisuus toteutetaan osana Parasta paikallista pöytiin -hanketta.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/maakunnallinen-elintarvike-ja-luonnontuotealan-yrittajien-ja-kehittajien-tapaaminen-kainuussa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250220T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250220T120000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250117T064110Z
LAST-MODIFIED:20250117T064110Z
UID:26370-1740045600-1740052800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Kasvitaito 2.0 -hankkeen webinaari: Myynti ja markkinointi\, osa 2\, Pohjois-Karjala\, Kainuu ja Pohjois-Savo
DESCRIPTION:Tule tutustumaan avomaalla tuotettavien vihannesten ja muiden erikoiskasvien myyntiin ja markkinointiin. Luento on jatkoa 13.2 pidetylle myynnin ja markkinoinnin koulutuksella. Voit kuitenkin osallistua myös vain tähän jälkimmäiseen koulutukseen. Kouluttajana Hanne Kinnunen. \nAjankohta: torstaina 20.2 klo 10–12 \n  \nIlmoittaudu viimeistään 11.2 tästä linkistä ILMOITTAUTUMINEN: Myynti ja markkinointi\, osa 2 – webinaariin 20.2 klo 10-12
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kasvitaito-2-0-hankkeen-webinaari-myynti-ja-markkinointi-osa-2-pohjois-karjala-kainuu-ja-pohjois-savo/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250220T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250220T160000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250130T100753Z
LAST-MODIFIED:20250130T100753Z
UID:26483-1740056400-1740067200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Vastuullisuustyön nykytilan kartoitus ruokaketjun pk-yrityksille\, Pohjois-Savo
DESCRIPTION:Tule kartoittamaan yrityksesi vastuullisuustyön nykytilaa ja kuulemaan yritysvastuusta ja kestävyysraportoinnin asettamista mahdollisuuksista ja velvotteista. \nAjankohta: to 20.2.2025 klo13-16 \nPaikka: Kuopion Klubi\, Kuninkaankatu 10\, 70100 Kuopio\nKenelle: Pohjoissavolaiset ruokaketjun yritykset aina alkutuottajista\, jatkojalostajiin ja ammattikeittiöihin ja tukkuihin saakka. \nIltapäivän tavoite on vahvistaa yritysten myönteistä suhtautumista vastuullisuustoimintoihin sekä avata ruokaketjussa toimiville yrityksille vastuullisuuteen liittyvien toimintojen merkitys oman toiminnan kehittämisen näkökulmasta. Työpajan jälkeen yrityksillä on: \n\nymmärrys yritysvastuuseen ja vastuullisuusraportointiin kohdistuvat vaatimuksista sekä odotuksista\n\n\nymmärrys oman toiminnan kehittämisestä vastuullisemmaksi\n\n\nymmärrys\, mitä hyötyä vastuullisemmasta toiminnasta on taloudellisesta näkökulmasta\n\n\nymmärrys\, mikä merkitys vastuullisemmalla toiminnalla on yhteiskunnallisesti ja ympäristön näkökulmasta\n\n\non konkreettinen malli vastuullisuusraportoinnista\n\nTutustu tarkemmin ohjelmaan ja ilmoittaudu!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/vastuullisuustyon-nykytilan-kartoitus-ruokaketjun-pk-yrityksille-pohjois-savo/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250221T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250221T100000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250110T140314Z
LAST-MODIFIED:20250110T140314Z
UID:26327-1740128400-1740132000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:FINLABEL -tietoiskut private label-markkinasta
DESCRIPTION:FINLABEL -hanke tarjoaa tietoa private label-valmistuksesta kansainvälistymisen keinona. Mitä uusia kasvumahdollisuuksia korkeamman hintaluokan private label-tuotteiden valmistus tarjoaa suomalaisille elintarvikevalmistajille?Olet tervetullut mukaan maksuttomiin TIETOISKUIHIN Teamsiin\, tutustu tarkemmin www.finlabel.fi.  Tulevat tietoiskut: \n17.1. klo 9 – 10 Teams\n24.1. klo 9 – 10 Teams\n31.1. klo 9 – 10 Teams\n21.2. klo 9 – 10 Teams \nJos haluat perehtyä aiheeseen tarkemmin\, maaliskuussa 2025 käynnistyvät OPI PRIVATE LABEL OSAAJAKSI-työpajat. Aikataulut löytyvät verkkosivuilta.Private label on vahvin kehitystrendi tämän hetken kansainvälisessä vähittäiskaupassa. FINLABEL-hanke antaa suomalaisyrityksille keinoja päästä alan kasvuun mukaan. Hintataso\, johon ulkomaisilla private label-vientimarkkinoilla tähtäämme\, ei ole halpuutusta – vaan korkean lisäarvon tuotteiden valmistusta ja palveluliiketoimintaa.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/finlabel-tietoiskut-private-label-markkinasta-4/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250224T121500
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250224T140000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250212T141508Z
LAST-MODIFIED:20250212T141508Z
UID:26521-1740399300-1740405600@aitojamakuja.fi
SUMMARY:NuFo & EIT Food – Collaboration\, Research\, and Networking Locally and Internationally
DESCRIPTION:Nutrition and Food Research Center (NUFO) at the University of Turku warmly invites you to an open event where we will introduce our research activities and explore collaboration and partnership opportunities both locally and internationally. \nWe are pleased to welcome Susanah Aalto\, who will present the partnership models\, funding opportunities\, and services offered by EIT Food. EIT Food is continuously looking for new partners across various sectors to co-develop a more sustainable and innovative food system in Europe. \nJoin us to learn\, connect\, and explore new opportunities for collaboration! 24.2.2025 klo 12.15 – 14.00 \nThe event will be held in English and is open to UTU staff\, companies\, students and other interested participants. \nNutrition and Food Research Center (NuFo) at the University of Turku integrates multidisciplinary research in nutrition and food sciences to promote health and sustainability. NuFo collaborates closely with food industry companies and international research networks\, contributing to innovative projects that shape the future of food\, nutrition and health. \nMore information
URL:https://aitojamakuja.fi/event/nufo-eit-food-collaboration-research-and-networking-locally-and-internationally/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250226T083000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250226T090000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250212T110806Z
LAST-MODIFIED:20250212T110806Z
UID:26517-1740558600-1740560400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Webinaari: Ruokastrategian valmistelun eteneminen
DESCRIPTION:Tervetuloa kuulemaan kansallisen ruuan pitkän aikavälin strategian valmistelun etenemisestä 26.2.2025 klo 8.30-9.00! \nVuoden 2024 lopussa käynnistyneen ruokastrategian valmistelun ensimmäinen vaihe on käynnissä. Tilannekuvaa on hahmoteltu\, työtä on tehty työpajoissa ja pian käynnistyvät alueelliset työpajat. \nTässä tilaisuudessa kerromme tähän asti tehdystä työstä\, osallistumismahdollisuuksista sekä strategiavalmistelun seuraavista vaiheista. Tilaisuuden aikana on mahdollista esittää kysymyksiä. \nWebinaarilinkki lähetetään ilmoittautuneille lähempänä tilaisuutta. Webinaaria ei tallenneta\, mutta sen materiaalit tulevat jakoon maa- ja metsätalousministeriön verkkosivulle. \nTilaisuus on avoin kaikille ruokastrategiasta kiinnostuneille. Ilmoittaudu!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/webinaari-ruokastrategian-valmistelun-eteneminen/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250226T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250226T151500
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250130T082041Z
LAST-MODIFIED:20250130T082041Z
UID:26463-1740578400-1740582900@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Kouluruoka kohtaa kulttuurin – Euroopan kulttuuripääkaupunkivuosi lasten ja nuorten lautasilla\, Pohjois-Pohjanmaa ja Kainuu
DESCRIPTION:Tervetuloa kuulemaan ja ideoimaan kuntien ruokapalveluille sopivaa Arctic Food Lab -menua! \nJulkaisemme ammattikeittiöihin soveltuvat reseptit\, joissa hyödynnetään monipuolisesti alueemme raaka-aineita – liha-\, maito-\, vilja-\, kala- ja luonnontuotteita sekä kasviksia uudet ravitsemussuositukset huomioiden. Tuodaan yhdessä alueemme ruokatuotteet esiin päiväkoti- ja kouluruokailussa sekä nostetaan esille suomalaista ammattikeittiöosaamista eurooppalaiselle yleisölle! \n26.02.2025 14:00 – 15:15 \nTutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu! \nTilaisuus on maksuton ja suunnattu kuntien ruokapalveluammattilaisille sekä avoin kaikille asiasta kiinnostuneille. Tilaisuus järjestetään Teams-etäyhteydellä. Osallistumislinkin saat sähköpostiisi ilmoittautumisen jälkeen (tarkistathan tarvittaessa myös roskapostikansion). \nTilaisuuden järjestää Oulun Maa- ja kotitalousnaiset\, Parasta paikallista pöytiin-\, Lähikalaa lautaselle- ja Luonnontuotteita pohjoisesta -hankkeet.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kouluruoka-kohtaa-kulttuurin-euroopan-kulttuuripaakaupunkivuosi-lasten-ja-nuorten-lautasilla-pohjois-pohjanmaa-ja-kainuu/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250227T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250227T140000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250217T140314Z
LAST-MODIFIED:20250217T140314Z
UID:26529-1740646800-1740664800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Erottuva elintarvike -työpaja: tuotekehitys ja tuoteideointi\, Varsinais-Suomi
DESCRIPTION:Erottuva elintarvike -työpajat 27.2.\, 12.3. ja 9.4. Salossa \nHaaveiletko elintarviketuotteen kehittämisestä? Haluaisitko olla tulevaisuuden ruokaketjun aallon harjalla ja kehittää huippu tuotteita kansallisille ja kansainvälisille markkinoille? Erottuva elintarvike -työpajasarja yhtenä kertana tai koko kolmen kerran sarjana auttaa sinua alkuun tai eteenpäin jo olevan tuotteen kehittämisessä. \nTyöpajat ovat tarkoitettu koko Varsinais-Suomen alueen ruokaketjun yrittäjille. \nErottuva elintarvike: Tuotekehitys ja tuoteideointi -työpaja 27.2.2025 \nErottuva elintarvike: Pakkausratkaisut -työpaja 12.3.2025 \nErottuva elintarvike: Valmiin tuotteen viimeistely -työpaja 9.4.2025 \nPaikkoja on rajoitetusti\, joten toimi nopeasti. Työpajat tarjoavat yrityksellesi ainutlaatuisen mahdollisuuden kehittää tuotteita asiantuntevassa ja inspiroivassa ympäristössä. \n  \nTyöpajat mahdollistaa ”Tulevaisuuden ruokaketjut Varsinais-Suomessa” -hanke\, jota rahoittaa Euroopan maaseuturahasto 2023-2027.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/erottuva-elintarvike-tyopaja-tuotekehitys-ja-tuoteideointi-varsinais-suomi/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250304T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250304T104500
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250205T065031Z
LAST-MODIFIED:20250205T065031Z
UID:26507-1741078800-1741085100@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Elintarvikealan tukkukauppaselvityksen julkaisutilaisuus\, Helsinki
DESCRIPTION:Tervetuloa Elintarvikealan tukkukauppa -selvitystyön julkaisutilaisuuteen! \nAika: tiistai 4.3. klo 9.00-10.45  \nPaikka: Tieteiden talo\, Kirkkokatu 6\, Helsinki (myös etäyhteys) \nMaa- ja metsätalousministeriö on tilannut Luonnonvarakeskukselta selvityksen tukkukaupan roolista ja sopimusrakenteista kotimaan elintarvikeketjussa. Selvitystyö on osa hallitusohjelman toimeenpanoa. \nSelvitys muodostaa kokonaiskuvan tukkukaupan roolista Suomen elintarvikeketjussa\, kartoittaa tukkukaupan toimijat sekä niiden markkina-aseman ja taloudellisen merkityksen. \nLisäksi selvitettiin tukkukaupan sekä sen tavarantoimittajien välisiä sopimusrakenteita ja valikoimiin pääsyyn vaikuttavia tekijöitä. Selvityksen tulosten perusteella tehdään suosituksia tukkukaupan läpinäkyvyyden parantamiseksi sekä markkinainformaation lisäämiseksi. \nSelvitystyön tuloksista kertovat erikoistutkijat Hanna Karikallio Luonnonvarakeskusta ja Kyösti Arovuori Reinu Econ Oy:stä. Julkaisutilaisuuden avaa valtiosihteeri Päivi Nerg. Ohjelmassa kuullaan myös kommenttipuheenvuoroja. Aikaa on varattu kysymyksille ja keskustelulle. \nLisätietoja ja ilmoittautuminen! \n  \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/elintarvikealan-tukkukauppaselvityksen-julkaisutilaisuus-helsinki/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250304T093000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250304T103000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250130T085740Z
LAST-MODIFIED:20250130T090129Z
UID:26470-1741080600-1741084200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:ETS: Kuluttaja haluaa kalaa! – Mitä jokaisen elintarvikealan asiantuntijan tulisi tietää kalasta? -webinaari\, osa 1
DESCRIPTION:Kalan kulutuksen lisääminen hyödyttäisi koko elintarviketaloutta ja kuluttajat haluaisivat näin tehdä\, mutta mitä he oikeasti haluavat. Mikä on oikeasti vastuullista kalaa? Mitä ympäristö- ja terveyshyötyjä kalankulutuksesta on? Miksi kalan hinta vaihtelee niin paljon? \n  \nSaat vastauksen näihin ajankohtaisiin kysymyksiin ETS:n Kalawebinaarin aamukahveilla\, jossa puhutaan rehellisesti kuluttajien asenteista\, kalaketjun vastuullisuudesta sekä kalan syöntiin liitetyistä riskeistä. Päivitä kalatietoutesi viimeisimmällä tutkitulla tiedolla! \n  \nMikäli et pääse jokaiseen tapahtumaan\, saat tallenteet ja esitykset katsottavaksesi myöhemmin. Ilmoittaudu ja katso osallistusmaksut! \n  \nAika: ti 4.3 klo 9.30-10.30\, ti 11.3 klo 9.30-10.30 ja ti 18.3 klo 9.30-10.30 \nPaikka: Teams \n  \nTi 4.3 klo 9.30–10.30\, Terveellisyys ja turvallisuus \n  \nAloitussanat ja johdantoa teemaan\, Sari Ollila\, Helsingin yliopisto \n  \nKalaa kannattaa syödä! Kotimaisen kalan riskit ja terveyshyödyt uusimman tutkimuksen mukaan\nTutkimusprofessori Johanna Suomi\, Ruokavirasto \n  \nTi 11.3 klo 9.30–10.30: Kuluttajien asenteet ja hinta \n  \nSuomalaiset haluavat syödä enemmän kalaa\nViestinnän asiantuntija Heli Nieminen ja toiminnanjohtaja Katriina Partanen\, Pro Kala ry \n  \nKalan hinta\nExecutive Vice President/Purchasing Director Toni Hukkanen\, Kalaneuvos Oy \n  \nTi 18.3 klo 9.30–10.30: Kalan vastuullisuus \n  \nVastuullinen kalaketju\nHead of Product Innovation Kai Rasi\, Kalaneuvos Oy \n  \nMikä on vastuullisesti pyydettyä kalaa?\nCountry Manager\, Finland and Baltic States Johanna Vepsä\, MSC – Marine Stewardship Council \n  \nLinkit webinaaritallenteisiin lähetetään viimeisen webinaarin jälkeen ja ne on katsottavissa kahden viikon ajan webinaarisarjan loppumisen jälkeen. 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ets-kuluttaja-haluaa-kalaa-mita-jokaisen-elintarvikealan-asiantuntijan-tulisi-tietaa-kalasta-osa-1/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250305T170000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250305T190000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250128T075625Z
LAST-MODIFIED:20250128T075625Z
UID:26438-1741194000-1741201200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Tieteellis-gastronominen ruokaklubi\, teemana kasviöljyt
DESCRIPTION:Tieteellisgastronominen ruokaklubi – tuttujen kesken TG-klubi – on Turun yliopiston Ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskuksen ja Etelä-Pohjanmaan kesäyliopiston yhteinen avoin tapahtuma. \nKlubi järjestetään samaan aikaan sekä Helsingissä\, Turussa että Seinäjoella\, ja keskustelua kolmen kaupungin välillä käydään etäyhteydellä. Illat ovat luonteeltaan hyvinkin vapaamuotoisia\, ja niihin sisältyy aina lyhyt teoreettinen pohjustus valitusta teemasta.  Iltojen parasta antia ovat teemaan liittyvät maistelut ja aistinvaraiset arvioinnit\, joihin osallistuvat kaikki (halukkaat) ja jotka johtavat aina polveileviin keskusteluihin ruoasta ja sen moninaisista merkityksistä osana arkea ja juhlaa. \nIllat ovat maksuttomia ja avoimia kaikille kiinnostuneille. Tervetuloa mukaan! \nKevään 2025 teemat ja ajankohdat \nKeskiviikko 5.2. klo 17–19: teemana sipuli \nKeskiviikko 5.3. klo 17–19: teemana kasviöljyt \nKeskiviikko 2.4. klo 17–19: teemana rahka\, viili ja jogurtti \nKeskiviikko 7.5. klo 17–19: teemana jäätelö \nKlubi-illoissa kolmen eri kaupungin välillä on Zoom-yhteys\, ja illoissa keskitytään tarkastelemaan ruokaa\, ruoanlaittoa ja ruoasta nauttimista luonnontieteellisestä\, kulttuurihistoriallisesta ja gastronomisesta näkökulmasta. Jokaiseen iltaan kuuluu yleensä kaksi luentoa eri tieteenaloilta teemaan liittyen sekä aina aistinvarainen arviointi. \nSeinäjoella klubi järjestetään Framilla Timo-luokassa\, Turussa puolestaan Turun yliopiston tiloissa sijaitsevassa Aistikattilassa ja Helsingissä Agronomiliiton tiloissa. \nEsitykset pidetään jossain näistä kolmesta kaupungista ja välitetään videon välityksellä klubilaisille kahteen muuhun tapaamispaikkaan. Aistinvarainen osuus tehdään kaikissa kolmessa paikassa kulloinkin arvioitavilla tuotteilla. Lopuksi vielä jaetaan yhdessä tulokset. \nLue lisää TG-klubista täältä ja ilmoittaudu.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/tieteellis-gastronominen-ruokaklubi-teemana-kasvioljyt/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250306T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250306T100000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250228T080548Z
LAST-MODIFIED:20250228T080548Z
UID:26576-1741251600-1741255200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luomutuottajien aamuporinat: metsäluomua kaikista maakunnista
DESCRIPTION:Kerran kuussa\, kuukauden ensimmäisenä torstaina klo 9–10 keräännytään etäaamukahveille jonkin luomuaiheisen teeman ympärille. Asiantuntija-alustuksen jälkeen on aikaa kysymyksille ja keskustelulle aamun teemasta. Vuoden 2025 seuraavien luomuporinoiden ajankohdat ja teemat ovat seuraavat – merkitse päivät jo valmiiksi kalenteriin! \nTulevat porinat: \n\n6.3. Metsäluomua kaikista maakunnista. Eija Vuorelan ja Luomuliiton asiantuntijoiden johdolla keskustellaan siitä\, mitä\, miten ja milloin luomukeruutuotteiden kanssa toimitaan.\n3.4. Miksi kyntää keväällä? Missä tilanteissa kevätkyntö on hyvä vaihtoehto\, ja miten se kannattaa toteuttaa? Aiheesta alustaa Luomuliiton kasvintuotannon asiantuntija Erkki Vihonen.\nToukokuu: kylvötauko\n\nLINKKI AAMUPORINOIHIN \nTutustu menneiden porinoiden antiin Luomuliiton sivuilla.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luomutuottajien-aamuporinat-metsaluomua-kaikista-maakunnista/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250306T110000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250307T120000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250211T104206Z
LAST-MODIFIED:20250211T104206Z
UID:26514-1741258800-1741348800@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Ruokayrittäjän talvipäivät / Vinterdagar för livsmedelsföretagare\, Pöytyällä Varsinais-Suomessa
DESCRIPTION:Tervetuloa Ruokayrittäjän talvipäiville 2025 Pöytyälle Kaidanojan Kartanon ihaniin puitteisiin! Tekoälyyn\, vastuullisuuteen\, sivuvirtoihin ja tarjousosaamisen teemoihin keskittyvä erikoistapahtuma on tarkoitettu kaikille ruoka- ja elintarvikealasta kiinnostuneille kehittymishaluisille toimijoille. Asiantuntijapuheenvuorojen lisäksi talvipäivät tarjoavat mahdollisuuden tavata muita ruoka- ja elintarvikealan toimijoita ja verkostoitua sekä keskittyä hienossa miljöössä oman toiminnan kehittämistyöhön. \n6.-7.3.2025  \nRuokayrittäjän talvipäivät järjestetään osana Tulevaisuuden ruokaketjut Varsinais-Suomessa\, Framtidens Matkedjor i Egentliga Finland (TuRVa) -hanketta\, jonka tavoitteena on lisätä varsinaissuomalaisten ruokasektoriyritysten uusiutumis- ja sopeutumiskykyä toimintaympäristön muutoksiin\, tukea kestävän ruokasektorin kehittymistä sekä varmistaa ruokasektorin yritysten kilpailukyvyn säilymisen myös tulevaisuudessa. \nLisätietoja ja ilmoittautumiset 25.2. mennessä!
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ruokayrittajan-talvipaivat-vinterdagar-for-livsmedelsforetagare-poytyalla-varsinais-suomessa/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250311T093000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250311T103000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250130T085856Z
LAST-MODIFIED:20250130T090110Z
UID:26473-1741685400-1741689000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:ETS: Kuluttaja haluaa kalaa! – Mitä jokaisen elintarvikealan asiantuntijan tulisi tietää kalasta? -webinaari\, osa 2
DESCRIPTION:Kalan kulutuksen lisääminen hyödyttäisi koko elintarviketaloutta ja kuluttajat haluaisivat näin tehdä\, mutta mitä he oikeasti haluavat. Mikä on oikeasti vastuullista kalaa? Mitä ympäristö- ja terveyshyötyjä kalankulutuksesta on? Miksi kalan hinta vaihtelee niin paljon? \n  \nSaat vastauksen näihin ajankohtaisiin kysymyksiin ETS:n Kalawebinaarin aamukahveilla\, jossa puhutaan rehellisesti kuluttajien asenteista\, kalaketjun vastuullisuudesta sekä kalan syöntiin liitetyistä riskeistä. Päivitä kalatietoutesi viimeisimmällä tutkitulla tiedolla! \n  \nMikäli et pääse jokaiseen tapahtumaan\, saat tallenteet ja esitykset katsottavaksesi myöhemmin. Ilmoittaudu ja katso osallistusmaksut! \n  \nAika: ti 4.3 klo 9.30-10.30\, ti 11.3 klo 9.30-10.30 ja ti 18.3 klo 9.30-10.30 \nPaikka: Teams \n  \nTi 4.3 klo 9.30–10.30\, Terveellisyys ja turvallisuus \n  \nAloitussanat ja johdantoa teemaan\, Sari Ollila\, Helsingin yliopisto \n  \nKalaa kannattaa syödä! Kotimaisen kalan riskit ja terveyshyödyt uusimman tutkimuksen mukaan\nTutkimusprofessori Johanna Suomi\, Ruokavirasto \n  \nTi 11.3 klo 9.30–10.30: Kuluttajien asenteet ja hinta \n  \nSuomalaiset haluavat syödä enemmän kalaa\nViestinnän asiantuntija Heli Nieminen ja toiminnanjohtaja Katriina Partanen\, Pro Kala ry \n  \nKalan hinta\nExecutive Vice President/Purchasing Director Toni Hukkanen\, Kalaneuvos Oy \n  \nTi 18.3 klo 9.30–10.30: Kalan vastuullisuus \n  \nVastuullinen kalaketju\nHead of Product Innovation Kai Rasi\, Kalaneuvos Oy \n  \nMikä on vastuullisesti pyydettyä kalaa?\nCountry Manager\, Finland and Baltic States Johanna Vepsä\, MSC – Marine Stewardship Council \n  \nLinkit webinaaritallenteisiin lähetetään viimeisen webinaarin jälkeen ja ne on katsottavissa kahden viikon ajan webinaarisarjan loppumisen jälkeen. 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/ets-kuluttaja-haluaa-kalaa-mita-jokaisen-elintarvikealan-asiantuntijan-tulisi-tietaa-kalasta-webinaari-osa-2/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250311T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250311T170000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250217T140738Z
LAST-MODIFIED:20250217T140738Z
UID:26535-1741698000-1741712400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Sparrningseftermiddag inför FM i Mathantverk 2025\, Egentliga Finland
DESCRIPTION:Hej du som är livsmedelsföretagare och intresserad av mathanverk i Egentliga Finland! \nÄr du intresserad av att delta i FM i Mathantverk-tävlingen på hösten 2025 som ordnas på Kimitoön? \nKom med och inspireras\, nätverka och få den informationen du behöver vid vår sparrningseftermiddag \ntisdagen 11.3 kl. 13-17 på Café Adele i Kimito (Museivägen 7).  \nUnder eftermiddagen ges tävlingsinformation av erfarna experter inom området. Nu är det bra möjlighet att ställa frågor och diskutera! \n\nMargot Wikström\, verksamhetsledare i föreningen Mathantverkarna berättar om hur man kan förbereda sig själv och sin produkt inför tävlingen\, vad man skall tänka på och hur en bra tävlingsplacering påverkar livet.\nEija Lamsijärvi har fungerat som tävlingsledare för FM i Mathantverk flera år och berättar bland annat om praktiska tävlingsarrangemang så som anmälningar\, tävlingsklasser och regelverk.\nMervi Louhivaara håller en kort information gällande märkningen på förpackningar\n\nTestsmakning av era produkter; ta med 1-2 av dina produkter som du vill att andra ska smaka på och få värdefulla utvecklingsförslag av branschmänniskor. Inspireras av varandra och passa på att nätverka. \nVi bjuder på kaffe och tilltugg\, om man vill kan man äta lunch på egen bekostnad innan tillfället i Café Adele. \nTillfället är gratis men kräver en anmälan senast 3.3.2025. \nKontaktperson: Ida Lindroos\, tfn +358 40 358 4939 eller ida.lindroos@kimitoon.fi
URL:https://aitojamakuja.fi/event/sparrningseftermiddag-infor-fm-i-mathantverk-2025-egentliga-finland/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250311T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250311T150000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250130T080555Z
LAST-MODIFIED:20250130T080555Z
UID:26459-1741701600-1741705200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Osta ja myy  – toimivat jakelukanavat -webinaari\, Etelä-Savo
DESCRIPTION:Maatilayrittäjä tai elintarvikejatkojalostaja! Oletko kiinnostunut myymään tuotteitasi ravintoloille ja ruokapalveluyrityksille? Ravintola tai ruokapalveluyritys! Haluatko ostaa paikallisia raaka-aineita\, elintarvikkeita suoraan tuottajilta tai valmistajilta? \nTule webinaariimme 11.3.2025 klo 14-15. Webinaarissa kuullaan paikallisten raaka-aineiden ostajien ja myyjien puheenvuorot\, kerrotaan puolin ja toisin toiveista ja tarpeista ja miten osta ja myy -prosessi toimii sujuvasti. \nTilaisuus on maksuton\, mutta edellyttää ilmoittautumista. Teams-linkki lähetetään ilmoittautuneille. \nIlmoittaudu tilaisuuteen ma 10.3.2025 klo 13 mennessä. \nYhteyshenkilö: Sanna Lento-Kemppi\, sanna.lento-kemppi(at)maajakotitalousnaiset.fi \nTilaisuuden järjestää Saimaa lautasella -hanke.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/osta-ja-myy-toimivat-jakelukanavat-webinaari-etela-savo/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250312T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250312T140000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250217T140409Z
LAST-MODIFIED:20250217T140409Z
UID:26531-1741770000-1741788000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Erottuva elintarvike -työpaja: pakkausratkaisut\, Varsinais-Suomi
DESCRIPTION:Erottuva elintarvike -työpajat 27.2.\, 12.3. ja 9.4. Salossa \nHaaveiletko elintarviketuotteen kehittämisestä? Haluaisitko olla tulevaisuuden ruokaketjun aallon harjalla ja kehittää huippu tuotteita kansallisille ja kansainvälisille markkinoille? Erottuva elintarvike -työpajasarja yhtenä kertana tai koko kolmen kerran sarjana auttaa sinua alkuun tai eteenpäin jo olevan tuotteen kehittämisessä. \nTyöpajat ovat tarkoitettu koko Varsinais-Suomen alueen ruokaketjun yrittäjille. \nErottuva elintarvike: Tuotekehitys ja tuoteideointi -työpaja 27.2.2025 \nErottuva elintarvike: Pakkausratkaisut -työpaja 12.3.2025 \nErottuva elintarvike: Valmiin tuotteen viimeistely -työpaja 9.4.2025 \nPaikkoja on rajoitetusti\, joten toimi nopeasti. Työpajat tarjoavat yrityksellesi ainutlaatuisen mahdollisuuden kehittää tuotteita asiantuntevassa ja inspiroivassa ympäristössä. \n  \nTyöpajat mahdollistaa ”Tulevaisuuden ruokaketjut Varsinais-Suomessa” -hanke\, jota rahoittaa Euroopan maaseuturahasto 2023-2027.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/erottuva-elintarvike-tyopaja-pakkausratkaisut-varsinais-suomi/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250312T090000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250312T160000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250117T111530Z
LAST-MODIFIED:20250117T111841Z
UID:26375-1741770000-1741795200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Erinomaista ruokaa maailman kestävimmästä ruokajärjestelmästä -strategiatyön aluetyöpajat\, Pori
DESCRIPTION:Ruuan tuotannon pitkän aikavälin strategiatyö on vaiheessa\, jossa ruokajärjestelmän eri toimijoita otetaan mukaan strategian sisällön tuottamiseen. Ruokajärjestelmän toimivuus ja kestävyys on kansallisesti erittäin tärkeä asia\, jo pelkästään huoltovarmuuden näkökulmasta. Lisäksi toimiva\, kannattava ja kestävä ruokajärjestelmä voi olla Suomen tulevaisuuden merkittävä kansantaloudellinen kivijalka. \nRuokajärjestelmä eli tuotantopanokset\, ruuantuotanto\, jalostus\, jakelu ja kulutus ovat myös vahvasti alueellisia asioita. Siksi haluamme myös aluetoimijoita laajasti työhön mukaan.  Järjestämme työpajoja maaliskuussa seuraavasti: \n\nPori 12.3. (Satakunta\, Pohjanmaa\, Etelä-Pohjanmaa\, Häme\, Pirkanmaa ja Varsinais-Suomi)\nKuopio 18.3. (Pohjois-Savo\, Etelä-Savo\, Keski-Suomi ja Pohjois-Karjala)\nKouvola 19.3. (Kymenlaakso\, Etelä-Karjala\, Uusimaa\, Päijät-Häme)\nRovaniemi 26.3. (Lappi)\nOulu  27.3. (Pohjois-Pohjanmaa\, Keski-Pohjanmaa ja Kainuu)\n\nLähetämme kutsuja työpajoihin helmikuun alkupuolella\, mutta merkatkaa jo päivät kalentereihin. Työpajat ovat yhden päivän mittaisia. Kutsujen lisäksi työpajoihin on mahdollisuus osallistua ilmoittautumisjärjestyksessä. Ilmoittautuminen avataan myös helmikuussa. Tervetuloa mukaan! \nJärjestäjä: Maa- ja metsätalousministeriö\, Kestävä ja kannattava ruokajärjestelmä
URL:https://aitojamakuja.fi/event/erinomaista-ruokaa-maailman-kestavimmasta-ruokajarjestelmasta-strategiatyon-aluetyopajat-pori/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250312T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250312T130000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250228T114337Z
LAST-MODIFIED:20250228T114337Z
UID:26595-1741773600-1741784400@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Towards dynamic procurement of local food\, virtual event
DESCRIPTION:Towards dynamic procurement of local food in small towns is the theme for the workshop. With the support of procurement specialists\, farmers and food producers from Denmark\, Estonia\, Finland\, Latvia\, Lithuania\, Poland and Sweden\, so far many good ideas and actions have been discussed and shared to increase the share of organic\, sustainable and locally produced in school meals. \nIn this workshop we’ll continue to discuss and develop solutions on how to gradually increase the proportion of food purchase from local and small producers\, using dynamic purchasing system.  How to procure more small and supplier-adapted volumes and products. \n\n\nDate & Time\n12. March 2025\n10:00 – 13:00 (EET)\n\n\nOrganiser\nSustainable Gastro\n\n\nWhy is Dynamic Food Procurement important?\nFlexible frameworks\, closer partnerships with local distributors and producers and dynamic purchasing systems are all steps in the right direction towards a future where our demand for food will be much better aligned with sustainable farming outputs and even able to foster continual improvement. With a little imagination and determination\, public sector spend can overcome the bureaucratic barriers and be used as a force for good. \nWhy participate?\nEach region is different and there is no one solution that fits all. These co-creating activities are meant to adjust solutions to unique local contexts and provide support and solutions for procurement specialists\, municipalities\, farmers and schools. \nAre you a procurement specialist\, school chef\, municipality representative\, representing farmers or involved in some other way in the school food procurement? Here\, you all gather in one place\, sit down together at the virtual table\, get inspired and be part of the development\, to find solutions to common obstacles and come up with incentives. \nMore information: To play your part\, we invite you to register and take a seat at the online table: https://interreg-baltic.eu/event/towards-dynamic-procurement-of-local-food/ \n 
URL:https://aitojamakuja.fi/event/towards-dynamic-procurement-of-local-food-virtual-event/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250313T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250313T143000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250110T140711Z
LAST-MODIFIED:20250306T110442Z
UID:26329-1741867200-1741876200@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Opi private label-osaajaksi -työpajat\, osa 1
DESCRIPTION:Haluatko perehtyä tarkemmin premium private label-liiketoimintaan ja kehittyä taitavaksi toimittajaksi? \n\n\n\n\nFINLABEL-hanke järjestää kuusi OPI PRIVATE LABEL OSAAJAKSI-työpajaa (6 x 2\,5 h) 13.3.2025 – 19.5.2025 aikana. \nTyöpajoissa läpikäydään valmistustavan käytännöt\, kuten tuotelähtöisyydestä asiakaslähtöisyyteen\, tuotteiden sovitus markkinalle eli ”product-market-fit”\, lisäarvotuotteiden valmistaminen ja lisäarvoa tuottava asiakaspalvelu. \nAjankohdat alla ja ilmoittaudu mukaan! \nPe 13.3. klo 12 – 14.30\nPe 28.3. klo 12 – 14.30\nPe 11.4. klo 12 – 14 30\nTo 25.4. klo 12 – 14.30\nPe 9.5. klo 12 – 14.30\nTi 19.5. klo 18 – 20 / Amsterdam\, Hollanti (PLMA-messujen yhteydessä) \nHUOM! Osallistujat vastaavat Hollannin matka- ja majoituskustannuksista omakustenteisesti. \nFINLABEL-hanke toteutetaan yhteisrahoitteisesti siten\, että yritykset osallistuvat hankkeen omarahoitukseen 1.000 euron (ei sisällä alv) osuudella / yritys.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/opi-private-label-osaajaksi-tyopajat-osa-1/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250313T120000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250313T150000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250205T111521Z
LAST-MODIFIED:20250205T111521Z
UID:26511-1741867200-1741878000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Kaurabuusti-seminaari\, Lahti ja etäyhteys
DESCRIPTION:Kaurabuusti-seminaari on elintarvikealan yrityksille\, alan kehittäjille ja sidosryhmille suunnattu maksuton tapahtuma\, joka tarjoaa katsauksen kauran vientipotentiaaliin\, kehitysnäkymiin sekä mahdollisuuksiin. Tilaisuutta voi seurata myös etäyhteydellä. Tervetuloa!\n\n\n\n\n\n\n13.3.2025 12.00–15.00\n\n\nLahden kampus\, 2. krs\, Mukkulankatu 19\, LAHTI\n\n\n\n\n\n\nAlustava ohjelma alla – tarkempaa tietoa ja ilmoittautumiset: https://lab.fi/fi/tapahtumat/kaurabuusti-seminaari \nViennin\, tutkimuksen ja tuotekehityksen mahdollisuudet: \n\nAvaus: Riika Kivelä\, Päijät-Hämeen liitto\nPuhujina muun muassa Csaba Jansik Luonnonvarakeskuksesta ja Saara Sammalisto LAB-ammattikorkeakoulusta\n\nKasvuvoimaa kaurasta – oppeja ja oivalluksia yrityksiltä: \n\nAvaus: Anssi Pyysing\, Päijät-Hämeen Viljaklusteri\nPuhujina mm. Mika Kukkurainen (Nordic VC)\, Terhi Kinnari (Kinnarin tila) sekä Markku Mikola (Fazer Mylly)\n\nFood Pilot Plantin esittely: \nSeminaarin päätteeksi on mahdollisuus tutustua LABin kasvipohjaisten elintarvikkeiden tuotekehitysympäristöön\, Food Pilot Plantiin. \nSeminaarin järjestävät Food Campus Finland -verkostojen vahvistaminen ja Päijät-Hämeen FoodHub -hankkeet.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/kaurabuusti-seminaari-lahti-ja-etayhteys/
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250313T130000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250313T150000
DTSTAMP:20260503T004652
CREATED:20250129T131415Z
LAST-MODIFIED:20250129T131415Z
UID:26451-1741870800-1741878000@aitojamakuja.fi
SUMMARY:Luonnosta makuja ravintolaan -tuottajatreffit\, Oulu (ja osin Teams)
DESCRIPTION:Luonnontuoteyritys ja kerääjä – tule esittelemään ja maistattamaan omia raaka-aineita ja luonnontuotepohjaisia elintarvike- ja ruokatuotteitasi ravintoloille. Keittiömestari ja ravintolan edustaja – tule tutustumaan alueen luonnontuoteraaka-aineisiin\, -jalosteisiin ja uusiin makuihin! \nAika: 13.3.2025\, klo 13–15 \nPaikka: Merikoski-sali\, Hotelli Lasaretti\, Kasarmintie 13b\, 90130 Oulu\, Suomi \nLuvassa on tietoa \n\nluonnontuotteiden onnistuneesta toimitusketjusta\nluonnontuotteiden ravintoarvoista\nluonnonraaka-aineiden kaupallisista käyttömahdollisuuksista ravintolassa\nlisäksi maistiaisia ja verkostoitumista\n\nOhjelma ja ilmoittautuminen: https://www.maajakotitalousnaiset.fi/tapahtumat/luonnosta-makuja-ravintolaan-tuottajatreffit—luonnontuotteiden-kaupallinen-kaytto-ja-toimiva-toimitusketju \nTilaisuuden puheenvuorot on mahdollista kuunnella Teams-etäyhteyden kautta. \nTilaisuus on maksuton ja suunnattu erityisesti ravintoloiden edustajille\, luonnontuoteyrityksille ja -jalostajille sekä kerääjille sekä kaikille aiheesta kiinnostuneille. \nIlmoittaudu paikan päällä osallistujaksi viimeistään su 9.3.2025. Etäyhteydellä osallistujaksi voi ilmoittautua ke 12.3. saakka. \nTervetuloa mukaan! \nTapahtuman järjestää Oulun Maa- ja kotitalousnaiset ja Luonnontuotteita pohjoisesta -hanke.
URL:https://aitojamakuja.fi/event/luonnosta-makuja-ravintolaan-tuottajatreffit-oulu-ja-osin-teams/
END:VEVENT
END:VCALENDAR